摘要：内容：系统学习咖啡感官知识，通过杯测、闻香瓶、魔鬼水训练等，搭建感官体系

1️⃣国际咖啡师课程

连续5天 或者 灵活预约半天班

适合：兴趣/从业考证

内容：专业意式：了解咖啡豆、浓缩制作品鉴、牛奶拉花技术、出品品控

选考SCA咖啡师中级

2️⃣咖啡老板课程

⚠️SCA咖啡师课程上➕单品手冲、创意特调、开店筹备、开店运营课程

连续7天 或者 灵活预约半天班

适合：想要系统学习意式咖啡&开店的人

内容：专业意式、手冲、特调技能

开店资讯：判断合适铺位依据、吧台规划布局、设备原材料购置等

选考SCA咖啡师中级

3️⃣咖啡冲煮课程

连续4天：

适合：手冲爱好者/门店增设手冲项目

内容：了解生豆基础知识、研磨萃取、建立冲煮框架、金杯准则

选考SCA冲煮中级

4️⃣咖啡感官课程

连续4天：

内容：系统学习咖啡感官知识，通过杯测、闻香瓶、魔鬼水训练等，搭建感官体系

适合：从业、开店，提高选豆用豆、品鉴、品控能力

选考SCA感官中级

5️⃣咖啡烘焙课程

连续4天：

内容：了解生豆知识、烘焙影响因素、物质化学物理变化、优化烘焙曲线

适合：烘焙入门/烘豆师

选考SCA烘焙中级

️6️⃣创意特调课程

连续3天：

内容：学习低温慢煮、奶洗、油洗等处理方式，系统学习风味搭配技巧&特调呈现方式，独立制作特调出品

适合：有咖啡、调酒、茶饮制作的从业人员，门店想增设特调项目

️7️⃣进阶拉花课程

连续3天：

内容：学习低温慢煮、奶洗、油洗等处理方式，系统学习风味搭配技巧&特调呈现方式，独立制作特调出品

感兴趣的朋友戳我们了解～

来源：EHS咖啡培训