摘要：血管是人体的生命线，它是输送血液氧分和营养的通道，也是人体新陈代谢的渠道。我们每个人出生时的血管内皮都是光滑干净的。随着年龄的增长

俗话说，人老先从血管老。

血管是人体的生命线，它是输送血液氧分和营养的通道，也是人体新陈代谢的渠道。我们每个人出生时的血管内皮都是光滑干净的。随着年龄的增长

血液中的脂肪和胆固醇会慢慢沉积......

血管内皮慢慢变厚......

血管腔慢慢变窄......

血管老化，就容易引起一系列老年病：高血压、高血脂、心脑缺血，严重的可诱发脑卒中、心肌梗死等。当血管功能失调，还会诱发诸如恶性肿瘤、感染、以及免疫性疾病。

保护血管从血脂健康开始！

保护血管从血脂健康开始！据人民网健康频道报道：血脂异常被公认为心血管疾病致病的主要危险因素，是引起全身各处动脉粥样硬化的元凶。它发病隐匿，早期无明显症状，常以冠心病及脑卒中等严重的心血管疾病为首发表现，具有危害性大、发病率高、趋向年轻化、控制率低等特点。[1]

《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》显示，中国成人血脂异常总体患病率高达40.4%。也就是说，每10个成年人，就有4个人血脂异常。

怎么判断是否是高血脂？

怎么判断自己是不是高血脂呢？其实“血脂高”主要是通过血液检查来判断的。

如果血液中的总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、甘油三酯（TG）的含量过高，或者高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量过低，那么就可能被诊断为血脂异常，俗称高脂血症。根据空腹静脉血清检测指标，将血脂异常分为4种：

01高胆固醇血症

总胆固醇（TC） ≥ 5.2mmol/L

02高甘油三酯血症

甘油三酯（TG）≥ 1.7mmol/L

03高低密度脂蛋白胆固醇血症

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）≥3.4mmol/L

04低高密度脂蛋白胆固醇血症

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）＜1.0mmol/

当上述血脂指标一项及以上异常则可诊断为血脂异常。

磷虾油 | 来自南极的纯净营养

怎么清理血管，维持血脂健康呢？首先要做的，就是清理血管中的“陈年老垢”！很多人会选择吃鱼油来通一通血管，但是一种来自南极的纯净营养——磷虾油，已有多项研究证实：磷虾油对维持血脂健康水平有很明显的效果[2]，甚至要比鱼油更胜一筹。

南极磷虾，来自神秘南极的营养宝藏，是继粮食、煤炭、石油之后的地球第四大可再生资源，南极的海豹、蓝鲸、企鹅等都靠捕食磷虾生存，即使南极常年冰天雪地，但是有了南极磷虾，营养得到补充，所以这些动物都健康又长寿。国际顶级学术期刊《细胞》（《Cell》）在线发表了研究成果：南极磷虾基因组非常大，约为人类基因组的16倍，是迄今为止最大的动物基因组参考序列。

磷虾油，是从南极纯净磷虾中提取的健康油脂，富含海洋磷脂、Omega-3（DHA、EPA）、胆碱、虾青素六种天然营养成分，被誉为“深海黄金”。

同为深海营养，磷虾油比鱼油强太多

同为深海营养，同为Omega-3补充剂，同有降血脂功效，但磷虾油比鱼油更强，主要在于磷虾油中含有丰富的海洋磷脂，直接导致两者的Omega-3的形态结构的不同，消化吸收和代谢方式不同，从而带来不同的健康功效。

磷虾油对比鱼油，吸收率完胜。鱼油中的Omega-3多以甘油三酯型(TG)和乙酯型(EE)存在，不溶于水，需要先被脂肪酶酶解，在小肠内与胆盐乳化形成胶束以有效吸收，经淋巴系统进入血液循环。而磷虾油中的Omega-3结合在海洋磷脂上，磷脂具有水油双亲的特性，消化后可以直接进入血液循环系统。实验显示， 南极磷虾油生物活性复合分子的生物利用度为95%~98%，而鱼油的生物利用度仅61%~64%。[3]

磷虾油对比鱼油，溶油能力完胜。把鱼油和磷虾油分别滴在猪油上，鱼油根本不溶油，而磷虾油一会就把猪油融化了，溶油能力比鱼油强14倍。

磷虾油对比鱼油，降血脂能力完胜。磷虾油中的海洋磷脂Omega-3不仅吸收率高，而且具有维护大脑功能、脂代谢、糖代谢、抗炎等作用，在抵抗炎症、调节三高上有积极的辅助治疗作用。Arrigo 等开展的意向针对鱼油和磷虾油的降血脂和抗炎作用的一项随机双盲的临床实验研究表明，对于轻度超重高甘油三酯血症患者，磷虾油的降血脂效果可与4倍剂量的高含量鱼油相当，而且磷虾油能更有效的降低炎症因子水平（hs-CRP）。[4]

