摘要:当“舌尖” 遇上 “乡居”,一场充满田园诗意的“乡情之旅”启幕。11月30日,由江宁区文化和旅游局主办的“江宁区乡村院子美食暨乡村民宿推广季”在江宁金鹰外广场开幕,集结了50家江宁特色民宿和乡村美食展位的“大集”吸引了众多市民游客。
当“舌尖” 遇上 “乡居”,一场充满田园诗意的“乡情之旅”启幕。11月30日,由江宁区文化和旅游局主办的“江宁区乡村院子美食暨乡村民宿推广季”在江宁金鹰外广场开幕,集结了50家江宁特色民宿和乡村美食展位的“大集”吸引了众多市民游客。
这场活动紧扣江宁本土特色,以美食为 “舌尖纽带”,以民宿为 “诗意栖居” 推介窗口,搭建起城乡交流、文旅融合的优质平台。30家美食商户和20家民宿商户现场“出摊”,琳琅满目的土特产品和“文旅大餐”,吸引了众多市民游客前来。现场热闹非凡,洋溢着浓厚的乡村风情与烟火气息。现场的美食展区,摆满江宁特色佳肴。在非遗美食中,谷里鱼圆十分亮眼。谷里鱼圆是南京市非物质文化遗产,已经成为江宁地区的一张美食名片。在现场,江宁区谷里鱼圆非遗技艺传承人龚庭平现包鱼圆,现场下锅烹饪,购买的市民排成了长队。“我们的鱼圆都是采用的谷里的有机花鲢,口感鲜、嫩、爽。”龚庭平告诉记者。
湖熟盐水鸭、小荣烤鸭、周萍麻辣鸭、纪玉年糕、金陵脆梨、朱纪小郑酥烧饼、汪记茶干……现场还汇聚了一批江宁本地小有名气的特色美食。土特产品区域瓜果飘香,摆满了来自江宁田间地头的新鲜蔬菜、水果,还有各类农家自制酱料、干货等。原汁原味的食材引得市民游客竞相选购,把这份 “乡土馈赠” 带回家细细品味或馈赠亲友。
“一屋一汤”的温泉民宿,隐于乡野却东南亚风情十足的民宿,可以躺在床上仰望星空的“泡泡屋”……乡村民宿展示专区也吸引了众多市民游客。民宿推出的“文旅大餐”丰富多彩,春日赏花、夏日嬉水、秋日采摘、冬日泡汤,四季皆有玩法;农事体验、民俗手工、篝火晚会等活动精彩纷呈,为不同年龄段的游客勾勒出丰富多彩的乡村度假图景。“我正好准备年底休假,看了几家民宿觉得很不错。准备带家人去泡泡温泉、吃吃农家菜,过几天‘慢生活’。”市民黄筱告诉记者。
主办方表示,此次活动,是江宁区深挖本土文旅资源,促进城乡深度融合的有力实践。活动在城市核心商圈搭建起乡村展示舞台,旨在让江宁特色美食与乡村民宿广为人知,吸引更多市民走进乡村,助力乡村振兴。
南京日报/紫金山新闻记者 李子俊
本文来自【紫金山新闻】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。
来源:人民日报党媒平台
免责声明:本站系转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本站联系,我们将在第一时间删除内容!