2025年泾川县苹果园春季生产管理技术要点

360影视 动漫周边 2025-03-12 09:32 3

摘要:一年生树修剪。中心干延长头在秋梢基部留1-2个次饱满芽短截,主干距地面70厘米以下枝及竞争枝平茬疏除,70厘米以上枝条严格落实1:3或1:5-7枝干比,小于枝干比的枝缓放,大于枝干比的枝留2-3厘米的短桩短截,对生、重叠枝疏除。主干上缺枝部位刻芽增枝;4月上旬

一、整形修剪

(一)矮化园修剪。

1.一年生树修剪。中心干延长头在秋梢基部留1-2个次饱满芽短截,主干距地面70厘米以下枝及竞争枝平茬疏除,70厘米以上枝条严格落实1:3或1:5-7枝干比,小于枝干比的枝缓放,大于枝干比的枝留2-3厘米的短桩短截,对生、重叠枝疏除。主干上缺枝部位刻芽增枝;4月上旬,对秋梢较长的在盲节前留1-2芽短截(打秋梢)促下部芽萌发,对已形成顶芽的枝辦顶促萌,冬剪时已缓放的长枝分段钮枝促芽萌发(分段扭枝促萌);5月上旬,对嫩梢长至10-15㎝的长枝,剪去3-5㎝的嫩梢(抑顶促萌)促进枝下部萌发花芽及短枝。

2.二年生树修剪。中心干延长头轻短截,主干上枝条按枝干比疏除或缓放,位置合适枝干比不合理的枝留2厘米短桩疏除,对所留主枝或小主枝上发出的枝按1:3或1:5-7的比例选留,小于该比例的枝缓放,大于该比例的枝疏除,多留背下枝条,疏除小主枝上发出的高位枝和距中心干20厘米以内的枝。主干延长头和主枝延长头竞争枝平茬疏除,主枝延长头过强旺,在后部留牵制枝控制养分流向,促使前部缓和枝势;打秋梢、分段扭枝促萌、辦顶促萌、抑顶促萌同一年生树修剪。

3.三年生及三年以上树修剪。严格落实枝干比,去大留小,去粗留细、去直留斜、去强留中庸;主枝或小主枝单轴延伸,其上着生的光腿枝掰顶促萌、分段扭枝促萌、抑顶促萌、转枝;多留下垂细小单轴延伸枝;秋梢过长虚旺枝,在秋梢基部留1-2芽短截(打秋梢)。

(二)乔化园修剪。

郁闭园主要任务是确定好临时树和永久树,对临时树缩冠瘦身,临时树给永久树让路,永久树扩冠,做好间伐前的准备工作;幼树和初果树做好树形、枝组的培养,虚旺枝在萌芽后掰顶、抑顶、打秋梢、分段扭枝促萌,转枝缓势,多留下垂细小单轴延伸枝。利用牵制枝做好控冠技术;主干与主枝粗度比控制在3:1内;盛果期树做好大改形和枝组更新;衰老树巧短截、回缩,利用壮枝当头,疏除弱枝,恢复树势。

二、清园及防治病虫

(一)清理果园。去年冬季前已清园的果园也须进行二次清园,未清园的更应结合冬春修剪尽快完成清园。彻底清除休眠期修剪后留在果园的所有枝条,及早挖除园内死树、病树,锯除残桩、死枝和病虫危害枝,刮除枝干上的死皮、病皮、粗皮、翘皮,全面清理树上的残叶、挂枝及拉枝绑缚物等,清除园地残留根、病虫果、残次果、病虫枯枝、落叶、烂果袋、反光膜、包装废弃物及果树周边的杂草等,移出园外集中销毁或深埋。

(二)防治腐烂病。多年生老果园,果树枝干老翘皮下潜藏了越冬的病虫害,有的果树侵染了腐烂病。天气转暖后,坚持“防早、防小、防了”的原则,及时刮除老翘皮和腐烂病斑,带出园外焚烧,病斑刮成菱形,边缘立茬,下部刮成斜茬利水;刮后伤口涂抹甲基硫菌灵糊剂,伤口大的用塑料带包扎伤口,剪去枝枯型腐烂病小枝。

