摘要:在龙岩市永定区坎市镇益亩家庭农场,拖拉机来回穿梭翻土起垄。熊川、陈敏 摄
北京时间3月20日17时1分
我们将迎来
春分节气
{ 一半一半刚刚好 }
春分的分
既是“季节平分”
也是“昼夜平分”
春分之时
太阳直射赤道
南北两半球获得等量的光和热
春分日
太阳正东升起,正西落下
白天和黑夜被均分
一半春寒,一半春暖
一半白昼,一半黑夜
一半一半刚刚好
福州升山寺炮仗花开正盛 原浩/摄
真正气象意义上的春天
随着春分来到
四阳渐盛,万物生长
人生一万次的春和景明
正值此刻
厦门龙虎山路上的紫花风铃木
泉州西湖公园桃花盛放
龙岩上杭古田镇千亩油菜花迎春盛放。张锐畅、廖致广 摄
{ 千年传承,春分仪式感}
“春分到,蛋儿俏”
不妨试试竖起一颗鸡蛋
和4000多年前的古人一起
庆祝春天来临
图源:央视新闻
“草长莺飞二月天,
拂堤杨柳醉春烟。
儿童散学归来早,
忙趁东风放纸鸢。”
顺着手里的风筝线
一起去有风的地方
也是春分节气的快乐之一
{ 吃一口春天的快乐 }
在这样美好的时节
福建人选择
用味蕾致以春天
最热烈的问候
在福州
春分这天有着
“接春迎福”
吃春饼喝春酒
的风俗习惯
图源:福建民俗博物馆
福州有些地方还会磨浆蒸糕
蒸糕所用的浆水先要进行发酵
而后入笼蒸制
图源:福州市博物馆
在闽南地区
春分节气人们食用的“春饼”
则是用薄薄的面皮
包裹着春季新鲜的
春笋、胡萝卜等馅料
春分来到也代表着
该上好茶了
茶谚云:
“惊蛰过,茶脱壳;
春分茶冒尖,清明茶开园。”
春分前后如果没有严重的倒春寒
是采摘绿茶的最佳时机
南平武夷山燕子窠生态茶园 黄杰敏 摄
这时候的绿茶
可以说是春天的一口鲜
叶芽肥硕,叶片柔软,香味鲜活
所含的营养物质也偏高
除此之外
糯叽叽的菠菠粿
香气扑鼻的海蛎煎
拔地而起的春笋
“山菜之王”蕨菜
……
都是福建人春天的心头好
{ 翻土起垄,播种希望 }
春分是农耕的重要节点
民间流传有
“惊蛰到春分,下种莫放松”
“春分麦起身,一刻值千金”
等谚语
在龙岩市永定区坎市镇益亩家庭农场,拖拉机来回穿梭翻土起垄。熊川、陈敏 摄
目前全省早稻、春大豆
春花生进入播种期
闽南已开始插秧
在三明市沙县区高桥镇新坡村,十多名农民正忙着给槟榔芋覆膜。福建日报记者 游庆辉 通讯员 吴伟 摄
据福建气象消息
预计未来一周
全省总体适宜开展春耕春播活动
宁德市霞浦县三沙镇的海上春耕。王旺旺/摄
春光平等播撒大地
一同播种希望
看人间万象与节气同频共振
向阳而行
与春天双向奔赴
来源:福建日报