摘要：空气炸锅的容量选多大，一般会根据家庭人数和烹饪食材来决定。通常情况下，对于这种使用频率比较高的厨房电器，都是尽量买大不买小，因为买小了一次做不了多少东西，大一些的食材还放不进去，反而不方便。

空气炸锅的容量选多大，一般会根据家庭人数和烹饪食材来决定。通常情况下，对于这种使用频率比较高的厨房电器，都是尽量买大不买小，因为买小了一次做不了多少东西，大一些的食材还放不进去，反而不方便。

空气炸锅的优势：

食材不多的话，空气炸锅不用预热，升温很快，很快就能做好一个简餐。20分钟就可以做好一个简餐，尤其是薯条、鸡翅、烤肉之类的小东西比烤箱方便。

烤制薯条、鸡翅、肉、洋葱圈、红薯、水果干等等小零食非常方便，比烤箱便捷。

烤制食物能够得到近似油炸的效果，但比用油炸渗入的油脂少很多，稍微健康一些。

用空气炸锅复炸一遍油炸的东西更香脆。

空气炸锅的缺点：

少油的情况下，空气炸锅做出来的食物，口感相对来说偏柴偏干。

烤肉的话，油脂较多，烤蓝清洗比较麻烦。

空气炸锅不适合烤面包、蛋糕。

相比于烤箱来说，空气炸锅控温范围差一些。

容量有限，更适合烤制零食，不适合人多的家庭。

多大容量合适？

空气炸锅容量越大，一次烹饪的食物量越大，所以，在选购时可以根据家庭人数来考虑，可以参考以下标准：

1个人买3～4L容量比较合适

2～3人买4～5L容量

4人以上买6L以上容量

除了家庭人数外，还应该考虑你烹制的食物种类，比如你想烤制整只鸡或整只鱼这类体型较大的食材，就可以直接选5L以上大容量的空气炸锅了。只要你不是独居，建议选购大容量的产品。

选购注意事项：

1、空气炸锅的操控方式主要有旋钮式和触控式两种，旋钮式操作虽然简单，但调节温度和时间不够直观，容易出错。触控操作相对来说更简洁，能够精准设定温度和时间，还易于清洁，让烹饪更加智能化。

3、建议选择专业的家电品牌，不要买杂牌。随着空气炸锅的流行，市面上出现很多质量良莠不齐的小品牌产品，先不说好不好用，安全和健康都很难保证。

接下来就推荐几款挺不错的空气炸锅吧~

苏泊尔这款空气炸锅拥有6L大容量，带有智能触控面板，操作简便。1700KW高效火力高温热风快速循环，散布整个机腔，加速烹炸脆化食物，可分离式内置隔油板，不沾材质轻松拆洗。

飞利浦这款空气炸锅拥有5L大容量，简洁的外观设计，优雅大方，内腔不沾涂层不含双酚A，大人宝宝都能放心使用。7.3英寸宽幅大视窗，可随时观察食物状态，专利海星底盘加上360度高速立体热风均匀加热食物，美味不翻车。

松下这款5L大容量空气炸锅外观设计优秀，颜值高，放在家里宛若艺术品。高清智能大屏触控操作十分便捷，家里老人也能轻松上手。NTC精准控温，轻松拿捏火候，把握食材美味，另外还有蒸汽模式，能让食材保持水润口感。全景大视窗，一目了然。

来源：卷帘大将聊汽车