卓尼：黑木耳产业绘就春耕新画卷

摘要：春回大地，万物复苏。随着春耕时节的临近，卓尼县广袤的田野即将迎来繁忙的播种季。近日，记者走进卓尼县美食菇源生态农业有限责任公司的生产车间，映入眼帘的是一派热火朝天的生产景象。机器轰鸣声中，工人们正紧张有序地进行拌料、装袋、灭菌、接种等工序，为全县黑木耳种植工作

春回大地，万物复苏。随着春耕时节的临近，卓尼县广袤的田野即将迎来繁忙的播种季。近日，记者走进卓尼县美食菇源生态农业有限责任公司的生产车间，映入眼帘的是一派热火朝天的生产景象。机器轰鸣声中，工人们正紧张有序地进行拌料、装袋、灭菌、接种等工序，为全县黑木耳种植工作全力冲刺，助力春耕备耕有序开展。

“今年我们计划生产一千三百万棒黑木耳菌棒，目前已有500万棒入库。在全县黑木耳种植季来临之前，我们将全力以赴，确保为种植户足额供应优质菌棒。”卓尼县美食菇源生态农业有限责任公司厂区经理董玉琴介绍道。

为确保菌棒质量，该公司积极引进先进生产设备和技术，严格把控每一个生产环节。从原材料的精心筛选，到菌种培育的科学管理，再到菌棒生产的全程监督，每一个细节都不容忽视。

美食菇源生态农业有限责任公司食用菌液体菌技术员梁凤艳介绍：“今年我们从各大研究所引进了多个菌种品种，经过出耳实验，最终选定了三个优良品种。在生产过程中，我们严格按照工艺标准操作，确保菌棒的出耳产量和质量都能满足客户需求。”

一年之计在于春。随着春耕工作的全面展开，这些凝聚着美食菇源公司心血的菌棒将陆续运往卓尼县各个乡镇的种植户手中。它们将在卓尼县肥沃的土地上“扎根落户”，为乡村振兴注入源源不断的新活力。

卓尼县得天独厚的自然环境为黑木耳的生长提供了理想条件。近年来，卓尼县紧紧围绕“11358”发展战略，大力推进现代种植业“五个万亩”培育行动，将食用菌产业列为重点发展的主导产业。作为全县食用菌研发培育中心和生产基地，美食菇源生态农业有限责任公司在助力春耕备耕的同时，也实现了企业增效、农户增收的双赢局面。