摘要：罗永浩作为粉丝上千万的大网红，这一条微博一发出去，西贝的品牌形象就受到了严重打击，西贝老板贾国龙情绪激动的直播回怼罗永浩，说罗永浩造谣，要起诉罗永浩。

近日，罗永浩公开点名西贝全是预制菜，还很贵，太恶心了。

罗永浩作为粉丝上千万的大网红，这一条微博一发出去，西贝的品牌形象就受到了严重打击，西贝老板贾国龙情绪激动的直播回怼罗永浩，说罗永浩造谣，要起诉罗永浩。

就此双方的战役就此拉开。

罗永浩这边丝毫不惧，直接开出10万悬赏，让网友们去收集西贝预制菜的证据。

西贝这边则想出了开放后厨，让消费者和媒体都能进后厨参观，以此自证清白！

然而西贝的后厨曝光后，不仅没为品牌要挽回形象反而把网友们都推到罗永浩那边去了。

原因一共有3点。

1、西贝的后厨是没有明火灶的，全都是电磁炉，只要懂得做饭，懂得吃的人，都知道电磁炉炒出来的菜没有明火灶好吃，大多数现炒餐厅里，都是有明火灶的。

而西贝的后厨就像是工厂流水线一样，干净，但冷冰冰的，一点锅气都没有。

而一个明火灶都没有的厨房，能做出来有锅气的菜品吗？能好吃吗？

2、记者带着直播摄像头直击后厨时，提了很多问题，也让西贝展示了他们的食材。

结果就是，他们的食材肉类全部都是冻货！

烤鱼的鱼是保质期18个月的冷冻鲈鱼，解冻后直接上烤箱烤，然后撒上调料就可以上桌了。

罗永浩点的土豆牛肉条，牛肉也是腌制好的冻货，加热后和土豆放一起，就可以上桌了。

草原牛肉，锅里先放配料，配菜，最后再放入解冻的牛肉。

鸡汤也不是现熬的，而是工厂生产好，加了防腐剂，保质期有10个月的调料包。

就这还不算是预制菜吗？一个这么大的连锁餐饮品牌，后厨居然连新鲜的肉类都没有，全都是冻货，也难怪罗永浩吃了后，会那么愤怒的发文吐槽恶心。

因为食材不新鲜，却敢卖那么贵的价格，站在消费者的角度，不就是恶心人吗？

而且西贝的厨师自己都承认了，一些菜他们放了两天还在使用，这不就是隔夜菜吗？这也能叫新鲜现做吗？

3、记者让厨师们对着镜头做菜，炒一个牛肉让网友们都看看，他们平常是怎么做菜时，四五个厨师，嘴上答应着好，行动却异常迟缓，这里碰一下，哪里碰一下，电磁炉的火开了半天都没有下菜。

最后厨师递给记者一张炒牛肉的制作流程，说他们就是按照这个流程做的。

拖拖拉拉最后做了一个炒包菜，炒鸡蛋，炒鸡蛋锅里的油都没热就下去了。

这群厨师给人一种根本就不会做菜的感觉，所以西贝的这场公开后厨自证清白，无疑是搬起石头砸自己的脚。

西贝官方发的声明里，附带了罗永浩那天消费的菜品做法，但网友们发现了里面的牛肉是预制菜，加热就能吃，于是西贝很快删除了这条微博，最后挽尊说声明里有系统保护词汇，导致不能发布出来，但这些解释了没有人相信，网友们也早就截图保存了。

所以就目前的局势来说，西贝预制菜这顶帽子算是被他们自己的一系列骚操作给坐实了，而罗永浩都还没发力呢，就已经赢了。

不过西贝的老板表示，他们这不算预制菜，他们的所有菜制作都符合国家标准，但在网友眼里这其实就是玩文字游戏，钻漏洞而已。

来源：湖北电视台舞林会