摘要：仲春时节田野间，胡豆花儿地里开。在龙形镇水口社区的胡豆基地内，翠绿的豆株随风摇曳，10余名工人们穿梭田间，熟练地“摘心打顶”。

仲春时节田野间，胡豆花儿地里开。在龙形镇水口社区的胡豆基地内，翠绿的豆株随风摇曳，10余名工人们穿梭田间，熟练地“摘心打顶”。

在基地内，去年9月播种的胡豆田，破解冬闲田闲置的难题。"每年水稻收完，我们就开始整地起垄，九月中旬全部完成播种。"种植大户米宏介绍道。

8月水稻收割后立即开展土地翻耕，9月完成标准化播种，次年4月胡豆收获上市后迅速复耕水稻，这种"稻豆接力"模式让土地整年无休，通过精准把握冬闲期，实现"水稻抢收"与"胡豆抢种"无缝衔接，最大程度利用土地资源，让秋冬闲田焕发生机。

眼下这片胡豆田，进入了收获前最后的管护阶段。“‘摘尖’又称‘摘心打顶’，是种好胡豆的一个关键环节，这一步骤不仅能够有效控制胡豆的生长高度，避免养分过度消耗，还能起到保花、保果、增加产量的重要作用。”米宏说。

“今年的胡豆长势还不错，加上我们全周期的精心管护，预计亩产达2吨。”米宏向记者算了一笔经济账，按当前市场批发价，每亩地毛收入在7-8千元左右。预计在四月底之前完成收获，到时新鲜胡豆通过物流直供重庆、上海、江苏等地，成为市民餐桌上的“春鲜”美味。

据了解，龙形镇坚持企村联建协同种植模式，引进永川五丰专业合作社建立“稻+胡豆”种植示范基地，聘请周边农户参与种植管理，去年流转闲置冬闲田600余亩，带动周边50户群众户均增收1700元，实现“租地、用地、管地”三方共赢。

全媒体记者 吕 洁 张 杨

编辑 刘 莉

编审 王 鹏

监制 李川莲

来源：潼南融媒体