摘要：众所周知，我们平常吃的水果，比如葡萄、石榴、核桃甚至西瓜，都并非我们原产。

【本文由“阿驰的农事乡韵”原创撰写，非此名称，均为抄袭】

众所周知，我们平常吃的水果，比如葡萄、石榴、核桃甚至西瓜，都并非我们原产。

这些水果最早是丝绸之路中，从西域引进至我国的。

因为有的水果在民间人气相当之旺，就给人一种错觉：为什么好吃的水果都是丝绸之路引进的，难道在丝绸之路前，我们就没有自己的水果吗？

搜索网络关键词“丝绸之路、水果”，你就能发现不少这样的论调。

更有甚者，直接说出：“要是没有丝绸之路，中国连苹果也吃不上”的言论。

而实际上，这里面误会可太大了。

丝绸之路，我们进口的水果多，但我们出口的水果却更多！

可为什么历史上却鲜少提及这件事，以至造成“我们历史上没有水果”的误解呢。

其实这里面有个邦交礼仪的问题，当时我们出口的东西多而丰富，从西域进口的东西却乏善可陈。

为了照顾番邦的颜面，突出这段历史的不凡，就不得不给给西域番邦“贴金”了。

而水果，就成为了贴金里的“金”。

丝绸之路的水果流通并非单向

我们司空见惯的水果，葡萄、石榴、核桃、西瓜等等都是丝绸之路的舶来品，其中葡萄、西瓜等现在一直都是网红级水果。

中国人认可张骞的功绩，丝绸之路可以说是中国历史上的第一次水果“全球化”。

《汉书·西域传》有记载，张骞出使西域，带回了葡萄、苜蓿等作物，由上而下地改变了我们国民千百年的饮食链。

不可谓不传奇。

不过长期以来，也造成了一种假象。

大家只记住了进口，往往忽略了出口。

我们输出到西域的水果，甚至比进口的更多。

我们的桃子、杏、李子、梨，这些水果在当时的西域、中亚地区非常稀缺，我们的输出弥补了它们的水果空白。

这当中，梨、枣、桃、杏更是被视为中国出口水果的“四大君子”。

中国本土水果的真实影响力

波斯地理著作《世界境域志》有记载，在波斯，也就是如今的伊朗，当时那的人给桃子直接起名叫“中国果”，一度被当作宫廷贵族果品。

阿拉伯国家的文献中关于中国柑橘的记载，把中国柑橘称为“黄金果实”。

之所以这么叫，是因为西域地区的环境条件，极难长出皮薄肉厚，酸甜多汁的柑橘，珍贵度加上柑橘皮的颜色，叫黄金果实一点不虚假。

《马可波罗游记》也形容柑橘的味道“甜美无比，难以忘怀”。

除了柑橘，还有桃。

植物学家罗伯特·斯宾格勒在《沙漠与餐桌》说到，中国桃在丝绸之路的传播，是水果全球化的典型案例。

所在地是现今印度的莫卧儿帝国，皇帝巴布尔，在他的回忆录里提到自己吃过的水果，其中梨、桃等中国水果让他称赞“品质极佳”。

可见，我们的水果在西域国家的影响力，一点不比西域水果在我们这的影响力差，甚至犹有过之。

那为什么一直以来，大众都觉得在丝绸之路以前，中国是个水果贫瘠国。

又或者说，为何在这段历史的描绘中，对西域水果的作用强调得如此重要。

为什么我们水果的影响力被忽略了

我们知道丝绸之路贸易商品很广泛，当然不止水果。

西域带给我们的，除了水果，还有各种蔬菜作物、香料、马匹等。

而我们带给西域的，就太多了，丝绸、瓷器、茶叶、铁器、药材……

这些都是硬通货。除此之外还有一些农耕技术、养殖技术的典籍，这些是只有古老农耕民族国家才能提供的。

这样一看，西域商品是不是就相形见绌了？能拿得出手的“拳头产品”真的不多。

矮子里拔高个，水果和各种当时看来奇怪的蔬菜，算得上是很能打的了。

每次在新疆的考古发现中，出土最多的内容物都是中国的商品，不是丝绸残片就是瓷器碎片。西域商品的存在感始终不强。

而在丝绸之路的贸易往来过程中，都有专人进行文书工作。

你总不能写，“我给了你丝绸铁器无数，你给了我水果若干”吧，这让番邦的颜面置于何处。

这让史官也不好做，要按这个思路写，就没办法给丝绸之路一个准确的历史定位了。

为不辜负礼仪之邦的大名，也要照顾番邦的面子，更不能让“丝绸之路”在历史长河中掉了价。

“贴金”是必须要做的，而这个“金”，正是水果了。

可以看到这个做法奏效了，不管是历史记载还是如今网络，提到丝绸之路，必然想起丝绸之路进来的水果。

具体来说，就是没有丝绸之路，就吃不到西瓜、葡萄，没有丝绸之路，中国水果就很少。

虽然这其中有误解，但大面上，我们的好东西卖了出去，西域“等值”的水果传了进来，算是双赢的交换。

番邦国家脸上有光，“丝绸之路”功在千秋，我们也吃到了美味的水果。

这个“金”，您认为贴得值吗？

“师夷长技以制夷”，过去进来的水果，如今也能出去了

有趣的是，那些通过丝绸之路传入中国的水果，在中国落地生根，发光发热，不仅种得、长得比西域国还好，甚至世界领先。

比如葡萄，原产于中亚，但现在中国的葡萄产量早已经是世界第一，1420万吨，而出口葡萄的数量有40万吨，专门出口中亚、欧洲。

再比如西瓜，我之前写的一篇关于水果原产国的文章，有朋友问我为什么不提到西瓜，因为，这太欺负人了。

我们的西瓜，不仅产量是世界第一，占比也是全球第一，占了全球的70%，其他国家玩命地种估计也赶不上我们，绝对的统治地位。

出口量也是连年递增，尤其是那些西瓜很贵的国家，想日本、韩国，我们的物美价廉瓜简直就是福音。

这像不像当代的丝绸之路？只不过，这回我们才是输出水果的一方了。

我们必须承认丝绸之路的历史作用，确实也大大完善了我们的饮食结构、水果结构。

但下次再吃到“西域水果”时，也可以知道，我们不是水果贫瘠国。

之所以塑造得好像是一副贫瘠的样子，都是出于礼仪，为了共赢而已。

好了，今天的三农资讯分享就到这里，我是阿驰，感谢您的阅读！

我非相关领域的研究专家，本文若有不当之处，希望能够获得您的指正与指点，我看到的话定会向您表达感谢！

来源：小农民挖穿地球