摘要：再有几天就过年了，过了年用不多长时间春天就会逐渐到来，等温度开始回升了以后，很多地方就好开始准备种植了。而春天可是一年当中种植蔬菜的大好时节，如果安排好了，蔬菜一年到头都不会缺。可能有不少种菜新手，到了种植季节还不知道种点什么好？其实，春天种植的蔬菜种类非常多
再有几天就过年了，过了年用不多长时间春天就会逐渐到来，等温度开始回升了以后，很多地方就好开始准备种植了。而春天可是一年当中种植蔬菜的大好时节，如果安排好了，蔬菜一年到头都不会缺。可能有不少种菜新手，到了种植季节还不知道种点什么好？其实，春天种植的蔬菜种类非常多，可以根据自己的喜欢选择。我每年一般都喜欢种植下面这些蔬菜，有的长势快，一个月就可以采收，有的可以连续不断采收，还有人们喜欢吃的瓜果蔬菜等等。
生菜是一种不错的蔬菜，好种好管，病虫害也很少，因为生菜喜欢凉爽环境，特别适合春天种植，而且长势也特别快，播种后大约一个月左右就可以开始陆续间苗食用。
2、小白菜春天能吃一点小白菜，味道也非常不错。虽然小白菜从春到秋都可以种植，但春天正是蔬菜淡季，而且小白菜长势也很快，播种后3-5天左右就可以出苗，出苗后长到十几厘米高既可以陆续采收，才收完还不耽误种植其他蔬菜。
3、水萝卜水萝卜是春天种植的主要萝卜品种，生长期短，一个多月就可以收获。收获以后再移栽各种瓜果蔬菜都可以。不光水萝卜，还有樱桃萝卜、水果萝卜等都可以在春天种植。
4、油麦菜油麦菜和生菜差不多，既可以生吃也可以熟吃，这种蔬菜长势非常快，对环境适应性强，而且还很少有病虫害。种上以后，大约20多天就可以开始间小苗食用，非常适合家庭种植。
木耳菜是一种非常好的蔬菜，很多人都喜欢。木耳菜最大的好处就是可以陆续不断地采摘，一直采摘到下霜。但木耳菜的种植时间要比生菜等蔬菜晚一点，一般在谷雨前后种植，长大后就可以采摘嫩叶、嫩芽食用，采摘后又会发出新芽和新叶，这样可以重复不断的采摘。
2、四季小香葱四季小香葱是一种非常受欢迎的蔬菜，生长快，分蘖能力强，中间可以陆续不断地采摘食用。因为四季小香葱有一股特殊香味，很多人都喜欢吃，特别适合家庭种植。
3、韭菜韭菜是当之无愧的长生菜，从春天到秋天能连续收割好几次，割了长、长了割，南方有的地方冬天也能割。而且韭菜也非常好管理，家庭种植蔬菜的首选。
春天我最喜欢种植的瓜果蔬菜有很多，大西红柿、小番茄、茄子、辣椒、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、甜瓜等等，每年到了春天都会种植，种上以后，像这些蔬菜就不用买了，一样的种上几棵，全家也根本吃不完。
豆角是人人都喜欢吃的蔬菜，也是都喜欢种植的蔬菜，像家里有地方，种上一些豆角，现吃现摘，不但能吃上新鲜蔬菜，而且吃着也放心。
总之，春天有很多蔬菜都可以种植，大家可以根据自己的情况和喜好来选择种植。
来源：湖北台生活启示录