南极磷虾油显著降低甘油三酯水平

JAMA NETWORK OPEN 最新临床研究

磷虾油对比鱼油，营养成分完胜。鱼油中起作用的只有Omega-3，南极磷虾油中，不仅有海洋磷脂，还有Omega-3/EPA血管清道夫，DHA脑黄金，胆碱记忆因子，虾青素抗氧化王者，六种天然营养，每一种都对人体十分有益。

Omega-3(EPA/DHA)：血管清道夫+脑黄金

Omega-3是人体必需的一种不饱和脂肪酸，人体自身不能合成，只能通过外部食物摄取。主要包括α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。DHA被誉为“脑黄金”，对儿童大脑神经系统发育具有重要意义。[5]0EPA被称为“血管清道夫”，有助促进体内饱和脂肪酸代谢。[6]0研究表明，当 DHA结合到磷脂甘油骨架上时，其脑部细胞吸收效率是非磷脂型DHA的10倍，并且稳定性更高，更易通过血脑屏障，对脑神经细胞的保护功能更强，磷虾油中富含的磷脂型 DHA已被世界医学和营养界公认为最好的脑供体。

DHA进入大脑途径 [来源：J Nutr Biochem .]

海洋磷脂：营养运输车

人体所有细胞中都含有磷脂，它是维持生命活动的基础物质。如果Omega-3是体内血管的“清道夫”，把血管多余的胆固醇及垃圾扫到一起。海洋磷脂就像一辆高效的运输车和催化剂，让营养直达细胞，将垃圾运出体外，提高血管清理效率。它可以减少脂肪合成，促进脂肪代谢，抑制血小板聚集，降低动脉粥样硬化风险。

虾青素：抗氧化抗炎

虾青素是一种叶黄素类胡萝卜素，是一种具有独特细胞膜作用和多种临床益处的营养素。虾青素的临床成功不仅限于抗氧化应激和炎症的保护，还包括可证实的减缓与年龄有关的功能衰退的前景。研究发现，虾青素有强大的抗氧化能力，能够预防氧化压力、紫外线、炎症等对身体的侵害。

胆碱：帮助神经传导

胆碱是神经递质乙酰胆碱的前体，通过参与神经递质的合成，在中枢神经系统中起到调节神经信号传递的作用。近日发表在《Aging Cell》在一项新研究中，来自美国亚利桑那州立大学（ASU）Biodesign研究所的研究人员发现，胆碱通过至少两种途径保护大脑免受阿尔茨海默症的侵害，①胆碱阻止β淀粉样蛋白斑块的产生，这是阿尔茨海默症的标志性病理特征。②补充胆碱会降低小胶质细胞的活性。

总结

鱼油中主要发挥作用的成分只有Omega-3，磷虾油则有6种天然营养，在营养价值方面，1粒磷虾油相当于：鱼油+海洋磷脂+虾青素+胆碱！不管是在控制血脂、乳化脂肪方面，还是补充营养，提升健康状态方面，磷虾油都比鱼油更全面！

磷虾油这么好，该怎么挑选呢？

现在磷虾油的功效已经被很多消费者熟知，但是正因太火，大量商家涌入，导致磷虾油品牌鱼龙混杂，质量参差不齐.....普通消费者，很难分辨，那么如何鉴别出南极磷虾油的好坏呢？

一看颜色

优质纯净的磷虾油干净无杂质，在光照下呈现出红宝石透亮颜色，如果有杂质、小气泡，可能是生产工艺和产品质检不过关，颜色过深或过浅，则有可能是提纯不到位，或者掺杂了其他的油。

二闻味道

优质磷虾油有种淡淡的鲜虾味道，如果没有虾的味道，可能是掺假不纯，如果腥味浓郁，甚至有点腥臭，大概率是踩雷了。

三切开看

优质纯磷虾油含有高浓磷脂，切开挤出里面的磷虾油有粘稠的感觉，滴在白纸上不会散开。劣质磷虾油或者纯度低的磷虾油，磷脂质较少，切开滴在纸上很容易扩散开来。而且切开看还有一个好处，可以分辨囊皮是否染色，正常的囊皮是透明的，如果囊皮是染成红色，则大概率是劣质磷虾油。

很多消费者说，根据以上这三种方法，只能鉴别到手的磷虾油的好坏，那怎么在购买磷虾油的时候不踩雷呢？

一看产地

优选来自南极威德尔海捕捞的磷虾，那里是优质产区，水质无污染。大家可以在磷虾油的产品购买详情页找找是否标明原料来源，或者产品是否支持原料溯源。

二看配料

纯磷虾油的配料表第一位一定是“磷虾油”，其余则为明胶、甘油、山梨糖醇、水（磷虾油囊皮）的配料。如果有其他配料添加，说明不是纯磷虾油。

三看工厂

优选有自己工厂的磷虾油品牌，代工厂生产的磷虾油不仅溢价高，而且品质难以保障。

四看认证

品质认证认准国际权威质量检测机构ORIVO。

挪威ORIVO认证中心素以严苛闻名：其对膳补产品的抽检不良品率在欧美地区达到了37%，在亚洲地区高达47%。机构独有的核磁共振波谱法（NMR）分析科技，更是可以获取鱼油和磷虾油等海洋产品的原始化学指纹图或NMR-指纹图，在将测试数据与实验室数据库进行综合比对后即能获知测试产品的成分种类和原产地位置，以此验证产品真伪。

