摘要：不会种菜的人怕虫，不喜欢打药的种菜者不能接受虫，爱吃菜的人在怕虫的同时也得接受蛀虫的菜，于是植物和动物们之间的博弈就成为了时下非常热门的一个话题。

夏天虽说是虫子猖獗的时候，但是咱们又不能因为什么都不种吧?

不会种菜的人怕虫，不喜欢打药的种菜者不能接受虫，爱吃菜的人在怕虫的同时也得接受蛀虫的菜，于是植物和动物们之间的博弈就成为了时下非常热门的一个话题。

但不管怎样，总要有一些植物能够不招虫害吧?

所以今天小编就推荐3种夏季速生蔬菜，他们不容易招虫，咱们家自己种放心吃。

咖啡油麦菜。

不招虫子的蔬菜从名字上并不一定能知道，但是有一种蔬菜它有着“咖啡”这个字，不知道大家有没有觉得奇怪?

尽管没有“虫”这个字，但是咖啡油麦菜可是出了名的不招虫子。

其实道理很简单，尽管微苦，但是营养价值超级高，因此，它不招虫子，并且还有独特的口感。

咖啡油麦菜是一种生菜，生菜的学术名叫大荫菜，有着通透的叶子，通常 人吃起来会觉得清脆，但是如果它们被虫子蛀了，就会变的很悲惨。

这就是生菜的命运，然而只要有着“油麦菜”这个名字，它们的命运就会变得大相径庭。

油麦菜又叫莴苣，有着厚实的叶片和紧致的茎，因此，虫子们一点都不会吃莴苣。

但是同时，我国基于食欲而驯化出来的油麦菜品种却食物性极少。

所以这一点也就注定了油麦菜征服不了人类的胃。

然而生菜就不一样了，人类征服了生菜之后，没事就喜欢搞一些新品种，其中就包括了这个咖啡油麦菜品种。

因此，由我国的农学家培育出的创新杂交种之后，不招虫子、人也不会拒绝它，因此风靡国内外，但是也仅仅是油麦菜系列其中的一种。

大家已经明白咖啡油麦菜为什么不招虫子了，那么是不是也担心别的油麦菜品种?

放心，学名“大荫草”的油麦菜家族中只有“生菜”和“莴苣”两条主线，其中任何一条主线下的瓜分品种都不招虫子。

因此，对于有着浓浓“苦”味的“荧光绿”——咖啡油麦菜，其实大家一点也不用担心咯。

既然大家都那么关心不招虫子，那我们来顺便说说这些不招虫子的蔬菜。

咖啡油麦菜又叫生菜，也可以分为两种，一种是小球生菜，另一种则是大叶生菜.

因为油麦菜营养丰富，而且清脆爽口，因此受到大家的喜爱。

并且小球生菜又叫做“法式生菜”，主要流行于欧美等国。

而大叶生菜则更受广州市民们的欢迎。

为了迎合我国人民日渐增长的新鲜感需求，近几年我国花了大价钱研发出了多款新品系列，其中备受瞩目的就是法式小球系列。

法式小球系列是由小球生菜发展出来的一种新品系列，受到了广州市民和周边区域人民们的喜爱。

不管你是喜欢新潮还是传统，这要大家在番禺、花都等地区开一个小型家庭农场，每天抽出一点点时间精心照料，相信大家一定能收获许多美味的大镰刀。

而且伴随着全球生态环境问题日趋严重，各国人民们也终于认识到健康饮食的重要性，并且逐渐青睐本地化、绿色健康化生产过程。

因此，在这样的孕育背景下，广州的当地农产事业迎来了大量发展机会，全社会从一开始只是想吃新鲜，逐渐演变成了喜欢自己动手亲自栽培并享受丰收成果。

全市人民都十分关注绿色健康问题，在这样的鼓舞力量影响下刘强东也打算在广州搞一个类似农业合作社的事业，他的初衷大家一定能理解:让自己亲自参与采摘吃到嘴里的那些水果和蔬菜更健康，更有成就感!

红叶生菜。

红叶生菜仅仅是颜色上有所改变，其实营养价值和口感与普通生菜没有太大的区别，只是在颜色上稍微有些区别，这主要是由于分类不同，以及大家打理方式造成的结果。

红叶生菜不仅因其特殊颜色吸引了广州越来越多人的关注，同时因为这里常年亚热带温暖湿润气候环境，使其十分容易繁衍滋长，因此广州当地红叶系列越来越受欢迎。

可以说，在广州享用新鲜、健康、美味的自家院中采摘绿叶生鲜是一件非常正常且常见的事情，而这其中自然红叶系列就是重要功臣之一!

红叶生菜最适合工作党摆放在阳台花园中，由于养护管理简单，不费人力物力，其自然成为阳台绿植和蔬果工厂中重要成员。

所以如果有志于绿色健康生活的人，家里一定不要错过阳台红叶生味!

毕竟它们不仅能美化阳台环境，带来良好观赏性，同时还能一年四季繁荣繁衍，给你带来无穷新鲜美味和养分!

在阳台中种植红叶生菜之前，一定要提前将自己所在区域的所有季节进行了全面考量评估，仅洪州地区除外，如果考虑了这些条件因素并按照当地习惯时令推晚播种，那么一定会收获意想不到众多惊喜!

韭菜。

韭菜口感香气浓郁，营养价值丰富，所以味道鲜美，但是这样一味令人难以拒绝的美食，在夏天的时候却非常条件恶劣，因为这个时候非常容易召唤出各种害虫，并且韭菜又容易坏，所以夏天之时最不适合大规模栽韭菜了。

然而家里阳台上如果能闻到那一股香气的时候，我们是不是一下子就知道自己要加什么?

这个时候我们可以做不少美味，比如香煎饺子、韭黄鸡蛋炒饭等等，全都不是问题!

所以这个特质让它成为了阳台栽培中重要成员之一!

但是大家可能不知道其实韭菜还是懒人专属哦!

因为这类植物几乎不会死，只要你把根留住，然后经常浇水施肥，那么再20-30天里，你将看到在韭根处长出韭茬来!

而且只需要剪下来重新施肥浇水，就能重复2-3次收割，根本不会放弃它!

来源：生活小宿舍