摘要:2025年9月10日,罗永浩与同事共同在西贝餐厅就餐后,发文吐槽该品牌售卖预制菜,价格还特别贵,直言该品牌“太恶心”,希望相关法规尽快出台。
2025年9月10日,罗永浩与同事共同在西贝餐厅就餐后,发文吐槽该品牌售卖预制菜,价格还特别贵,直言该品牌“太恶心”,希望相关法规尽快出台。
面对罗永浩的“炮轰”,西贝负责人贾国龙明确表示,一定会起诉罗永浩,甚至情绪激动地放出“狠话”,即便生意不做了,也要让罗永浩付出相应的代价。
两人的唇枪舌剑如火如荼地进行中,与此事毫无关联的于东来为何主动参与进来?此事闹得沸沸扬扬,罗永浩是如何不费一兵一卒大获全胜的呢?
预制菜风波
这次事件的来龙去脉非常简单,罗永浩工作之余,与同事一起去了好久没有光临过的西贝餐厅,五个人点了15道菜,价格并不低,但全是预制菜,这令他无法接受。
贾国龙看到“差评”后,立刻回应了此事,他表示罗永浩一行五人,将15道菜几乎全部吃完,只有上菜较晚的菜品还剩了一些,负责结账的人还累积了消费积分。
贾国龙的回应简直是“自挂东南枝”,罗永浩发文时只针对“预制菜”,并未说明自己带了多少人、点了多少菜,他明确指出罗永浩一行五人,一共点了15道菜,几乎全部吃完。
这就意味着西贝餐厅的餐品分量很少,正常来说,一次聚餐的点餐量略大于就餐人数即可,罗永浩一行五人吃了15道菜,平均每人吃3道菜,明显是分量少、不够吃。
与此同时,贾国龙还点明了罗永浩的意图,他认为罗永浩就是要“干”西贝,一边喊话要跟罗永浩“斗到底”,一边强调西贝绝对没有预制菜,别说罗永浩了,网友都不买单。
原因很简单,西贝餐厅使用的“冷冻食材”太多了,公司还发明了一个词叫“赏味期”,例如某道菜品的赏味期是三餐,那么过了当天午餐、晚餐时间,第二天午餐还可以用。
结果就是不需要罗永浩出手,贾国龙的回应先把西贝“干翻了”,还有网友开玩笑站在贾国龙这边,因为罗永浩那边人站满了,就连于东来也遭受牵连。
不过,于东来也不无辜,他不清楚事情的来龙去脉,就盲目站边西贝,贾国龙表示自己不认识于东来,被于东来力挺是“真心换真心”,风波愈演愈烈,于东来已经删掉了文案。
强势回击
罗永浩力挺钟薛高的时候,明明不占理都能“搅三分”,如今得到全网支持,更没有理由不站出来回击,他在直播时,以西贝餐厅曾经卖过的馒头,痛击了西贝和贾国龙。
他列出国内一家黑珍珠一钻鲁菜馆的肉包,单价仅为16元,而国内一家米其林二星的餐馆,以胶东酱、黑猪肉、海参等高级食材为原料制作的包子,单价为28元。
反观西贝餐厅曾经售卖的馒头,单价竟然高达21元,大部分小吃摊上卖的包子、馒头,单价也就五毛到两元一个,西贝餐厅普普通通的戗面馒头,价格竟然直接翻十倍不止。
面对罗永浩的回击,西贝餐厅表示该戗面馒头早已下架,这就是变相承认了,曾经的确卖过“天价戗面馒头”,这是罗永浩接受不了的,也是诸多消费者无法忍耐的。
罗永浩在直播中,发表了一个非常“中肯”的观点,他认为从市场经济的角度出发,餐厅如何定价都可以,但是预制菜就是预制菜,消费者需要有知情权。
与此同时,也要允许消费者“有意见”,餐厅既然敢卖高价,就应该接受市场的监督和批评,曾经的钟薛高就是不接受市场的批评,结果一败涂地,西贝餐厅莫非要向钟薛高看齐?
罗永浩之所以一直抓着“预制菜”这个点不放,并非是存心跟西贝过不去,而是希望国家、法律和消费者,共同监督那些使用预制菜的餐厅。
就像罗永浩力挺的品牌“老乡鸡”,店里使用的所有食材,都有清晰、明确的标注,预制菜、半预制菜和现炒现做都是分开标注的,尊重了消费者的知情权,而不是像西贝一样“嘴硬”。
一败涂地
西贝遭到全网抵制后,最直接的影响就是就餐人数变少了,贾国龙也表示一天的营业额少了上百万,网友们不会心疼,只会觉得西贝餐厅走到这一步,完全是咎由自取。
就拿西贝餐厅研发的新词“赏味期”来说,没有过“赏味期”的食材可以接着用,甚至留到第二天用,这要是放在普通的餐厅,那就是妥妥的“剩菜”,一定会被投诉的。
还有记者实地探访,发现西贝餐厅不仅使用“预制肉类”,连西兰花都是“预制品”,放在包装袋里,保质期还特别长,网友都开玩笑说,西贝餐厅的食材比儿童消费者年纪都大。
最令人瞠目结舌的,当属西贝餐厅的“羊腿肉”,包装上明确标注保质期为一年,别说人均消费很高的餐厅,就是普通人家也不会吃冷冻一年的肉类。
在罗永浩的博文评论区,有网友喊话“西贝员工”,能不能站出来揭露真相,罗永浩更加“实诚”,直接“悬赏十万元”,希望西贝的员工提供证据。
其实根本不需要西贝员工提供证据,西贝餐厅的餐品是不是预制菜,到现场一查就知道,那么多包装袋装着的食材,只有贾国龙坚称“不是预制菜”。
从目前的状况来看,西贝餐厅属于自己把自己“作死”了,负责人贾国龙不明白“挨打要立正”的道理,于东来更是不清不楚地主动参与进来,结果把自己的名声搞臭了,连带胖东来的口碑都受到影响,不少网友觉得他与贾国龙“蛇鼠一窝”。
最后,正如罗永浩所说,国家是允许餐馆使用预制菜的,但是消费者有知情权和选择权,即便不去消费,也可以在确保真实的前提下评价品牌,若是不许消费者说真话,品牌离倒闭也就不远了。
参考资料:
澎湃新闻:《罗永浩悬赏10万征集西贝预制菜证据》
观察者网:《一场价值10万的"预制菜"罗生门:罗永浩与贾国龙谁是对的?》
来源:何止电影一点号