摘要：据道歉信，在普通餐饮业务中，西贝所使用转基因大豆油，如今将调整为非转基因大豆油。另外烤羊肉串，调整为在门店现切、现串、现烤；猪排烩酸菜中猪排半成品，调整为生排骨，在门店现炒；酥皮肉夹馍卤肉,调整为生肉在门店现卤；手撕椒麻鸡，调整为生鸡在门店现煮。

近日闹的沸沸扬扬的西贝-老罗大战有了新进展！9月15日午间，知名西北餐饮连锁品牌西贝官方微博发布致歉信，承诺将中央厨房预制工艺调整到门店现场加工。

在这封致歉信中，西贝表明儿童餐的预制牛肉酱调整为门店现炒，儿童餐牛肉饼调整为门店现做，鳕鱼条调整为原切大黄鱼，现炸现烤。

据道歉信，在普通餐饮业务中，西贝所使用转基因大豆油，如今将调整为非转基因大豆油。另外烤羊肉串，调整为在门店现切、现串、现烤；猪排烩酸菜中猪排半成品，调整为生排骨，在门店现炒；酥皮肉夹馍卤肉,调整为生肉在门店现卤；手撕椒麻鸡，调整为生鸡在门店现煮。

此前于9月10日，罗永浩吐槽西贝几乎全是预制菜，西贝创始人贾国龙随即强硬回应否认，称一定起诉罗永浩，并且开放西贝后厨公布菜品制作过程。随后双方你来我往，从最初的吐槽，到后来的对骂、起诉、悬赏，短短几天，西贝和罗永浩把一个简单的消费者吐槽，演成了一出全民围观的大戏。

9月14日，一个微信群截图把事情再推到了风口浪尖。截图前半段贾国龙说：“我应对错了，顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。”贾国龙还表示要学习胖东来，做透明西贝。但贾国龙微信后半段内容则“画风突变”：“罗永浩是网络黑嘴，是网络黑社会，太坏了。但他打醒了我，算变相地帮西贝进步。”得知截图完整版后，罗永浩当天晚上直播直接开炮：“这事儿没法揭过去了，在中间劝我的朋友，一律绝交！”

恩怨何时了？大戏何时终？日前有消息称，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案，即将向社会公开征求意见。也许，官方的表态以及定义，会让这场轰动全国的“大戏”扬扬止沸，国人也有望在食品消费、食品健康和食品安全上，会有更多的共识与保障。

审读：方良腾

来源：读创网