4大关键词,读懂中国茶圈这一年,福鼎、武夷山、景德镇还好吗?

360影视 2025-01-27 20:43 2

摘要:虽然街上的店铺关了十分之九,大批外地人都回家过年了,但很多本地人,也从工作的异乡,回到了家乡。

《1》

夕阳彻底落下去的时候,鞭炮声响了起来。

福州今年鞭炮声特别密集,时不时就来一阵。

虽然街上的店铺关了十分之九,大批外地人都回家过年了,但很多本地人,也从工作的异乡,回到了家乡。

每次听《落叶归根》都很惆怅。

有一种唱到心坎里的触动。

长乐机场今天依然十分繁忙,有人趁夜回家,有人趁日归来。

彼此只在一处交集,之后,便各奔东西。

今年虽然是暖冬,但林阳寺的梅花,依旧凌寒而开。

鼓岭的梅花也开了,据说种了很大的一片,开起来的时候,香了半座山头,灿若云霞。

估计初一初二初三,打卡的人们会拥爆这些近郊的景区。

国家地理组了一个专辑,红墙与梅花的适配度。

粉白的,粉红的,鹅黄的梅花,从各个角度,映衬着一片又一片的红色墙壁。

在大红底色的衬托之下,那些细嫩的小花瓣,一簇一簇,美得精灵古怪,而又高雅脱俗。

冬天的时候最适合的,就是煮茶,赏梅。

暖气氤氲间,梅俏茶香。

《2》

福鼎白茶今年的关键词,是平静。

除了春茶季初期喧嚣了一阵子之后,其它的时间,跟往年没什么不同。

茶农们安静地制茶,做茶;茶商们安静地喝茶,卖茶。

仿佛是激流来临之前的平静,又好似千百年来,大家便是如此自在地生活着。

太姥山临海凭风数十万年,见过沧海桑田,便也愈加地岳峙渊亭。

任凭外界如何风起云涌,我自巍然不动。

当然,外省的白茶从来没有停止过对福鼎白茶的攻略,用巨大的产量,用低价,一点一点蚕食着市场,一个一个抢走着顾客。

甚至有外省茶农对外宣称,五代做白茶。

但查了一下,他们那块区域,从前是做普洱的,做滇红的,做白茶是2020年之后的事情了。

2020年到2024年,仅仅四年时间,就繁殖了四代,这真真是非人类哉。

福鼎白茶经营这二十多年来,早已经根深蒂固,枝繁叶茂,地盘牢牢,并不是那样容易攻下的堡垒。

外省白茶若是来分一杯羹,那自是分得到的,毕竟这么多年,跟着小陈茶事写白茶卖白茶的那些公众号们,不是也活得挺滋润的么?

跟在后面,捡一些汤喝,是没问题的。

所以其实,2025年,福鼎白茶的最大的敌人,还是自己。

除了你自己,没有人能干得掉你。

提高技术,增加竞争壁垒,不降低品质,不跟外省便宜茶打价格战,是重中之重。

田忌赛马,用上马对付别人的中马,用中马对付别人的下马,这才稳赢两局。

如果福鼎白茶丢掉了品质这面金字招牌,转头用降低品质的方式来降低成本,去跟外省那些便宜的白茶们一较高下,那真真就是自掘坟墓了。

不但不能抢回市场份额,还会失掉原来的大半疆土。

提高品质,稳定价格,让更多的人懂得高品质的白茶,爱上高品质的白茶,才是最好的,竞争策略。

好东西,茶友们一定是分得清的。

好东西,才会拥有长久的稳定客源。

《3》

武夷岩茶今年的关键词是:喧嚣

有茶友点评说,今年的武夷山,是个菜市场。

怎么说呢,就是,大家都在卖大白菜。

是个人都有一个直播间,是个人都能每天开起来播几小时,是个人都能用非常便宜的价格出货。

直播间里所谓的“正岩茶”,已经降到了三明茶或者安溪茶的价格。

估计2025年,直播间里武夷岩茶的价格,还会继续跳水。

跳到跳无可跳为止。

不过,请注意,这里的卖大白菜,不是说把原来那些高价岩茶当成白菜在卖,而是,把那些高价的岩茶放进了仓库里,另外拿一些便宜的白菜茶,卖白菜价。

列位看官能看懂吗?

