摘要：在广西壮族自治区的西北部，有一个山川秀丽、生态环境优美的地方——凌云县。这里，桑蚕产业正以蓬勃之势发展，通过构建完整的全产业链，将一片小小的桑叶，变成了带动经济发展、促进乡村振兴的“黄金叶”，演绎着传统产业的华丽转身。

在广西壮族自治区的西北部，有一个山川秀丽、生态环境优美的地方——凌云县。这里，桑蚕产业正以蓬勃之势发展，通过构建完整的全产业链，将一片小小的桑叶，变成了带动经济发展、促进乡村振兴的“黄金叶”，演绎着传统产业的华丽转身。

桑蚕全产业链的上游是种桑养蚕环节，这也是整个产业的根基。凌云县积极推广标准化、规模化的种桑养蚕模式，加强与科研院校的合作，引进优良的桑蚕品种和先进的养殖技术。通过建设现代化的桑蚕养殖示范基地，为蚕农提供技术培训和指导，提高蚕茧的产量和质量。同时，鼓励蚕农成立专业合作社，实现统一管理、统一销售，增强市场竞争力。

中游环节则是蚕茧的加工与销售。凌云县加大对蚕茧加工企业的扶持力度，引进先进的缫丝、织绸设备，提高蚕茧的加工能力和产品质量。从洁白的蚕茧中抽出的蚕丝，经过一道道工序，变成了柔软光滑、色泽亮丽的丝绸制品，不仅畅销国内市场，还远销海外。凌云县的丝绸以其优良的品质和独特的工艺，赢得了消费者的青睐，成为了凌云县的一张亮丽名片。

下游环节则是桑蚕资源的综合开发利用，这也是凌云县桑蚕全产业链发展的亮点所在。凌云县充分挖掘桑蚕资源的潜在价值，开发出了一系列高附加值的产品。

桑果酒：凌云县的桑果园里，每到桑果成熟的季节，漫山遍野的桑果挂满枝头，红的、紫的，让人垂涎欲滴。过去，这些桑果除了少量被采摘食用外，大部分都烂在了地里。如今，凌云县将桑果进行深加工，酿成了美味的桑果酒。桑果酒以新鲜桑果为原料，采用传统工艺与现代技术相结合的方法酿造而成。酒液色泽鲜艳，口感醇厚，富含多种维生素和矿物质，具有抗氧化、养颜美容等功效。桑果酒一经推出，便受到了消费者的热烈追捧，成为了凌云县的特色旅游商品之一。

桑叶面：桑叶不仅是蚕宝宝的食物，还具有丰富的营养价值和药用价值。凌云县将桑叶经过清洗、粉碎、混合等工序，制成了营养丰富的桑叶面。桑叶面口感爽滑，具有降血压、降血脂、清热解毒等功效，深受消费者喜爱。为了提高桑叶面的知名度和市场占有率，凌云县不断创新营销模式，通过电商平台、直播带货等方式，将桑叶面推向全国各地。

桑果干：除了酿造桑果酒，凌云县还将桑果制成了桑果干。桑果干保留了桑果的天然风味和营养成分，口感酸甜可口，方便携带和保存。桑果干可以直接食用，也可以用来泡茶、煮粥，深受消费者欢迎。凌云县的桑果干加工企业注重产品质量和品牌建设，通过严格的质量检测和精细的加工工艺，打造出了一系列优质的桑果干品牌。

桑叶茶：凌云县利用丰富的桑叶资源，开发出了桑叶茶。桑叶茶以新鲜桑叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。茶叶色泽翠绿，香气清新，口感鲜爽，具有降血糖、降血脂、清肝明目等功效。桑叶茶不仅在国内市场畅销，还出口到国外。为了提高桑叶茶的品质和产量，凌云县加强了对桑叶种植基地的管理，推广绿色、有机种植技术，确保桑叶的质量安全。

凌云县桑蚕全产业链的发展，不仅提高了桑蚕产业的附加值和经济效益，还带动了当地农民增收致富。通过种桑养蚕和参与桑蚕产品加工，农民们实现了家门口就业，收入水平大幅提高。同时，桑蚕全产业链的发展还促进了当地物流、包装、旅游等相关产业的发展，为凌云县的经济发展注入了新的活力。

展望未来，凌云县将继续深化桑蚕全产业链发展，不断加大科技创新投入，提高桑蚕产业的科技含量和竞争力。进一步拓展桑蚕产品的市场空间，加强品牌建设和营销推广，提升凌云县桑蚕产品的知名度和美誉度。同时，将桑蚕产业与乡村旅游、生态农业等有机结合，打造集种植、养殖、加工、旅游、休闲为一体的综合性产业园区，实现桑蚕产业的可持续发展，为乡村振兴战略的实施做出更大的贡献。

来源：桂说新时代