摘要：除了施肥需要注意一些事项外，韭菜、一点也不难管理，而且韭菜的便于食用也是吸引许多家庭选择购买的原因。

韭菜这种蔬菜在农村和城市都是种植比较广泛的，原因在于韭菜的生长管理比较简单。

除了施肥需要注意一些事项外，韭菜、一点也不难管理，而且韭菜的便于食用也是吸引许多家庭选择购买的原因。

但是施肥这一点是有它的讲究的，施错了肥，往往会造成韭菜发病情况，产生尖黄叶，口感不好吃等问题，这些问题该怎么避免呢?

其实韭菜施肥是有窍门的，要明白“三施三不施”的原则。

咱们先来看这“三不施”是指什么?

第一，不施生肥。

生肥顾名思义就是没有经过发酵的农家肥，一般以动物粪肥为主，比如猪粪、牛粪、羊粪等。

新精农家肥营养成分中含有丰富的氮元素，这种元素能够促进作物生长，达到叶片长得又肥又壮。

但是活肥菌对土壤和植物的根系都有危害，这些细菌如果扩散到土壤环境中，就会影响土壤中的有益微生物，从而导致整个生态链的不平衡。

同时，如果繁殖增多就会出现腐烂根茎的情况，严重的话还会导致作物死亡。

而且活肥菌还有可能存在病害，如地蛆和根系病害传播通道很大，因此不施生肥则是防病的一个方法。

第二，不单独使用化肥。

化肥是由化学成分合成的一种对于土壤有较大危害的一种肥料，它短期内能够见效快，但是长期使用化肥会造成土壤板结和盐碱化现象。

因此，不单独使用化肥则是因为要保护土壤和植物根系。

第三，不施厨余剩料。

厨余剩料如饭粒、蔬菜等残羹剩饭，其营养成分也非常丰富，但是，如果直接施用而没有经过发酵处理，则会产生不易分解腐烂的塑料和其他物品。

这些物品不仅不会腐烂，还容易成为植物的毒素，如果施加过量残留在土壤中，就会影响植物的根系，从而影响植物的生长发育。

为了避免这些问题发生，建议将厨余剩料进行发酵处理后再施用，这样可以减少不易分解物质对植物造成伤害的风险。

接下来咱们再来看三施，那么“三施”又是指什么?

第一，施用发酵动物粪肥。

这也是最常见，比较好获取的一种肥料来源，一般养殖户为了提高经济收入效益，都会选择种植一些带有较强经济价值的农作物和一些蔬菜类，而养殖动物也成为了农田中常见的一种事物。

养殖动物的粪便经过发酵后富含丰富营养元素，对于韭菜的生长也是非常有利的，因此可以选择使用发酵动物粪肥作为韭菜施肥的一种选择。

第二，施用豆饼。

豆饼是一种营养丰富的有机肥料，它也非常适合用来施用在韭菜上，能给韭菜提供氮磷钾等多种养分，同时，它也相对比较方便购买。

无论是在农村还是城市，豆饼都比较常见，而且价格也比较便宜，所以它可以作为一种不错的施肥选择。

豆饼中含有丰富的养分，不仅能促进韭菜的生长，还能提高韭菜的品质，使其更具风味。

因此，如果你希望你的韭菜生长得更加茂盛，提高经济效益，那么豆饼无疑是一个不错的选择。

第三，施用草木灰。

草木灰是一种绿色无公害的肥料，它不仅环保，而且能够起到一定的防治病虫害的作用。

草木灰主要含有钾元素，而钾元素对于植物的生长是非常重要的。

它能促进植物根茎的生长，提高抗性，同时还能增强植物对环境因素变化的适应能力。

施用草木灰可以有效防止韭菜产生腐烂根茎病害，提高韭菜的产量和品质。

来源：还记得你的初心吗