摘要：为全面提升校园食品安全突发事件应急处置能力，保障师生健康安全，诸佛庵镇中心学校于3月18日下午组织开展了“校园食品安全突发事件应急处置预案演练”。此次演练模拟学生午餐后出现疑似食物中毒场景，通过全流程实战模拟，检验应急预案的科学性和可操作性。
为全面提升校园食品安全突发事件应急处置能力，保障师生健康安全，诸佛庵镇中心学校于3月18日下午组织开展了“校园食品安全突发事件应急处置预案演练”。此次演练模拟学生午餐后出现疑似食物中毒场景，通过全流程实战模拟，检验应急预案的科学性和可操作性。
演练设定在六年级（3）班教室，4名学生午餐后陆续出现腹痛、呕吐、头晕等疑似食物中毒症状。
班主任黄晓雨第一时间安抚学生并上报分管副校长龚宗杰。
分管副校长龚宗杰立即通知校医徐峰火速赶赴六（3）班查看情况。
校医组组长徐峰迅速赶赴现场进行初步诊断，判断为疑似食品安全事件。
随后，学校立即启动应急预案。总指挥郑良文宣布成立应急指挥部，各工作组迅速响应：后勤保障组封锁食堂、封存留样食品；舆情组起草通告并模拟应对家长咨询；校医组配合卫生院将“患者”转运至县医院；班主任同步组织心理疏导并排查潜在病例。校长梅仁军模拟向教育局和镇政府报告事件进展，后勤组对食堂进行全面消杀并配合溯源调查，舆情组通过校园广播和班级群发布通告，要求师生保持冷静、避免网络传播不实信息。班主任还模拟了与家长的沟通，及时通报学生状况及处理进展。
演练过程中，各环节紧密衔接，职责分工明确。演练结束后，总指挥郑良文召集全体参演人员总结评估，强调食品安全管理的重要性，并提出整改计划，包括加强“日管控、周排查、月调度”等机制。校长梅仁军表示：“此次演练有效检验了应急预案的可行性，也暴露出部分细节需完善。我们将以练促改，筑牢校园食品安全防线。”
此次演练不仅提升了学校各部门的协同处置能力，也增强了师生的食品安全意识和应急自救能力。该校表示，未来将持续完善安全管理机制，定期开展应急演练，全力守护师生“舌尖上的安全”。
图文：汪俊杰
初审：王祥
复审：梅仁军
终审：郑良文
来源：爱吃香菜大蒜薯片不爱茄子
