摘要：春分之后可以种哪些菜呢？今天是3月20日，春分节气，春分之后北方初暖，江南未热，正式进入了一个刚刚好的天气状态，这样的天气，其实也是我们种菜人最为期待的，终于可以开始播种和移栽各种各样的蔬菜了。

春分之后可以种哪些菜呢？今天是3月20日，春分节气，春分之后北方初暖，江南未热，正式进入了一个刚刚好的天气状态，这样的天气，其实也是我们种菜人最为期待的，终于可以开始播种和移栽各种各样的蔬菜了。

当然了，还是要提醒一下大家，我们南方地区，可以着手开始了，但是我们长江流域的菜友，还是要等到三月底才开始会比较好一点，接下来还是给大家推荐几种可以播种的蔬菜，有需要的菜友可以了解下。

第1个就是空心菜

空心菜的品种有很多，有圆叶的，柳叶的，青梗的，白梗的，大家就可以根据自己的一个喜好口感来选择。我个人是比较喜欢吃三叉空心菜。

空心菜种起来也是比较简单的，条播或者是穴播都可以。一穴放个三四粒种子，然后在种植播种之前，可以给它先泡一下，泡个五六个小时，这样出苗会更快一点。

但是有一点需要大家注意，就是你播种空心菜的温度要稳定维持在20度以上，20度以下不建议去播种。

第2个就苋菜

春分之后，如果你是长江以南地区，那正是我们播种苋菜的好时候了。

苋菜的种植相对也是比较简单的，先把土壤整理平整，然后给它浇透底水，再把苋菜的种子均匀的撒播在土壤的表面上，然后再盖个0.5到1公分左右厚的细土，再把表面给它拍紧实了就可以了。

一般大概五天左右会陆续出名，如果说你是生活在城市里，那你在阳台上用花盆去种也是可以的。

第3个就是韭菜

春分之后，韭菜播种的高峰期了，这个时候可以开始去播种育苗了。

韭菜生长的适宜温度是在15到25度，夏季高温也不会对韭菜造成什么伤害，只是会长得比较慢，那冬季低温也是可以安全度过的，只是地上部分会枯死，根系是依然存活的，来年开春之后，它会继续生长。

韭菜种子的发芽适宜温度是在15到20度这个区间，温度越高，发芽就会越快越好，韭菜播种大概是需要10到15天才会出苗，这么长的出苗时间，大家一定要一直保持土壤湿润，千万不能干燥了，否则会导致土壤板结，就不好出苗了。

第4个是毛豆

春分之后，长江以南地区就可以开始种毛豆了。

毛豆一般就是穴播为主，行距大概控制在40公分左右，株距大概在30公分左右，然后根据这个土壤的面积来控制好，你大概要播种多少，播种也不要太深，大概在四公分左右就可以了。

然后可以每一穴放个三四粒种子，如果说你是在三月下旬播种的话，那建议你播种完之后可以覆盖一层地膜，就是适当的增加这个地温，是有利于种子快速的发芽出苗的。

第5个是豆角

豆角，还有像四季豆，芸豆，这些豆类大家在播种之前一定要看好天气预报。

如果是在南方地区，然后当地三月下旬又没有什么阴雨天气，完全可以在春分节气之后就去播种这个豆类，那播种之前你可以用温水给它浸泡一下，可以促进它更早的发芽，播种的时候，株距大概在30公分左右，每穴放三四粒种子，在覆盖两公分左右厚的细土就可以了。

好了，关于春分节气之后，能种植哪些蔬菜就分享到这里，像空心菜，韭菜，豆角，毛豆，苋菜都是可以种植的了，喜欢吃的朋友们抓紧安排上吧。

来源：小吴上农村