视频彩铃投放案例分享丨活窖传世450年:解码泸州老窖的酿造密码

360影视 欧美动漫 2025-03-21 18:19 3

摘要:2024年前三季度,泸州老窖以243.04亿元营收与115.93亿元净利润的亮眼成绩,稳居中国白酒行业头部阵营。

2024年前三季度,泸州老窖以243.04亿元营收与115.93亿元净利润的亮眼成绩,稳居中国白酒行业头部阵营

其中,“泸州老窖”品牌突破百亿体量,“国窖1573”则持续巩固200亿级高端市场地位。这一成绩的背后,是泸州老窖对“活态双国宝”——450年窖龄的1573国宝窖池群与传承700年的非遗酿制技艺的极致守护,以及对数字化转型的前瞻布局。

从元代“甘醇曲”的诞生到明代窖池群的奠基,从1915年巴拿马金奖的荣光到“五码合一”系统的创新应用,泸州老窖以“守正创新”为核心逻辑,将千年酿造智慧与现代科技深度融合,构建起“文化+品质+科技”三位一体的竞争壁垒


图片来自泸州老窖公众号

一、千年酒脉与活态双国宝的传承

泸州老窖的酿造密码深植于长江流域的独特生态

泸州的酿酒史可追溯至秦汉时期,而真正奠定浓香型白酒基石的,是元代郭怀玉首创“甘醇曲”,到明万历年间舒承宗营建1573国宝窖池群并确立“泥窖生香”工艺体系,这座酒城用千年时间构建起不可复制的微生物生态系统。

图片来自泸州老窖公众号


窖池内富集的1500余种微生物,在持续452年的驯化中形成动态平衡,赋予酒体“窖香浓郁、绵甜净爽”的典型风格。与之并行的非遗酿制技艺,历经24代匠人传承,涵盖润粮、摊晾、入窖等数百道工序,至今仍遵循“看糟配料、闻香识酒”的经验法则


1573国宝窖池群剖面图

图片来自泸州老窖公众号

二、近现代革新与行业标杆地位的确立

新中国成立后,泸州老窖在公私合营中整合36家作坊,开启规模化生产。1957年的“泸州老窖试点”完成行业首次工艺科学化总结,1959年出版的《泸州老窖大曲酒》更成为白酒酿造教科书


图片来自泸州老窖

从1979年开始,泸州老窖通过50期国家级技术培训,为行业输送万余名专业人才,奠定“浓香鼻祖”地位。

泸州老窖“培训班”

图片来自泸州老窖企业文化中心公众号

1994年深交所上市与1996年窖池群入选全国文保单位,标志着品牌价值与文化遗产的双重认证。

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2001年国窖1573以超高端定位问世,不仅打破茅台、五粮液的价格天花板,更以“活窖池+老酒储备”构建品质话语权,开创名酒高端化先河。此后的“大单品战略”进一步聚焦产品矩阵,形成国窖1573引领、特曲与窖龄酒占位中高端的清晰格局。

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三、科研赋能与微生物研究的突破

泸州老窖的科研体系将传统经验转化为现代生物工程语言。1965年启动的窖泥微生物研究,于2019年取得里程碑式突破——从老窖泥中分离出全球首株“老窖梭菌”,揭示己酸菌群与窖泥老化的关联机制

老窖梭菌(左)老窖互营球菌(右)

图片来自泸州老窖公众号

2022年发现的“老窖乳杆菌”,其精简基因组结构为解析微生物环境适应性提供新模型。这些成果不仅支撑窖池养护标准的科学化,更推动“窖龄认证”体系建立,让“窖池越老,酒质越优”的行业共识获得数据佐证

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目前,泸州老窖已建成国家固态酿造工程技术研究中心等8大科研平台,形成从菌种筛选到风味物质解析的全链条研究能力,为品质迭代提供底层支撑。

图片来自泸州老窖企业文化中心公众号

四、数智化转型与营销模式创新

面对渠道扁平化与消费年轻化趋势,泸州老窖以“五码合一”系统重构供应链。通过瓶体、箱体、物流等五重信息码关联,实现从生产到开瓶的全流程追溯,精准识别窜货并动态调节市场配额。

图片来自泸州老窖官号视频号

这一改革使渠道周转效率高效提升,终端价格波动率下降至5%以内。在品牌传播层面,泸州老窖携手新华5G视频彩铃广告在5G时代重新定义了白酒行业的场景化营销边界

国窖1573在新华5G视频彩铃投放的广告,依托运营商底层通信技术,将品牌文化渗透至9.5亿+用户的通话等待场景,开创了“无感知触达”的新范式


与传统广告相比,新华5G视频彩铃广告具备多重核心优势:‌首先是覆盖广度与触达效率的颠覆性提升‌,

‌其次是沉浸式文化传播的精准表达‌,依托5G网络支撑的4K超高清视频,完整呈现1573国宝窖池群、非遗技艺等文化符号,在通话等待的短暂时间内构建“活态双国宝”的视觉记忆点;此外,通过新华5G视频彩铃广告大数据投放系统提供的用户画像,国窖1573精准锁定高净值目标圈层

新华5G视频彩铃广告这种“科技+文化”的融合传播,不仅强化泸州老窖对高端消费群体的心智渗透,更在数字化生态中延续了“活态遗产”的时代价值。


来源:新华5G视频彩铃

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