摘要：3月10日，在通山县南林桥镇南林工业园内，由湖北鸿毅生物科技有限公司投资的太平山雪顶茶叶茶多酚工厂项目已完成厂房建设，目前正在进入设备采购关键阶段，预计将于今年5月开始投产，标志着通山茶产业发展正式迈入生物医药新赛道。

3月10日，在通山县南林桥镇南林工业园内，由湖北鸿毅生物科技有限公司投资的太平山雪顶茶叶茶多酚工厂项目已完成厂房建设，目前正在进入设备采购关键阶段，预计将于今年5月开始投产，标志着通山茶产业发展正式迈入生物医药新赛道。

在海拔约1300米的太平山巅，千亩茶园绿意盎然，依托得天独厚的高山气候，茶园年产优质乌龙茶、红茶约5吨。

“传统春茶虽能卖出高价，但占全年产量70％的夏秋茶长期处于‘沉睡’状态。”公司负责人陈从拼说，为了提高茶叶种植的附加值，必须给这些低价的茶叶找好“出路”。

“我们通过将夏、秋茶及修剪下来的茶枝等过剩茶叶资源进行深加工，提取茶叶中的茶多酚和咖啡因，不仅能够有效解决茶叶积压问题，还能将茶叶的附加值提升20％至30％。”陈从拼介绍。

同时，该公司将低碳环保贯穿始终，将提取茶多酚剩余的茶渣变废为宝，作为动物饲料或有机肥原料，进一步延长了产业链条，既实现了经济效益与生态效益的双丰收，又实现了从农业开发到生物科技的华丽蜕变。

据悉，从茶叶中提取的茶多酚是天然抗氧化剂，因其独特的健康功效，已成为众多食品饮料生产不可或缺的重要成分，市场需求持续增长。

太平山雪顶茶叶茶多酚工厂项目正是通山县发挥本地资源优势，突出特色化、品牌化建设的生动实践。该项目不仅延伸了茶产业链条，还推动了农产品精深加工与乡村振兴的深度融合，为当地茶产业的转型升级注入了新的活力。 (咸宁日报记者 阮智愚)

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