效果认证认准中国保健食品标志“蓝帽子”。

想拿下蓝帽子认证，成为保健品，不仅要经过长时间的审核，和更加严格的检测，而且要有真实的人体数据证明产品确实有效。因此，比起只有普通食品资质的磷虾油产品，拥有蓝帽子标识的磷虾油，经过国家市场监督管理总局认证，品质保障消费者更放心。

磷虾油品牌选逢时VIK

说了很多优质磷虾油的鉴别方法，那有没有一个磷虾油品牌比较可靠，可以放心买呢？推荐逢时VIK品牌的双功能蓝帽磷虾油。

全球磷虾油销售额第一的企业

逢时科技，是全球磷虾油销售额第一的企业；VIK，是中国磷虾油销量第一的国货品牌。2024年，逢时科技作为海洋药物与生物制品类唯一企业入选世界品牌实验室(World Brand Lab)发布的《亚洲品牌500强》。逢时VIK，不仅销量领先，而且组建研发团队，自建磷虾油生产透明工厂，获得了多个国际认证，出口到二十多个国家和地区，是国内为数不多的磷虾油“好企业”。

连续四年质量0缺陷的磷虾油品牌

前文中提到，ORIVO认证是检验磷虾油品质的重要依据，而逢时VIK的磷虾油已连续四年在国际权威检测机构ORIVO质量认证中抽检合格率100%，成为首家且唯一荣获ORIVO“4年0缺陷”质量金标准企业。

多次受央视推荐的磷虾油品牌

2024年5月14日，逢时科技作为海洋新质生产力的代表，成为第一个入选中央广播电视总台“国潮臻品馆”的国潮品牌。此外，逢时VIK磷虾油还屡屡获央视推荐，登陆黄金时段播出，更登上央视《走遍中国》频道专题报道，受央央好物直播推荐。

自有透明工厂的磷虾油品牌

能做到销量第一、品质0缺陷、央视认可，都离不开逢时科技磷虾油生产透明工厂，占地18000平方米，拥有10万级净化车间，81个摄像头，实现了生产过程全透明、产品及原料来源全可溯，从根源预防产品污染，帮助保障产品品质！

逢时透明工厂还顺利通过多项国际高端认证，包括FSSC22000/ISO22000/HACCP体系认证等，从工艺到标准均处于国际领先地位。

世界冠军推荐的磷虾油品牌

2023年6月，通过20天248项国家兴奋剂检测研究中心严格检测，逢时科技成为中国帆船帆板运动协会官方供应商，VIK磷虾油成为中国国家帆船帆板队指定用品。2023年8月，逢时科技再获世界冠军青睐，签约乒乓球世界冠军马琳成为VIK品牌形象大使。

科技领先的磷虾油品牌

企业好、品牌力强、逢时VIK品牌的研发能力更是处于行业领先水平。不仅在全球建有6大研发中心，而且联合青岛科研院所、高校、国家医药研发机构，共同聚焦南极磷虾高值化利用和药用价值开发。目前已经获得了自主知识产权39项，包括13项发明专利、18项实用新型专利、3项外观设计专利、5项软件著作权，审查中5项发明专利、3项实用新型专利，目前已参与制定国家标准3项及团体标准9项。

今年10月，逢时VIK更是率先发布了中国首款也是唯一一款拥有蓝帽子保健品认证的磷虾油。更超越了鱼油和单功能磷虾油，是拥有双功能的优质磷虾油：有助于维持血脂健康水平➕有助于增强免疫力。

要知道，想拿下蓝帽子认证，成为保健品，不仅要经过长时间的审核，和更加严格的检测，而且要有真实的人体数据证明产品确实有效。因此，比起只有普通食品资质的磷虾油产品，拥有蓝帽子标识的磷虾油，经过国家市场监督管理总局认证，国家背书不仅让消费者更放心，更证明了逢时VIK的研发实力。

敢于对消费者作出承诺磷虾油品牌

除了坚持研发，科技驱动，逢时VIK更是坚持诚信立企，要做就做货真价实、物美价优的磷虾油，让老百姓吃了放心，真正有效果。

逢时VIK品牌的磷虾油，原料只有磷虾油，胶囊皮采用牛骨胶熬制，坚持8个零添加。*0糖、0香精、0激素、0防腐剂、0掩味剂、0塑化剂、0人工色素、0其他油脂。纯粹剔透，不掺杂质，颗颗都像珍贵的红宝石，非常适合中老年人保养身体。

来源：大众健康导报