摘要：“这几年，蔬菜市场上茄子走俏、产销两旺，合作社积极与农业科研单位合作，广泛应用新品种及轻简化栽培等新技术，以合作社主打品种‘随州青茄’为例，年亩产由2万斤提升到3.5万斤，每亩可多增收3万多元。”早春时节乍暖乍寒，走进湖北省随州市随县安居镇和睦畈村蔬菜大棚基地

“这几年，蔬菜市场上茄子走俏、产销两旺，合作社积极与农业科研单位合作，广泛应用新品种及轻简化栽培等新技术，以合作社主打品种‘随州青茄’为例，年亩产由2万斤提升到3.5万斤，每亩可多增收3万多元。”早春时节乍暖乍寒，走进湖北省随州市随县安居镇和睦畈村蔬菜大棚基地，青绿色茄子挂满枝头，佳怡生态农业专业合作社理事长赵军介绍说。

小茄子，大产业。茄子是我国重要蔬菜作物，设施栽培占比很大的蔬菜种类之一，因其产品销售价格相对波动较小等原因，深受种植户青睐。随州市农业农村局总经济师李进山介绍，青茄是随州设施蔬菜的主要单品，年产值12亿元，亩均收益为传统种植的3-5倍，亩均年纯利润达到3-7万元，带动上下游产业链10多万人从业。经过多年发展，在武汉市农科院等科研单位技术支撑下，形成了“合作社+基地+农户”“村社共建+农户入股”等典型模式，联农带农富农成效显著。

安居镇是随州的蔬菜大镇，过去，蔬菜种植户各自为战，成本高、利润低，产业发展遇到瓶颈，村集体经济相对薄弱。近年来，安居镇探索联村共建，整合地域相邻、产业相近村，成立片区乡村合作公司，选种青茄等特色蔬菜。随着蔬菜种苗培育技术的成熟、物流体系的完善和电商行业兴起，蔬菜产业链条逐渐成熟。安居镇车岗村党支部书记刘辉介绍，该村入股合作公司，村集体增加了分红收入，村民不仅可以获得土地流转费，茄子采摘季延长后，还可以在家门口务工挣钱、照顾家里。

武汉市农科院蔬菜研究所高级农艺师张敏长期带团队在随州等地服务菜农，他介绍，村民说的采摘季延长是指青茄温室栽培模式，通过冬暖式日光温室栽培和钢架大棚，青茄适采期由传统的3个月延长至8个月，形成了周年全天候供应。因茄子栽培产区种植稳定导致易发生土传病害，对栽培技术要求较高，武汉市农科院在开展强优势品种培育的同时，也研发集成了配套的集约化嫁接育苗、株形调整、低密度种植、轻简化栽培、病虫害绿色防控等栽培技术，使茄子生长更快、着色更均匀、商品性更好，降低了病虫害防治等成本。

3月19日，随州茄子丰产增效轻简化栽培交流暨现场观摩会在随县举行，国家大宗蔬菜产业技术体系等提供技术支撑，武汉市农科院蔬菜研究所现场与当地蔬菜生产合作社签订合作开发协议。湖北省农业农村厅一级巡视员陈志勇表示，湖北省茄子播种面积约65万亩，是本省大宗蔬菜自主品种占比最大的蔬菜。随州市茄子等蔬菜产业形成了产学研结合，要继续以科技赋能新质生产力引领产业升级，锚定特色发展方向，打响随州“青”字号农业品牌。要强化政策支持，致力于打造中华好菜园，坚定不移走好科技之路质量之路品牌之路，将特色产业发展成富民产业，为加快建设农业强省，打造新时代“鱼米之乡”贡献力量。

来源：洞庭湖边那些事儿