就是,你到了一个叫武夷山的菜市场,看到许多许多的人都在卖白菜,价格也非常白菜。

于是你见猎心喜,以为现在正岩茶都按白菜价卖了,于是买下一大堆。

但实际上,那些卖白菜价的,真的就只是白菜,而已。

想用白菜价买到天价茶,那是不可能的。人家还想留着天价茶年后翻身呢,哪能那么容易白菜给你。

万一明年后年大后年云开雾散了,武夷岩茶的行情好起来了,没有了天价茶,人家靠什么维持销量呢。

所以,在菜市场买到的,肯定是白菜,不可能是金菜。

白菜有白菜的销售方式,金菜有金菜的销售方式;白菜有白菜的位置,金菜有金菜的地盘。

从前在专柜卖金菜,比谁的概念大茶名怪,大家都赚得盆满钵满;但现在搬到菜市场了,开始吆喝着卖白菜了,只能比谁的嗓门大,谁降价快了。

所以,今年大家去武夷山,别的不戴,耳帽是一定要戴的,且要戴隔音效果好的。

菜市场吆喝久了,茶农们嗓门都练得奇大无比。

小心震聋了你的耳朵。

《4》

景德镇今年的关键词是,吵架

一个馒头,会引发一场血案。而一个抄袭视频,则会引发一场场的吵架与道歉。

反复,此起彼伏。

抄袭这个事,从有人类开始,便出现了。毕竟懒人如此之多,爱思考的人凤毛麟角。

村姑陈被抄袭多年,已然麻木。

抄袭者只能成为“小陈茶室”,“小陈茶肆”这样的山寨货,或者在宁波的菜市场旁边开一家名叫“小陈茶事”的线下店,拿准了村姑陈不会因为这点子事,千里迢迢去找他麻烦,于是,三四年来,一直厚脸皮蹭我的名头。

但景德镇有一帮较真的人,他们不愿意,也没接受抄袭这种事情,甚嚣尘上。

景德镇的制瓷人,有当艺术家的愿望与潜质,不像村姑陈,只是一个小小的村姑。

于是他们而言,对就是对,错就是错,不可以含混不清,不可以和稀泥。

这便吵得不可开交了。

其实,这种事从前肯定有过,为什么从前不那么计较,这一次却腥风血雨闹得这般大?

究其原因,还是那句古话,不患寡,而患不均。

从前大家的收入差不多,抄来抄去的,也没多挣多少毛爷爷。现在则不同了,抄的人竟然把自己抄成了拥有过百上千收入的大直播间。

比被抄袭的人那些人的收入,高了几十倍甚至上百倍。

你偷了人家的东西,赚得比人家还多,大家当然不满意,要群起而攻之了。

如果这种歪风邪气不抵制,那不久的将来,都不会再有人做原创了。

大家都想偷懒,去抄袭。

傻子才去原创。

若真这样,景德镇的千年制瓷技艺,将会没落于我们这一代人的手上。

惜甚,痛甚。

所以我支持那些抵制抄袭的人,也支持所有坚持原创的作者们,无论是青花的,还是五彩的,还是斗彩的,还是珐琅彩的,用脑子做的,比用眼睛抄的,金贵万倍。

让抄袭的人去新疆吧。

那里天宽地阔,适合劳动改造。

《5》

今年微信公众号的关键词是:敷衍

元旦的时候,有朋友来找村姑陈聊天,说起2024年的茶圈公众号,包括但不限于白茶,普洱,武夷岩茶,绿茶,茶具行业,他发现,百分之九十五以上的公众号,都不怎么更新了。

从前是一天一更或者是两三天一更。

现在,是一周一更,或者半月一更。

就算有更,稿件写得也特别水。比如,新茶友最喜欢的六种茶是哪六种?老茶客最喜欢的八种茶是哪八种?

特别没有营养的标题,配上各种网上抄来的图片,再配上三四百个文字,就是一篇茶圈的公众号文章。

全然充数。

那原来那些公众号写文章的浩浩大军都去哪儿了呢?

都去拍视频、做直播了。

讲真,拍视频比写文章简单多了也赚钱多了:机位架起来,讲上半小时,交给团队的剪辑一剪,完成。半天就能搞定一条。阅读量还奇高,还能带货。

是以,茶圈里当下还在坚持日更,坚持原创,坚持高质量原创文章的人,几乎就没有几个了。

数了数,还是当年一起出道的那几个老面孔。

XX说普洱、XXXX、XX。

其它的,都转行新赛道,赚快钱去也。一场直播几百万,一个视频几十万。哪个都比辛苦码字强。

一个是两袖清风,一个是盆满钵满,聪明人都知道该怎么选。

只有村姑陈这种笨人,还在手写,手打,手发。

图片自己拍,文字自己写,茶自己试喝。

但我有我的坚持,做那些快餐式的视频和杀鸡取卵式的直播,没有意义。

也许一时风生水起,但往长了看,往五年十年这样的远景来看,实在是得不偿失的。

阅读还是人类生存的主要命题。

鹅厂不正在花大力气研发破译技术,去修复甲骨文么?只有文字才可以把一切记录下来。

只有文字才是文明的承载者,和奠基石。

《6》

2024已经过去了。2025正在被打开。

新的一季茶,不久,就要开始采摘了。

2025的茶圈,会不会比2024要好?村姑陈的答案是肯定的。

但,有前提。

前提就是,偷奸耍滑的那一部分人,可以退出去,或者,改变自己爱吃翔的习性。

前提就是,大家都收起浮躁的心,开启认真做茶的脑力,认认真真地,做一季好茶。

再认认真真地,讲好自己的茶,卖好自己的茶。

不要降低品质去打价格战,不要缩减成本去跟“扫地茶”拼抢市场。

所谓的狭路相逢勇者胜,指的是品质。

品质过硬,才能永远屹立潮头。

无论是龙年,蛇年,还是马年,羊年....年年都是好年景。

原创不易,如果您觉得这篇文章对您有帮助,请帮忙点个赞。

小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

来源:小陈茶事

相关推荐