(三)喷药清园。一是萌芽前,喷药使树体处于淋药状态,杀死越冬虫及病菌,以下三种喷药方案任选一种。喷施3-5波美度石硫合剂;用50%硫悬浮剂30倍~50倍液;用48%毒死蜱1000倍液+40%氟硅唑4000倍液(或25%丙环唑乳油1500~2000倍液)+氨基酸100~150倍。二是花露红期喷药。在40%中心花露红后,选用25%苯醚甲环唑4000倍液(或40%腈菌唑6000倍)+5%高效氯氟氰菊酯2000倍液(或5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐5000倍)+芸苔素内酯600倍液+糖醇硼。三是谢花后45%异菌脲1500倍+(3%中生菌素1000倍)

(四)防治金龟子。施用有机肥的果园,由于粪肥腐熟处理不过关,存在大量的金龟子幼虫(即蛴螬)。苹果萌芽期和花期食叶金龟子和食花金龟子同时出蛰,严重危害果树。雨后或春灌后,用48%毒死蜱乳油300倍液喷雾树盘,并中耕一次,药效长达50~60天,可彻底有效的消灭地下越冬的金龟子幼虫。

三.果园栽植

(一)栽植前准备

1.整修道路。在园区建设生产作业道路,利于果树通风透光和果园管理,路宽4—5米,作业道贯穿果园,使主干道与公路相通。

2.整地深翻。对规划的园地清除地表附着物,对其进行深翻耙磨整平。

3.放线定点。矮化密植苹果园,株行距为1.2—2×4米,亩栽84—138株,(M9T337基砧苹果苗株距1.2米,GM935基砧抗重茬苹果苗和M26中间砧苹果苗株距2米);乔化稀植苹果园,株行距3×5米,亩栽植44株。根据确定的株行距用白灰标记定植点,要求定植点纵、横成行。果树行向最好规划为南北行,有利于通风透光、果实着色及品质提高。

4.挖栽植坑。挖长、宽、深各50cm的定植坑,表土、底土分别堆放,回填时先填表土后填底土,达到改良土壤、增加透气性的目的。

5.施足基肥。栽植时每个定植坑施入优质腐熟的农家肥25公斤,生物菌肥0.25公斤,过磷酸钙1公斤,或复合肥0.25—0.5公斤,

将上述肥料与表土和匀填入坑内踩实。

6.调苗及保存。调运苗木时要注意保护苗木根系,用蓬布将苗木包严,预防运输途中根系风干失水,做到当天调运当天栽植,当天栽植多少调运多少。当天栽植不了的,要用湿土将苗木根系埋严假植,禁止苗木根系裸露存放或日光曝晒,影响苗木成活。

7.苗木分级。栽植前,首先要对苗木按高度分级排队,同一果园应栽植同一级别的苗木或大小苗排队栽植,使每行苗木高度、大小基本一致,杜绝大小苗混合栽植。剔除不合格苗木。

8.修根泡根。将苗木根系毛茬部分剪除0.5—1厘米,以便根系愈合提高栽植成活率。将修根后的苗木,用ABT3号生根粉100PPM泡根5小时或0.3%磷酸二氢钾或5%过磷酸钙泡根10小时后栽植,有利于生根及成活。如果苗木有失水现象,要将苗木放在水中全苗浸泡12小时以上才能栽植。外地调运苗木必须消毒,采用50倍多菌灵+50倍毒死蜱配成溶液,将苗木整株在溶液中浸蘸消毒,杀死苗木附着的病菌和害虫。

9.泥浆蘸根。栽植时,用泥浆蘸根,具体配方:优质过磷酸钙1.5公斤+黄土10公斤+水50公斤,充分搅匀成稀泥浆,将苗木根系完全浸入其中,稀泥浆将根系完全糊完,随蘸随栽。

