摘要：我给大家说一个点外卖的技巧，就是尽量别点太早了，点太早给的都是前一天剩的。曝光黄焖鸡米饭问题的暗访记者在直播中表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象在外卖行业中屡见不鲜。他在卧底黄焖鸡后厨过程中，曾亲眼看到前一晚被退单的外卖在常温保存的情况下，第二天会正常售

点外卖避坑教你！

新京报。

我给大家说一个点外卖的技巧，就是尽量别点太早了，点太早给的都是前一天剩的。曝光黄焖鸡米饭问题的暗访记者在直播中表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象在外卖行业中屡见不鲜。他在卧底黄焖鸡后厨过程中，曾亲眼看到前一晚被退单的外卖在常温保存的情况下，第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者。

暗访记者提醒大家，"11点前最好不要点外卖"，因为"前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人"。点完外卖以后，可能点完不想要了，立马点了个退单，但是他已经把黄焖鸡放上烤了，这个东西没法弄。

我第二天早上说这是前一天晚上顾客本来要去送，然后又退了，那这个怎么办？当时他就拿着，到中午随便给了一桌。外卖也好，堂食也好，直接倒进去，就是趁大家发现不了的时候，直接倒进去，然后给大家加热。我要重申一遍，他不放冰箱的，因为太多了放不进去，都是常温保存的。

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