摘要：曾几何时，全国各地的大街小巷都有几个“收茅台”的摊子，诸多平台上的各种“飞天茅台”更是琳琅满目，给人一种买到就是赚到的感觉。

“我这可是好酒茅台，买了都能收藏呢！”

曾几何时，全国各地的大街小巷都有几个“收茅台”的摊子，诸多平台上的各种“飞天茅台”更是琳琅满目，给人一种买到就是赚到的感觉。

但是不知道从什么时候开始，茅台的价格开始持续下跌，即使在“消耗”最多的春节假期也没能止住价格下跌颓势，而五粮液等高端白酒的价格也是“同病相怜”。

那么曾经作为“硬通货”的茅台为什么不吃香了？为什么没有人“收藏”了呢？

说起茅台过去几年那可是妥妥的“硬通货”。逢年过节送礼，商务饭局显摆，甚至有些人买来囤着当投资，活脱脱把茅台当成“液体黄金”。

2023年，飞天茅台的市场价一度冲到3000元以上，黄牛炒得热火朝天，批发价比出厂价1499元高出一大截，抢到就是赚到。

可到了2024年这画风彻底变了。去年10月，茅台价格就开始松动，原箱价格从2300元跌到2200元，散瓶更惨直接跌破2200元。

到今年年初，批发价干脆跌穿出厂价，连1499元的底线都没守住。

这跌法可不是小打小闹，茅台生肖酒系列更是个活生生的例子，蛇茅刚发售时被炒到3800元，大家都以为能再创新高结果呢？

不到十天就跌到2650元，跌幅超千元，黄牛都懵了手里的货砸得心慌。茅台这“带头大哥”一跳水，其他高端白酒也坐不住了。

五粮液第八代普五，去年还稳在千元以上，今年批发价一度跌到900元以下；洋河的梦之蓝M6+，往年春节后还能卖个好价钱，今年却得靠打折清库存。

高端白酒价格一跌再跌，背后可不是随便摔一跤那么简单，得从根儿上挖原因。

先说供需这档子事，茅台、五粮液这些年拼命扩产，市场上的高端白酒越来越多，可喝的人却没跟上趟。

2024年，白酒行业规模以上企业的产量同比下滑了12%，但社会库存量却还在涨，堆了1200万千升，够全国人民喝一年半的。

这么多酒放着卖不出去，供大于求，价格自然得往下掉。

经销商手里压了一堆货，卖不动只能降价清库存，比如习酒窖藏1988，出厂价568元，批发价却只有390元，一瓶亏100多块，谁还敢硬撑？

再说消费习惯的变化，高端白酒过去靠啥火？商务宴请、送礼撑场面。可这两年经济增速放缓，大家口袋没那么鼓了，能喝得起茅台、五粮液的人少了。

送礼也变了风向，低度酒、啤酒甚至茶叶开始抢戏，白酒的“面子担当”地位晃了。

年轻人更是对白酒不感冒，觉得它又辣又呛，还不如来瓶精酿啤酒或者葡萄酒拍照好看。

30到50岁的中年男人是高端白酒的主力军，可这群人岁数大了不少人因为身体原因戒了酒，接班的年轻人又不买账，消费人群断层高端白酒的市场自然缩水。

还有个“幕后推手”——贴牌酒和电商。小酒厂出的山寨货满天飞价格低得离谱，通过直播带货杀进市场，把高端白酒的价格体系搅得一团糟。

电商平台也来凑热闹，低价甩卖成了常态，线下经销商扛不住压力只能跟着降价。

线上线下价格打架，高端白酒的“高贵光环”被撕得粉碎。供过于求、消费萎缩、再加上市场乱象，高端白酒的价格想不跌都难。

不过高端白酒价格跌得鼻青脸肿，却有人在这场“寒冬”里看到了“春天”。

这群人是谁？怎么想的？先看经销商和黄牛，有些人觉得现在是“抄底”的好时机。

茅台跌到2200元以下，相比巅峰期的3000多元，便宜了整整三分之一。过去抢茅台是赚差价，现在买来囤着，等市场回暖再出手，没准还能翻身。

比如春节前茅台价格跌到低谷时，不少黄牛和经销商低价扫货，赌的就是过年需求回升能把价格拉回去。结果呢春节没涨回去他们亏得更惨，但这种“赌一把”的心态还在。

再看普通消费者，尤其是爱酒的“老饕”。茅台、五粮液这些高端货跌到“亲民价”，对他们来说可是天上掉馅饼。

以前一瓶茅台得攒好几个月工资，现在咬咬牙就能买到，喝一口都觉得赚了。有人在网上调侃：“茅台跌到2000多，我终于能喝得起了，这不就是机会吗？”

这种“消费升级”的心理，让部分人觉得价格下跌反而是“入坑”好时候。

还有投资客的身影。茅台这些年被炒成“投资品”，不少人相信它的品牌价值不会垮，即便短期跌了，长期还是会涨回去。

2024年茅台股价虽然也晃了晃，但整体还算稳，说明市场对它的信心没全丢。

有些人盯着跌价的茅台，像看股市低点，琢磨着囤几箱，等个三五年再卖，没准还能赚一笔。这种“跌了是机会”的想法，多少有点“越跌越买”的赌徒味道。

酒企自己也没闲着。茅台加大线上直销，五粮液推新品稳市场，他们觉得价格跌了正好是转型的窗口。

消费者买不动贵的，那就调整策略搞数字化、推年轻化产品，甚至瞄准海外市场。

中国文化出海正火，白酒搭上这趟车，没准能在国际舞台翻红。跌价对他们来说，既是压力，也是逼着创新的“机会”。

参考资料：

金融界 2025-02-21 《茅台价格“大跳水”！背后真相令人震惊，或迎新机遇？》

新浪财经 2025-02-26 《白酒高端化过时了？水井坊菁粹、剑南春10年、梦之蓝M9等价格失守，国窖1573、普五一度跌至不到800元》

新浪财经 2025-02-21 《飞天茅台价格击穿2200元关口 市场情绪陷入低迷》

来源：王教授杂谈