(二)栽植方法

1.配置授粉树。乔化园主栽品种与授粉品种按4-5:1、矮化园主栽品种与授粉品种按5-6:1的比例配置。

2.科学栽植。苗木放入栽植坑,回填细土至全部根系后提苗,以舒展根系,并进行第一次踩土(矮化苗轻踩土,以免伤根),再回填细土,进行第二次踩土,使土壤紧密接触根系,乔化苗栽植深度以超过起苗时原印(根茎)3厘米左右为准。矮化中间砧苹果苗木采用深坑浅栽,春季中间砧埋入土壤1/3,秋季再覆土到中间砧2/3处,M9T337自根砧苗栽植时砧木外露8-10厘米,GM935自根砧苗栽植时砧木外露10-15厘米。

3.定干套袋。新栽植的果树,要扶正枝干,单干苗及时定干,一般在90~95cm处饱满芽带内定干,不能过高过低,切忌等发芽后定干,既损失营养,又影响成活。定干后及时套干袋,选择规格为长1m—1.2m,宽6cm的干袋,套干袋时干袋顶端距苗木顶端让出2-3cm空间,带分枝大苗不定干,栽后及时带桩(长度2-3㎝)疏除粗度和长度不合理的枝条。

4.浇定根水。栽植后每株必须保证灌10公斤以上的定根水才能确保果树成活。根据以往栽植经验,大力推广栽植时定根水一次浇足,后期不再补浇,栽植时干旱严重,应在定植坑内浇足水后再栽植浇定根水。

5.覆膜保墒。结合浇水、施肥,扶正苗木,在果树营养带或树盘下覆盖100cm宽的黑色地膜单行覆膜,以利保墒提温灭草,促进果树生长。

(三)栽后管理

1.取干袋。苗木发芽后,及时剪干袋角放风,干袋内叶片长至1厘米,剪除干袋顶端放风练苗,一周后避开中午高温时间取袋。

2.防治病虫害。果树叶片长出后及时喷施25%绿色功夫2000倍液+48%毒死蜱1200倍液+70%甲基托布津800倍液防治蚜虫、顶梢卷叶蛾和白粉病。

3.追施肥料。乔化苗5月下旬至6月上旬,每株追施0.25—1公斤氮磷钾复合肥,矮化苗株施25克水溶肥,促进果树快速生长。

4.整形修枝。乔化树当年生发出的芽、枝一般不抹芽(只抹除竞争芽、枝),树干50厘米以下发出的强旺枝可在6月份后剪除,其余枝一概不动,待冬季或第二年春季修剪。

四.花果管理

现代果品生产的主要目的是获得优质、高产的商品果实。加强果树花期的花果管理,对提高果园果品的质量和产量,增加果农的经济收益具有重要的意义,也是实现优质、丰产、稳产和壮树的重要技术环节。

(一)保花保果。

要疏花疏果,必须做好保花保果, 坐果率是产量构成的重要因子。提高坐果率,尤其是在花量少的年份提高坐果率,使有限的花得到充分的利用,在保证果树丰产稳产方面具有极其重要的意义。绝大多数果树的自然花朵坐果率很低,如:苹果的花朵坐果率为15%左右。因此,即使是在花量较多的的年份,如果不采取保花保果措施,也常会出现“满树花,半树果”的情况。现在我县保花保果存在的问题主要是认识不足,按规定授粉树比例不能低于主栽品种的15%-20%,栽植时授粉树配置数量不足,还有部分果农对果园清一色的换头,都要富士这一类品种,造成授粉树数量严重不足,果树授粉受精不良,严重影响了座果率,使座果率大大降低,果形受到严重影响,造成果形不正、畸形果、偏头果率增加。今年春季由于阴雨、低温影响,昆虫活动不活跃,授粉受阻,在一定程度上造成授粉不良,发育的果实果形不正,商品率不高。

