摘要：食品安全包保督导是落实国务院食安委关于强化食品安全属地责任，完善“末端发力 终端见效”机制实现食品安全风险精准防控的重要举措。该项工作自2023年正式实施以来，简阳市各级干部对照食品安全责任清单、任务清单，扎实做好对各类包保主体的督导检查，纵深推进我市食品安全

核心提示：食品安全包保督导是落实国务院食安委关于强化食品安全属地责任，完善“末端发力 终端见效”机制实现食品安全风险精准防控的重要举措。该项工作自2023年正式实施以来，简阳市各级干部对照食品安全责任清单、任务清单，扎实做好对各类包保主体的督导检查，纵深推进我市食品安全属地管理责任落地落实。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

食品安全包保督导是落实国务院食安委关于强化食品安全属地责任，完善“末端发力 终端见效”机制实现食品安全风险精准防控的重要举措。该项工作自2023年正式实施以来，简阳市各级干部对照食品安全责任清单、任务清单，扎实做好对各类包保主体的督导检查，纵深推进我市食品安全属地管理责任落地落实。

今年以来，我市对食品安全包保工作机制进行了调整，对督导频次及检查要求等作出了优化，确保包保督导有力有效落实，不走过场。

日前，市领导陈建龙、都学良、徐建、陈文雅，以及各镇（街道）、村（社区）包保干部纷纷深入到各自包保的企业、学校等，开启今年第一轮食品安全包保督导全覆盖检查工作。

全市各级包保干部通过实地查看企业（学校）食品生产加工场所食品安全管理责任落实情况，听取相关负责人情况介绍等形式，帮助企业分析食品安全主体责任落实方面的不足，查找关键环节可能存在问题风险，督促企业建立落实“日管控、周排查、月调度”机制，压紧压实主体责任，及时消除食品安全风险隐患。

截至目前，全市436名包保干部已完成对2771家食品生产经营主体（含学校、幼儿园食堂）的督导检查，发现并完成问题整改534个。

日期：2025-03-13

来源：食品世界