摘要：语言，犹如一面镜子，映射出一个地区独特的文化风貌与历史脉络。闽南语，是汉语方言中的一颗明珠，相比于普通话，在闽南地区的日常用语里，有着诸多独特且饶有趣味的表达，这些表达往往可以寻根溯源，探得其本义。

语言，犹如一面镜子，映射出一个地区独特的文化风貌与历史脉络。闽南语，是汉语方言中的一颗明珠，相比于普通话，在闽南地区的日常用语里，有着诸多独特且饶有趣味的表达，这些表达往往可以寻根溯源，探得其本义。

比如，要形容汤、稀饭、泥浆等混合物的液体很少，混合物很稠时，闽南人绝不会说“稠”这个字，我卖个关子，你知道是什么字吗？

没错，闽南人形容水混合物很“稠”时，用的字叫做“洘”。

“洘”

普通话读作：kǎo或kào

闽南话读作：khó（各地读音会有差异，比如kē）

闽南语，作为汉语中极具特色的方言之一，保留了大量古汉语的词汇与用法。“洘” 便是其中一个典型的例子。

从词源上看，“洘”在古文献中早有记载，其本意为：水干涸（洘读kǎo）或车水（洘读kào）。如《康熙字典》载：

【唐韵】【集韵】苦浩切，音考。水干也。

可见，“洘”读kǎo时，最初是用来形容水干或没水。

随着汉字的发展和传播，“洘”在现代文献和普通话交际中很少见了。然而，闽南人的日常口语中很好地保留了“洘”字，并巧妙地赋予了它新的语义功能，即从描述水干，转化为形容水份（当然也指混合物中的液体）少的“稠”。比如：

“这鼎汤煮甲诚洘！”（这锅汤煮得真稠！）

“糜我爱呷卡洘的。”（稀饭我喜欢吃比较稠的。）

比较稠的稀饭就称为：“洘糜”或“洘头糜”。

此外，“洘”在实际使用中，经常可以带些重叠的后缀，使其作为形容词更加生动，如：

洘秫秫、洘笃笃等。

而且，很有意思的是，闽南人对“洘”字的意思也作了引申，用来形容人很密集。比如说：

“市场的人真洘。”

“市场人洘洘洘。”（用叠字加重语气）

当一些古音古义由于使用不便或比较费解时，很容易会淡出人们的视野，特别是白话文流行后，通俗易懂的表达成为了主流，取代了原来文言文中的一些字义。

口口相传，是方言独特的魅力，也是其能超越纸笔等媒介的特殊能力。通过口口相传的语言传递，在代代相传中得以稳固保存。

所以，尽管现代社会普通话普及，大量新词汇涌入，不常见的古字渐渐离开普通话口语交际，但在闽南人的日常生活中，像“洘”这样保留了古义的闽南语仍大量在使用中，成为维系传统文化认同与情感纽带的重要元素。

形容稀饭“稀”，闽南人称为“漖”，喜欢的请看我的上一篇文章：《闽南人不会把水份多的“稀”叫做“稀”，你知道叫做什么吗？》

同为吴文化区域，我感觉，在江浙闽粤等地的口语中，应该都有保留将形容水份少的“稠”叫做“洘”的表达。你所在的地区，是否也有这样的语言现象呢？

来源：那年的风风