1、保花保果的方法

今年保花保果主要是人工辅助授粉、吸引蜜蜂进行昆虫授粉、霜冻预防及补救。

(1) 人工辅助授粉。

①人工辅助授粉的必要性。在果园配置有足够授粉树的情况下,果树的自然授粉质量主要取决于气候条件和昆虫活动状况。花期如遇异常的气候条件,会影响昆虫的活动,导致授粉不良,坐果率低,从而造成大幅度的减产。近年来,由于授粉不良而大幅度减产的事例发生频繁。这是因为一方面,随着化学农药使用量的增加,自然环境中昆虫数量日益减少。另一方面,随着全球气候的变化,果树花期异常气候的出现也越来越频繁,如花期大风、下雨等。因此,完全靠自然授粉难以保证果树原连年丰产和稳产。人工授粉实质上是自然授粉的替代和补充,它能保证授粉的质量,提高坐果率。并且,人工授粉的授粉质量高,果实中种子数量多,在促进果个增大,端正果形及提高果品质量方面效果显著。

②人工授粉的方法。

第一步,人工采集花粉。采集授粉树大蕾期(铃铛期或气球期)的花或刚开放但花药未开裂的花。适宜品种应具备以下条件:花粉量大且具有生活力;与被授粉品种具有良好的亲和性。为了保证花粉具有广泛的使用范围,在生产上最好取几个品种的花朵,授粉时把几个品种的花粉混合在一起使用。我县主栽品种为红富士,因此授粉品种主要是秦冠或嘎啦,取花量应根据授粉果园的面积大小来确定,通常苹果要取1kg鲜花,可满足1亩果园授粉的需要。采花后,应立即取下花药。在花量不大的情况下,可采用手工搓花的方法获得花药,即两朵花对搓,花量多时可把花放在筛子上用手搓,长花丝上的花药易取下,短花丝上的花药不易取下时,放在通风处晾晒一会就容易取下。花药脱下后,应放在避光处阴干,温度控制在25度左右,最高不超过28度,一般经过24-48小时花药即可开裂。干燥后的花粉放入玻璃瓶,并在低温、避光、干燥条件保存备用。

第二步,人工授粉。人工授粉的方法有人工点授、机械喷粉、液体授粉等。在生产中应用最多的是人工点授。授粉时期应从初花期开始,主要点授中心花,受冻害影响的果园可点授1朵生长强旺的边花,当天开放花朵授粉效果最好,以后随花朵开放时间的延长,授粉效果逐渐降低。授粉常用工具有细毛笔、橡皮头、小棉花球、铅笔等。为了节约花粉,可把花粉与滑石粉按1:5的比例进行混合后使用。为了提高授粉效率,可采用机械喷粉。具体方法是把花粉加入200-300倍的填充剂后,用喷粉机进行授粉。也可采取液体授粉,液体授粉的配方为:水10kg、蔗糖1斤、硼酸20g、纯花粉20g,液体混合后应放在两个小时内喷完。现在有一种新的授粉器,戴在喷雾器喷头上面,加玉米粉或淀粉全园喷施。机械授粉效率高,但花粉使用量大,需大幅度增加采花数量,因此在一家一户应用时应用人工点授的方法进行授粉。

(2)利用蜜蜂或壁蜂进行昆虫授粉。

对于今年发生冻害授粉不良的果园,可喷0.3%的蔗糖溶液或蜂蜜水吸引蜜蜂进行授粉。也可以在果园每亩地放1-2箱蜜蜂或壁蜂进行授粉。

(3)高接授粉树。

授粉树不足富士园可在树上部一枝嫁接秦冠或嘎拉。

(4)预防霜冻。

霜冻是我县近年来果园主要自然灾害之一,是造成果园产量、质量、效益下降的主要问题。因此,做好霜冻防治工作是果园管理上的一项重要生产措施,现将果园霜冻防治方法介绍如下:

