摘要：肝脏是人体最“沉默”的器官，每天默默承担着解毒、代谢、免疫等500多项生理功能。然而，我国慢性肝病患者超4亿，脂肪肝、乙肝、肝硬化等疾病正威胁着全民健康。今天是第25个“世界爱肝日”，我们以《中国健康素养66条（2024）》和《国家成人减肥指南》为核心依据，为

| 今天（3月18日）是全国爱肝日。

肝脏是人体最“沉默”的器官，每天默默承担着解毒、代谢、免疫等500多项生理功能。然而，我国慢性肝病患者超4亿，脂肪肝、乙肝、肝硬化等疾病正威胁着全民健康。今天是第25个“世界爱肝日”，我们以《中国健康素养66条（2024）》和《国家成人减肥指南》为核心依据，为您梳理一份科学护肝指南。

一、肝脏告急：这些数据值得警惕

全球肝病负担：每年约200万人死于肝病，肝硬化、肝癌位列全球死亡原因前20位。

中国现状：乙肝表面抗原携带率5.86%，但5岁以下儿童已降至0.3%，摘掉“乙肝大国”帽子；非酒精性脂肪肝（NAFLD）发病率高达25%，肥胖人群风险倍增。

隐形杀手：熬夜、酗酒、滥用药物、情绪压力等不良习惯，正在加速肝脏“崩溃”。

全球肝病负担：每年约200万人死于肝病，肝硬化、肝癌位列全球死亡原因前20位。

中国现状：乙肝表面抗原携带率5.86%，但5岁以下儿童已降至0.3%，摘掉“乙肝大国”帽子；非酒精性脂肪肝（NAFLD）发病率高达25%，肥胖人群风险倍增。

隐形杀手：熬夜、酗酒、滥用药物、情绪压力等不良习惯，正在加速肝脏“崩溃”。

二、护肝六大黄金法则，科学守护“人体化工厂”1. 饮食：给肝脏减负的“营养密码”

多吃绿色护肝食物：菠菜、花椰菜、猕猴桃等富含植化素，可辅助解毒；鸡蛋、鱼虾、豆类提供优质蛋白质，促进肝细胞修复。

避雷高糖高脂：甜食、油炸食品易致脂肪沉积，增加非酒精性脂肪肝风险。建议每日12种以上食物，每周25种，均衡搭配。

远离霉变与酒精：黄曲霉毒素是肝癌诱因，酒精则直接损伤肝细胞。

酒精代谢产物乙醛可直接杀死肝细胞，每日酒精摄入量应≤15克（约450ml啤酒）。

吸烟加重肝脏氧化应激，与肝癌风险正相关。

每周150分钟中等强度运动：快走、游泳、骑自行车等有氧运动可减少肝内脂肪沉积。

减肥目标：体重下降7%显著改善脂肪肝炎症，下降10%可逆转纤维化。

腰围预警：男性≥90cm、女性≥85cm提示内脏肥胖，需优先减脂。

避免极端减肥：每周减重0.5-1kg为宜，过快可能加重炎症。

23点前入睡：肝细胞在深夜修复，熬夜打乱代谢节律。

23点前入睡：肝细胞在深夜修复，熬夜打乱代谢节律。

保持心情舒畅：焦虑、愤怒引发肝郁气滞，可尝试冥想、瑜伽调节情绪。

6. 定期筛查：早发现早干预

高危人群：肥胖、糖尿病、长期饮酒、肝炎病毒携带者，建议每6-12个月查肝功、超声。

关键指标：ALT、AST反映肝细胞损伤；胆红素、白蛋白评估解毒与合成功能。

三、辟谣专区：这些护肝误区你中招了吗？

“吃肝补肝”：动物肝脏含毒素和胆固醇，肝病患者反而应少吃。

“保健品能护肝”：滥用药物是肝损伤主因之一，健康人无需额外服用护肝片。

“瘦人不会得脂肪肝”：快速减肥、营养不良也可导致脂肪肝，需均衡饮。

接种疫苗：乙肝疫苗保护率超98%，母婴阻断成功率超90%。

参与筛查：3月18日多地医院开展免费肝病义诊，早筛早治是关键。

传播知识：转发本文，让更多人了解“沉默的肝脏”需要主动呵护！

肝脏无声，健康有声。

从今天起，戒掉熬夜、放下酒杯、动起身来，

用科学方式守护你的“生命之肝”！

来源：两广大地那些事儿