摘要：近期，一种被世界卫生组织国际癌症研究机构列为1类致癌物的“零食”——槟榔，正悄然进驻北方城市的超市或便利店。收银台旁，明晃晃的槟榔展柜仿佛在告诉消费者，它只是像口香糖一样的普通零食。然而，这种看似无害的小“零食”，却隐藏着巨大的健康危机。

近期，一种被世界卫生组织国际癌症研究机构列为1类致癌物的“零食”——槟榔，正悄然进驻北方城市的超市或便利店。收银台旁，明晃晃的槟榔展柜仿佛在告诉消费者，它只是像口香糖一样的普通零食。然而，这种看似无害的小“零食”，却隐藏着巨大的健康危机。

不可逆的伤害：

从“口腔沙漠化”到“割脸求生”

长期嚼槟榔的可怕后果是口腔黏膜下纤维化。这类患者常常因进食辛辣刺激性食物时疼痛而就诊。医生检查时会发现，患者口腔黏膜某些地方或全部变得苍白，有些地方还起了小水泡，或长了溃疡。摸起来，黏膜像皮革般坚韧，严重的甚至连张嘴、吞咽都困难。在咀嚼槟榔人群中，口腔黏膜下纤维化癌变率在7%-30% 之间。一旦进入癌变阶段，只能通过手术切除病变组织，甚至需要“割脸”保命。

重度口腔黏膜纤维化患者全口

黏膜苍白，张口度仅一横指

致癌的双重“杀手锏”：物理摧残+化学毒害

槟榔致癌的原因，可以用“物理+化学”双重攻击来解释：

1.物理摩擦：槟榔纤维粗糙，反复咀嚼如同用砂纸摩擦口腔黏膜，导致黏膜破损、增厚甚至纤维化。长期刺激下，细胞在修复过程中可能发生癌变。

2.化学毒害：槟榔中的槟榔碱等成分可直接破坏DNA，激活致癌基因。若同时吸烟饮酒，致癌风险暴增。

识清槟榔“北扩营销套路”

过去，槟榔的消费主要集中在湖南、海南等地。2021年，槟榔广告被限制投放，原本火热的市场遭受重创，行业销售集体出现下跌。商家为了维持行业利益，北方市场成为槟榔厂商的新目标。

国家广播电视总局禁止槟榔及其制品广告宣传的通知

基于对槟榔的社交属性及年轻人喜欢尝鲜的洞察，商家将槟榔打造成陪伴年轻人的社交神器，地推方式推出全新概念：“槟榔伴侣”。将槟榔打造成个体的身心陪伴，社会关系的润滑剂，分享和社交的道具。在网吧，“槟榔+烟+饮料”已成为年轻人通宵游戏、熬夜的“标配”，甚至有商家打出“再来一包”的促销活动，吸引消费者反复购买，使年轻人成瘾。

“拆除”养生噱头下的“糖衣炮弹”

为淡化“致癌”标签，商家绞尽脑汁推出“养生款”槟榔：加枸杞宣称“护肝”、加咖啡标榜“提神”、甚至用益生菌包装成“健康零食”。但这些花招不过是掩耳盗铃：

1.养生槟榔：槟榔碱的致癌性不会因枸杞、益生菌等添加而被抵消，粗纤维对口腔的物理损伤依旧存在。正如专家所言：“吃槟榔养生，相当于在砒霜里加蜂蜜——毒还是毒，甜只是错觉。”

2.非烟熏槟榔：即便去掉传统烟熏工艺，槟榔本身的化学毒性和机械刺激仍无法消除。

3.“长期过量咀嚼槟榔 有害口腔健康”广告语：因个人遗传素质的不同，临床上常能见到只是吃了一两年，甚至几个月就出现口腔黏膜下纤维性变的年轻患者。谁能确保自己是那个吃四五十年不会癌变的“幸运儿”呢？

槟榔上瘾性

槟榔的成瘾性堪比尼古丁，被称为“软性毒品”。初次尝试者可能因胸闷头晕而放弃，但多次食用后，槟榔中的槟榔碱会刺激中枢神经，产生短暂兴奋感，逐渐形成心理依赖。“老槟榔民”坦言：“不来点就浑身不带劲，比烟瘾还难戒！”所以，不要出于好奇心去尝试。

最好的办法：拒绝槟榔

目前的医学水平无法完全逆转这种病变，只能通过戒除槟榔、药物治疗等方式缓解症状。一旦停止咀嚼槟榔，口腔黏膜的损伤可能会有所缓解，但已经形成的纤维化却很难恢复如常。因此，最初就要拒绝别人送到手里的槟榔。长期嚼槟榔者可以尝试用口香糖、坚果等健康零食替代槟榔的咀嚼感。

如果你有咀嚼槟榔的习惯，当出现口腔黏膜发白，摸起来韧韧的，黏膜上出现白色的条纹或斑片、起了小水泡，长了溃疡或是张不开嘴等表现，应及时到口腔科就诊，戒除槟榔、戒烟酒，每半年做一次口腔黏膜检查。

槟榔不是零食，而是披着休闲外衣的“口腔炸弹”。它的危害不会因广告的美化或个人的侥幸心理消失。超市收银台旁的那包槟榔，可能是你为“提神”付出的最昂贵代价。

来源：山一大附属省立医院