①延迟开花。一是果园覆草降地温延迟开花2-3天防霜冻;二是在萌芽前和开花前,可通过灌水的方式降地温,延迟开花2-3天防霜冻,避开晚霜冻害;三是树干涂白或树上喷施7-10%的石灰液降树温延迟开花2-3天防霜冻。

喷施防冻药剂:增强花器抗冻性:冻害发生前一天,根据天气预报,全园喷施含有高硼、高磷、高锌的螯合肥料,可提升花器的质量,预防冻害。也可在霜冻来临前喷益微1000倍液或481芸苔素300倍液或4%天达2116水剂800倍液或施维果天然生长活力素800倍液+0.5%蔗糖水,能增加果树细胞浓度和抗寒性,连喷三次防治效果最佳;根据气温降到-2.8℃以下时,冻前喷氨基酸原粉+赤霉酸,冻后喷碧护(或冰护)+氨基酸+芸苔素内酯或喷苹果硕B+芸苔素内酯

②熏烟防霜冻。可提高园内气温2℃左右,对于-2℃以上的冻害效果较好。生烟以暗火浓烟为宜,烟堆要高,每亩地3-4堆,均匀分布,遇风可放在上风口。在低温霜冻来临之前1小时,果农进行集体连片、多点长时间熏烟效果较好。

一是准备熏烟燃料,提前准备好易燃的秸秆(捆)、木屑、落叶,耐烧的果树枝条、木柴、菌棒、锯末、废果袋、柴油及专用燃料等,在霜冻来临前1小时进行熏烟,每亩准备6个发烟堆;二是挖防冻坑熏烟,防冻坑长1.5米、宽1.0米、深1米,两端各挖一个宽0.3米、深0.3米的排烟口和引火口,引火口在北面,排烟口在南面。预备一个比通风口稍大的小木板,在底层秸秆燃透后,利用木板调节通风口大小,控制燃烧,延长熏烟时间,达到最佳效果;三是鼓励有条件的果品合作社、果园承包大户和农户,购买智能型烟雾发生器,当温度降至0℃以下,温度传感器点火开关自动点火发烟的智能设备。

③喷药喷肥。修复花器,提高座果率,预防霉心病使用的药剂主要有以下四组:

喷施佳上钾800倍或益微2000倍+禾丰硼2000倍液+3%多氧清1000倍混合液,增强果树抗寒性,促进花朵(芽)生长,防冻保花保果。

喷施富万钾800倍+流体硼2000倍液+3%多氧清1000倍混合液,增强果树抗寒性,促进花(芽)生长,防冻保花保果。

喷施海之宝或肽神1000倍+中心花露红2000倍液+10%多抗霉素1200倍混合液,增强果树抗寒性,促进花朵(芽)生长,防冻保花保果。

d.喷施维果天然生长活力素800倍+绿贝500倍液+0.2%速乐硼混合液,增强果树抗寒性,防冻保花保果。

④喷防冻剂或营养液。霜冻来临前树上喷液体,以下四种方案任选一种:一是树上喷PBO 600倍液,提高果树花器抗冻性;二是喷施益微2000、芸苔素内酯、天达2116、硼肥、0.3%的尿素、氯化钙等增大树体细胞液浓度,增大渗透压抵抗霜冻危害;三是喷施专用防冻剂或0.1%的流体硼+0.3%磷酸二氢钾+芸苔素内酯或其它营养液,提高花、幼果、幼叶等幼嫩组织对低温的抗性。四是矮化果园在3月中、下旬最高气温稳定>15℃以后,树干既可刷涂氨基酸涂干肥,也可结合全树治虫防病,配合喷施100~200倍的氨基酸钙镁锌水溶肥。

(5)霜冻后补救

①推迟疏花疏果。受冻果园应及时停止疏花疏果,待幼果坐住后,再根据具体坐果情况进行疏果定果。要精细疏果,留果形端正、发育正常果,疏弱小、畸形果。冻害较重果园,定果时要充分利用边花果和腋花芽果,确保产量和收益。

