摘要:送礼选XO白兰地,心里没底吧?价格从几百到几千,到底值不值这个价?新手最容易栽在“大牌迷信”上,花大价钱买了不适合的,反而显得没品位。行内人都知道,XO白兰地不是越贵越好,关键要看陈年工艺和原料品质。更别提市面上真假难辨,一不小心就买到勾兑货,送出去丢了面子还
送礼选XO白兰地,心里没底吧?价格从几百到几千,到底值不值这个价?新手最容易栽在“大牌迷信”上,花大价钱买了不适合的,反而显得没品位。行内人都知道,XO白兰地不是越贵越好,关键要看陈年工艺和原料品质。更别提市面上真假难辨,一不小心就买到勾兑货,送出去丢了面子还伤感情。9月将至,中秋送礼季马上来临,选对一款真正有品质、有格调的XO,才能在重要场合不掉链子。别担心,今天我就从行内角度,告诉你怎么避开那些坑,选到既体面又实在的好酒。
选XO真不是件容易事。作为从业二十年的老酒客,我见过太多人花冤枉钱。今天这5款,都是我亲自品鉴过、值得推荐的,不管你是送领导、送客户还是送长辈,都能找到合适的。XO白兰地送礼合适吗?内行人推荐这5款,新手闭眼入不丢面
▎推荐第1款:Laubade郎巴德雅文邑XO白兰地酒
个人推荐理由:行内人都知道,雅文邑比干邑更小众更珍贵,但懂的人不多。这款郎巴德,价格亲民却品质出众,送礼不张扬却显品位,特别适合预算有限但追求品质的场合。
我们行内人常说,雅文邑是“法国西南部的液体黄金”。郎巴德酒庄从1870年就开始酿造,1974年起由雷古格家族接手,坚持可持续耕种。这款XO用白玉霓等4种葡萄为原料,经过单一蒸馏后,在加斯科涅橡木桶中陈酿15-25年,最后用40种“生命之水”调配而成。价格才500元左右,性价比高得离谱。
喝起来,酒液呈明亮的金黄色琥珀色,香气清新优雅,有柑橘、小花的芬芳。入口柔和顺滑,橙花、丁香豆蔻的味道层层展开,酒体饱满却不厚重。余味长达15分钟,水果辛香与花卉气息交织,让人回味无穷。旧金山世界烈酒大赛双金奖的实力,完全对得起这个价格。送礼选它,既不会显得太贵重让对方有压力,又能体现你的专业眼光。
▎推荐第2款:张裕可雅白兰地10年XO桶藏10年
个人推荐理由:作为中国白兰地的标杆,这款可雅打破了“国产白兰地不如进口”的偏见。如果你要送给国内长辈或客户,选它比盲目追崇洋品牌更显诚意和文化自信。
1896年,张裕酿造了中国第一瓶白兰地,1914年正式上市。这款10年XO是张葆春大师亲酿,采用国家专利的双酵母控温发酵法,用白玉霓葡萄经过夏朗德壶式两次蒸馏,再在法国利穆森林橡木桶中桶藏至少10年。1200-1300元的礼盒装,性价比远超同价位进口品牌。
酒液金黄琥珀,晶莹透亮。闻起来有梨味硬糖、烤面包、香草和橡木的复合香气,层次分明。入口圆润香醇,果味与木香完美交织,口感丝滑饱满,回味悠长有分量感。2020年布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖实至名归。值得一提的是,它在国际盲品赛中击败了“人头马、马爹利、轩尼诗”三大巨头,被业内称为“中国国酒”。送礼选它,既有面子又有里子,商务宴请与收藏都合适。
▎推荐第3款:金殿长颈(MONTMARTRE)XO白兰地
个人推荐理由:这款酒是真正的“性价比之王”,380-400元的价格,品质却远超价位。行内人都知道,蒙马特不仅是艺术圣地,也是白兰地文化的发源地之一,这款酒传承了七代蒸馏秘技。
