摘要：今天，在看完央视新闻联播节目后，我又开始看一连串的广告播放，当我看到海天酱油的广告时，其中醒目的广告语和映入屏幕的广告词把我深深地吸引住了。“所有海天酱油不使用脱脂大豆”。看到这个广告词后，一下子我就站了起来，所有海天酱油不使用“脱脂大豆”，那“脱脂大豆”可能

今天我才知道，“非转基因”和“零添加”的酱油不一定就是放心、无危害的好酱油。

今天，在看完央视新闻联播节目后，我又开始看一连串的广告播放，当我看到海天酱油的广告时，其中醒目的广告语和映入屏幕的广告词把我深深地吸引住了。“所有海天酱油不使用脱脂大豆”。看到这个广告词后，一下子我就站了起来，所有海天酱油不使用“脱脂大豆”，那“脱脂大豆”可能不是个“善茬”。我立刻想到，海天酱油都不使用“脱脂大豆”，看来这个“脱脂大豆”做酱油一定是有什么问题。

难道酱油除了“零添加”和“非转基因”这两个普通老百姓都知道的选择指标，还有其他的指标？是不是就是这个海天酱油所说的，海天酱油不使用的“脱脂大豆”这一指标。既然海天酱油都敢在央视广告中说出，所有海天酱油不使用“脱脂大豆”，那这个“脱脂大豆”到底是个什么东西呢。

我赶紧查了一下，原来这个“脱脂大豆”对人体的危害，主要来自源于其加工过程中的化学溶剂残留，主要是指采用溶剂浸出法提取油脂加工时，有化学溶剂残留，这些残留物可能对人体健康造成潜在风险。

所以海天酱油直接点出了这个酱油生产的又一关键要穴。

可是市场上没有其它厂家表明自己酱油使用的是什么大豆原料，即使我想选择不使用“脱脂大豆”原料做的酱油，可生产厂家不说，消费者又如何知道，如何辨别呢。

过去我选择的酱油，主要看是不是“零添加”，是不是“非转基因”这两项指标，我现在家里购买使用的酱油都是按这两个指标选择，但是酱油并没有说明这个大豆原料是脱脂的还是非脱脂的。

现在看， 只有“非转基因”和“零添加”这两样指标，照样不是放心酱油。可是“脱脂大豆”这个行业内的秘密，只有生产厂家自己知道，他不说，谁知道他用的是什么大豆，没有一个酱油上面会注明“脱脂大豆”，没有一家在广告中说自己用的是“脱脂大豆”还是“非脱脂大豆”。

算了吧，以后就买海天酱油，毕竟他们在央视广告上做了保证，有图为证。

来源：健康科普小护理