摘要：9月12日晚，罗永浩在抖音、B站、微博等平台同步开启直播，对近日与西贝莜面村的预制菜争议作出强势回应。这场以"不反对预制菜 推动预制菜透明化 维护消费者知情权"为主题的直播，开播仅1分钟在线人数突破10万+，成为现象级舆论事件。

9月12日晚，罗永浩在抖音、B站、微博等平台同步开启直播，对近日与西贝莜面村的预制菜争议作出强势回应。这场以"不反对预制菜 推动预制菜透明化 维护消费者知情权"为主题的直播，开播仅1分钟在线人数突破10万+，成为现象级舆论事件。

预制菜定义战

罗永浩现场展示媒体拍到的西贝后厨海鲈鱼包装：配料含三聚磷酸钠等复配水分保持剂，保质期长达18个月。"这解释了为何吃起来像预制菜"，他直言西贝宣称"100%没有预制菜"是谎言，因国家尚未出台预制菜国标。

价格透明争议

"吉野家用预制菜没问题，因为价格便宜"，罗永浩对比指出西贝人均消费一两百元却使用深度工业化食材，与消费者追求新鲜的初衷相悖。针对西贝晒出的"5人点15菜"菜单，他回应："菜量太小真的吃不饱"。

行业标杆点名

直播中罗永浩特别点赞老乡鸡："所有用预制菜的餐厅要学学老乡鸡，每道菜现做就是现做，预制就是预制，标注很清楚"。他现场宣布："我这辈子还没吃过，准备试试"，引发网友对老乡鸡的集体关注。

罗永浩坦言："我是个褒贬不一的人，但这次支持我的人超过90%，把我感动了。"这成为他网络生涯中首次获得如此高支持率的事件。网友力挺的核心在于消费者知情权——正如他强调的："预制菜合法，但伪装现做就是欺骗"。

直播后，西贝被曝1.8万员工深夜开会发起"保卫战"，而老乡鸡等明确标注预制菜的品牌搜索量激增。罗永浩在直播尾声呼吁："预制菜国家标准应尽快出台"，这场始于个人吐槽的争议，已演变为推动行业透明化的公共事件。

目前，市场监管总局等六部门联合发布的《预制菜通知》明确要求"不添加防腐剂"，但具体国标仍在制定中。这场直播或将加速预制菜"去马甲化"进程，重塑餐饮行业与消费者的信任纽带。

来源：艾羽羽