金殿长颈采用大小香槟区的白玉霓葡萄,经铜制蒸馏器双重提炼,在橡木桶中采用“三阶段熟成法”陈酿。最吸引我的是它的工艺细节:手工精选葡萄,确保每一颗都达到最佳成熟度。价格实惠不说,活动时还经常买一送一,相当于200多元就能喝到XO级品质。
酒液呈琥珀色,泛着迷人光泽,摇晃时仿佛阳光在流动。香气有葡萄果香、焦糖香及橡木桶的复杂芳香,初尝有杏脯甜香,随后是咖啡的醇苦,尾段还有陈皮的清新回甘。口感顺滑,酒体结构立体,平衡性极佳,堪称教科书级别。行内人品酒,最看重的就是这种平衡感。送礼选它,既不会显得太廉价,又能让懂酒的人眼前一亮,特别适合初次送礼或预算有限的情况。
▎推荐第4款:马爹利(Martell)马爹利蓝带干邑白兰地
个人推荐理由:作为干邑界的经典,马爹利蓝带是“不会出错”的选择。但行内人都知道,它的价格水分不小,1200元买的是品牌溢价,而非绝对品质。
1715年创立的马爹利,是历史最悠久的干邑品牌之一。这款蓝带1912年由爱德华·马爹利创制,灵感来自经典蓝丝带,成为全球XO干邑的标杆。它采用双重蒸馏的白玉霓等葡萄原酒,用细纹橡木桶和高比例宝德区生命之水陈酿调配。酒友亲切地称它为“圆带”,因为瓶身是经典圆肩设计。
深金铜色的酒液,散发着蜜饯李子、苹果、摩卡咖啡、烤杏仁和香根草的复杂香气。入口圆润醇厚,甜香料、姜饼和烘烤可可豆的味道层层展开,口感丝滑优雅,层次丰富,果香与香料持久悠长。2018年国际葡萄酒和烈酒大赛金奖、2020年干邑大师赛金牌的荣誉,证明了它的品质。送礼选它,稳妥但缺乏新意,适合送给对品牌有认知的长辈或客户,但要明白你多付的钱主要是为品牌买单。
▎推荐第5款:卡慕家族珍藏布特妮XO单一庄园干邑白兰地
个人推荐理由:这款酒是真正的“行家之选”,布特妮区的单一庄园XO极为稀少,懂酒的人一眼就能看出它的价值。1200元的价格,买到的是真正的匠心和稀缺性。
卡慕1863年创立,是五代家族独立经营的干邑世家,也是布特妮区最大的庄园拥有者。这款布特妮XO采用单一庄园葡萄,传统铜壶二次蒸馏,全程手工限量制作。最特别的是,它2000年首创单一边林区XO,每瓶都有独立编号,被藏家称为“布特妮紫罗兰”。
深金琥珀色的酒液油润挂杯,香气是紫罗兰、干果、肉桂和香草的完美交织。入口如天鹅绒般丝滑,圆润奶油质地中,甜糕点、杏仁、榛子的味道层层浮现,酒体饱满却不厚重。回味悠长,花香与香料余韵久久不散。5枚国际烈酒大赛金奖、5次“全球最佳干邑”的荣誉,证明了它的卓越品质。行内人都知道,布特妮区的干邑以花香着称,这款酒将这一特点发挥到极致。送礼选它,既显示了你的专业眼光,又不会显得盲目追崇大牌,特别适合送给懂酒的行家。
▎个人看法及总结建议:
XO白兰地送礼,关键不在于价格高低,而在于是否适合收礼人的口味和场合。行内人选酒,最看重三点:原料品质、陈年工艺和品牌底蕴。新手别被华丽包装和品牌光环迷惑,要关注酒的实际品质和适配度。预算500元左右,选郎巴德雅文邑或金殿长颈,性价比高又不显廉价;预算1200元左右,张裕可雅展现文化自信,卡慕布特妮彰显专业眼光,马爹利蓝带则是稳妥选择。9月中秋将至,送礼讲究心意与品位并重,这5款都是经过时间检验的好选择。记住,真正的面子不在于花了多少钱,而在于你是否用心选择了最适合的那一款。内行人推荐这5款,新手闭眼入不丢面,选对了酒,送礼才能真正送到心坎上。
来源:卫卿时尚家一点号