今天起，刷牙方式调整一下！

摘要：你知道吗？对牙齿来说，有“好”糖与“坏”糖之分。糖分为非游离糖和游离糖。对于牙齿来说，游离糖是“捣蛋”分子，大家通常说的“减糖”，是指减少游离糖的摄入。

糖是如何损伤牙齿的？

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你知道吗？对牙齿来说，有“好”糖与“坏”糖之分。糖分为非游离糖和游离糖。对于牙齿来说，游离糖是“捣蛋”分子，大家通常说的“减糖”，是指减少游离糖的摄入。

非游离糖是指天然存在于新鲜水果中的果糖、奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉。

游离糖有两种，一种是指在食品生产、制备、加工中，添加到食品中的蔗糖、葡萄糖、糖浆等；另一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖。

北京大学口腔医院预防保健科主任医师司燕表示，在很多人眼中果汁看似健康，实际并非如此。果汁会将新鲜水果中原本含有的非游离糖——果糖，经过破壁、榨汁等处理过程后，转化为游离糖，对口腔有一定危害。含糖饮料、糖果和加工零食是游离糖的主要来源。专家建议，每日摄入游离糖不应超过50克，最好低于25克，2岁以前儿童避免摄入游离糖。

除了游离糖，酸也是导致各种牙齿问题的重要因素之一。pH值是反映酸碱度的指标，牙齿表面矿物质脱落的临界pH值为5.5，过酸就会导致牙酸蚀症。因此，保护牙齿，还要减少酸性食物和饮料的摄入。

北京大学口腔医院牙体牙髓科主任医师王晓燕表示，部分青少年存在将碳酸饮料当作日常饮水的习惯，长此以往，牙齿会长期处于偏酸性的环境中，其表面的矿物质会快速流失。若发现牙齿外形逐渐遭到破坏，且表面呈现出光滑性缺损，同时自身又有这类酸性饮食偏好，就需警惕酸蚀症。

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牙釉质虽然坚硬，但它在牙颈部位置的分布很薄。长期横向拉锯式刷牙、刷牙用力过猛或者使用刷毛过硬的牙刷，都会造成牙颈部磨损，久而久之就会出现楔状缺损，继而引发牙齿敏感、牙髓炎等疾病。