摘要：随着冬季养生热潮的兴起，喝中药茶饮、在药店买面包，成了郑州新的流行风尚。许多年轻人的茶饮选择从老牌连锁奶茶店开始转向含有中药元素的茶饮铺子，面包也一跃成为药店的热销产品。

中原网讯（郑报全媒体记者 杨泽雅）随着冬季养生热潮的兴起，喝中药茶饮、在药店买面包，成了郑州新的流行风尚。许多年轻人的茶饮选择从老牌连锁奶茶店开始转向含有中药元素的茶饮铺子，面包也一跃成为药店的热销产品。

是什么导致年轻人偏爱“中医”？中药系列产品对年轻人有什么样的吸引力？记者走访了多家店铺，为您一探其中的奥妙。

中药元素茶饮风靡

记者通过搜索发现，目前在郑州已有多家含有中药元素的茶饮店，大多开业时间不长却颇受欢迎。大部分的店铺主打传统中式风，从店名及产品名称都突出表现中药特色。

记者走访了位于油化厂创意园的“春秋日济·本草茶饮”饮品店。店员告诉记者：“这个品牌的产品是老板和河南中医药大学的团队共同研发的。这个店开业时间不长，还有一家店在中医药大学里面，非常受到学生们的欢迎。”

店铺装修以红色为主，像是旧时中药馆的模样，吸引不少人在店内打卡拍照。一进店，就能看到“河南中医药大学专家研发”“济时良方 轻养之道”等宣传标语。

记者观察菜单发现，店铺根据不同的体质研制了不同的茶饮，如：黄精立朔（花花公子茶）——阳虚质，桑菊阑夜（熬夜茶）——阴虚质，桑葚点点（元气茶）——气虚质等九大体质适宜的饮品。在饮品的正下方，还标注有饮品内含有的中药材，如：黄精立朔（花花公子茶）——肉苁蓉、黄精、覆盆子、枸杞、芡实等。

作为一家饮品店，口感当然是第一要素。记者购买了其招牌饮品“洛蓝知夏”，与传统果茶相比，净含量更多，口感更为纯净，价格也更实惠。相比较而言，连锁店的果茶饮品糖分更多，虽然在甜度上能满足味蕾，但感觉很不健康，这个口感就纯净得多。在这款饮品中还含有蓝莓、洛神花、枸杞、桑葚等颗粒，“感觉特别养生”。

“去药店买面包”

在郑州各个区域，开有多家名为“仲景生活”的烘焙店，主营面包、蛋糕及各种饮品。作为张仲景大药房的衍生店面，“仲景生活”的烘焙产品自然也与药材有着千丝万缕的联系——它把烘焙与养生食材结合起来，并提出了“药食同源”的口号。

记者走访发现，店内大多数面包的售价都在10元左右，比市场上同类面包房略低。与一般面包房不同的是，养生食材在这里运用极为广泛，如：茯苓山药酥、巧克力莲子饼、山药南瓜包等。

顾客小杨购买了店里的招牌产品黑芝麻浮云卷，她告诉记者，这已经不是她第一次购买此类产品。谈及购买理由，她表示：“这里面有黑芝麻夹心酱，上面还有葡萄做点缀。吃起来有浓郁的黑芝麻口感，不会过分甜，没有人工糖精的味道。这里看起来比别的面包房配料要干净，价格也更实惠，已经回购很多次了！”

“中药代茶饮更适合日常饮用”

中药代茶饮及养生食材烘焙是否真的具有养生功效？为此，记者咨询了郑州市中医院针灸科副主任李莉莉。

“中药代茶饮，是将中药材与其他植物性食材相结合，通过特定的制备方式，制成的一种既具有中药养生功效，又口感清新的饮品。它不同于传统的中药汤剂，更加适合日常饮用，是秋冬季节养生的好帮手。”李主任还推荐了几款适宜秋冬季节的中药代茶饮，“在家就可以自制饮用。”

桂圆大枣生姜茶：气血虚寒的克星

组成：桂圆 5g 大枣 3枚 生姜 2片

功用：桂圆大枣生姜茶是一款养血安神、驱寒暖身的热饮，适合冬季饮用。

将生姜切片或拍碎，和红枣、桂圆肉一起放入壶中，加入热水，煮沸后闷泡几分钟，再加入适量红糖即可。

这款茶饮口感醇厚，不仅能够温暖身体，预防感冒，而且具有滋补身体的功效，让你在寒冷的冬天里感受到暖意融融。

推荐人群：手脚冰凉，面色萎黄，气血不足者。

玫瑰佛手茶：女性专属美颜茶

组成：玫瑰花5g 、佛手5g、益母草5g

功用：一款具有理气解郁、美容养颜作用的热饮，适合女性冬季饮用。

将玫瑰花、佛手、益母草放入壶中，加入热水，煮沸后闷泡几分钟，再加入适量蜂蜜即可。这款茶饮不仅能够滋润肌肤，而且能够调节内分泌，延缓老化和提高免疫力，改善心理健康，让你在寒冷的冬天里保持美丽的容颜。

推荐人群：肝气不舒者。

百合润肺茶：燥咳克星、护嗓良方

组成：百合5g 、玉竹5g、麦冬5g、枸杞5g

功用：一款具有生津润燥、清心安神作用的热饮，适合冬季饮用。

源自《本草纲目》的智慧，百合润肺茶专为秋燥余威、冬日干燥引发的不适而来。百合抚平肺腑干咳，玉竹、麦冬、枸杞联手清热润燥，滋养心阴。每次取适量原料用沸水冲泡，添些冰糖或蜂蜜调味，清甜润喉。

推荐人群：教师、主播等用嗓频繁人士，或是被肺燥咳嗽纠缠者，常饮此茶，仿若为呼吸道撑起“保护伞”，在寒冬也能自由呼吸，畅声交谈。

来源：都督大冢宰