②辅助授粉。花期开展人工辅助授粉,最佳时间是苹果全园70%的中心花盛开后开始辅助授粉,一般花盛开后前2天采取人工辅助授粉,苹果授粉坐果成功率最大。

③喷施营养液。受冻后及时喷施0.1%流体硼+0.3%磷酸二氢钾+0.1毫克/升芸苔素内酯或0.1%尿素+0.1% 流体硼+0.3%磷酸二氢钾+白糖,或冰护(碧护、天达2116、苹果硕B)等防冻剂+芸苔素等,迅速补充营养,促进受损花器尽快恢复,确保充分坐果和促进幼果发育。

④加强肥水管理。利用节水灌溉设施,进行灌水施肥,补充营养,促进根系和幼果正常发育,缓解低温冻害。树上喷施0.1毫克/升芸苔素、0.1%尿素、0.2%~0.3%硼砂或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥,增强叶片光合效能,促进果实发育,增加单果重,挽回产量损失。

⑤加强病害防控。晚霜冻害易导致树体衰弱,造成病害流行。树上及时喷3%的多抗霉素800~1000倍液或4%的农抗120水剂300~400倍液,严控腐烂病、霉心病、花腐病等病害发生流行。

(二)疏花疏果

疏花疏果从顺序上说:先疏花芽,结合冬季修剪和春季复剪,疏除过密的花枝、细弱的花枝、冗长的串花枝。第二疏花蕾,第三疏花,第四疏果,第五定果。

疏花疏果从效果上说:疏花芽优于疏花蕾、疏花蕾优于疏花、疏花优于疏果。

疏花疏果方法常用的有干周法,留果数=0.2*(干周)2+10%。距离法。根据干周法确定留果数,按距离法疏花。首先在现蕾期疏花蕾:秦冠、富士等大果型品种,壮树每隔20-25㎝的距离留一个花蕾,弱树和衰老树每25-30厘米留一个花蕾。新红星、嘎拉等中小型品种15~20㎝留一个花蕾。疏除细弱枝、主干背上短果枝、腋花芽、长枝顶花芽、小花芽和多余的花序。其次在开花期选留1~2朵好花、苹果留中心花和一个边花,将其余边花全部疏除。梨疏除中心花,留边花边果。最后在花后3周定果,疏留单果,留中心果、留端正高桩果、中长枝果、壮枝果、长粗柄果。疏除畸形果、病虫果、伤疤果、短柄果、果形指数小的果(塌塔果)。

四、施肥技术

(一)施化学肥料。春季施肥以氮肥为主,花量足、长势弱的树,施入高氮复合肥,花量足的中庸树花后带水施入速效氮肥,花量少的虚旺树春季少施或不施,以浅施为宜。

(二)施有机肥。对前一年秋季没有施有机肥的果园,根据树体大小,每株于早春补施充分腐熟的农家肥1~3千克。施肥坑挖在树冠外缘,以使根系向深度和广度伸展。

(三)叶面喷肥。花量大的弱树、座果率偏低的果树,萌芽后用0.3%的尿素溶液和磷酸二氢钾溶液,或喷黄腐酸钾或氨基酸,间隔7~10天交替喷施1~2次。

五、覆膜、覆草、种草或间作

(一)覆膜、覆草。覆草一般1至4月进行,越早越好。覆膜在土壤解冻后进行。挂果园园内覆草10-15厘米(距树干30厘米内禁止覆草),选择以5厘米长的玉米秸秆和麦草覆盖为主;幼园果树下行内覆膜,平整土壤,打碎土块,清理杂草,地膜要压实铺展。

(二)种草或间作。乔化苹果园行间留足营养带,一年生树一般为1.5米、二年生树一般为2米、三年生树一般为2.5米进行种草或间作,四年生以上树退出间作。矮化苹果园行间种草。

来源:泾川县融媒体中心

相关推荐