摘要：9月15日，第二十三届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）新闻发布会在北京举行。会上宣布第二十三届中国国际酒业博览会定于2025年10月17日至19日，在武汉国际博览中心B1至B6馆举行。

9月15日，第二十三届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）新闻发布会在北京举行。会上宣布第二十三届中国国际酒业博览会定于2025年10月17日至19日，在武汉国际博览中心B1至B6馆举行。

据介绍，此次酒博会迎来了“三大升级”，将引入新地点、新形式、新面貌，打造沉浸式体验、社交化传播、数字化联动，规模与能级进一步提升。其中，总展出面积较上届增长近40%，超800家全球各地优质参展商，到场观众将突破30万人。

此外，新闻发布会上，中国酒业协会理事长宋书玉、秘书长何勇、副秘书长刘振国等从行业视角出发，解读了当下酒业发展的底层逻辑、白酒国际化，以及渠道精准化等被关注的热门话题。

01

形式创新，

旨在拉近酒企与消费者距离

不同于往年聚焦部分人群、行业性质浓厚的酒博会，今年的酒博会将关注点落在了增强消费者互动上。

宋书玉理事长表示，本届酒博会将重点关注中国酒业市场化转型、消费者市场需求，并引入丰富多样的活动和产品，以增强消费者互动。具体来看，此次酒博会在突破传统模式方面，本届酒博会将打造集“吃喝玩、游乐购”于一体的沉浸式体验场域，以及美酒品鉴、美食嘉年华，潮流互动、文化体验工坊、数字云展厅、直播电商基地等多元空间。

为推动消费者对酒类认知的科学性、专业性，本届酒博会还将举办20余场高规格、强互动的专业活动。“问酒”高端对话创新形式，“全场热问、即问即答”。跨界名人视频连线，直面“白酒冰饮”“解酒真相”“勾兑争议”等热点话题。由表及里地推动消费者科学饮酒、品质饮酒。

事实上，自去年春糖开始，行业盛会走向日常消费者的趋势已经显现。如酒企的“布展”不限于传统场地，而是以更年轻化的方式走向消费者聚集的潮流打卡地。今年春糖，糖酒会则升级为“糖酒季”，从时间和空间上全面拓展，呼应国家促消费的总方针。

02

促酒类消费背后，

美酒国际化狂欢或将加速

值得关注的是，增强消费者互动、促进酒类消费，亦是美酒国际化的一大支撑。

新闻发布会上，中国酒业协会秘书长何勇指出，美酒没有国界。本届酒博会不仅邀请超过20家驻华使领馆及国际展团联合参展，还增设了法国、意大利、西班牙、智利、阿根廷、南非、加拿大、爱尔兰、澳大利亚、摩尔多瓦等国际展区。此外，本届酒博会主论坛将聚焦共生、共情、共享，体现出了酒博会的国际化特色。酒博会期间，中国酒业协会还将举办各类赛事和品鉴活动，增强展会的国际化程度。

行业人士直言，一方面，酒博会扩大场地规模，提高普通消费者的容量，为消费者与企业提供了直接沟通机会；另一方面，展会吸引更多元化的酒企布展，丰富酒博会的内容，亦是一次跨国界的酒企互通与消费者共融。酒博会的平台职能正在扩大。

具体来看，刘振国副秘书长透露，本届酒博会具有广度宽、专业性强、精准度好三大特征。广度上，本届酒博会将吸引5万专业观众、30万普通观众一同到场参加；专业性上，酒类流通领域的核心渠道商、专业买手将齐聚参会；精准度上，本届酒博会除拥有一对一的商务洽谈对接，更有数字化精准对接工具帮助参展企业实现参会需求。

值得关注的是，无论是国内白酒、黄酒等，还是国外的威士忌、白兰地等酒类细分赛道，当下行业调整特征明显。且低度化正在成为国际酒类消费的一大潮流。消费者、酒企、渠道商等齐聚的酒博会，对于酒企向内寻存量及向外扩增量均是一次机遇挖掘。

如此来看，此次的酒博会，不仅是行业的一次创新之举，更是国际酒类融合、推动国际酒业发展的时代尝试。酒博会能否真正创新推动酒类消费、释放酒业发展的新信号，我们将持续关注。

来源：马斌说美食