摘要：你是否想在忙碌的生活中找到一条轻松种菜的路？今天我们来聊聊那些“懒人神菜”，特别适合上班族和新手种植者！比如，芝麻菜和韭菜这两位“菜界小能手”，不仅生长快、管理简单，还能让你在家里享受到新鲜健康的美味。想知道这些蔬菜的种植技巧和更多优势？继续往下看！

你是否想在忙碌的生活中找到一条轻松种菜的路？今天我们来聊聊那些“懒人神菜”，特别适合上班族和新手种植者！比如，芝麻菜和韭菜这两位“菜界小能手”，不仅生长快、管理简单，还能让你在家里享受到新鲜健康的美味。想知道这些蔬菜的种植技巧和更多优势？继续往下看！

芝麻菜是一种适合秋冬季节种植的蔬菜，种子播种后30天即可收获。芝麻菜是一种非常耐寒耐旱的植物，即使在零下十几度的环境中也不会被冻坏，所以非常适合在秋冬季节种植。

并且芝麻菜生长速度极快，只需播种三十天，就能收获第一茬。

这些“懒人神菜”非常适合忙碌的上班族，因为芝麻菜不需要育苗，不需要施肥，甚至都不需要除草，只需浇水，就能长出新鲜蔬菜，省时省力。

通过种植芝麻菜，不仅能享受到亲自种植的乐趣，还能吃到新鲜健康的蔬菜，完全可以算得上是一举多得的好选择。

韭菜是一种非常常见的蔬菜，种子播种后20天即可收获，生长期短，易管理，适合阳台种植。并且韭菜有一个非常方便的特点，就是每年春天它会自动发芽，割了一茬，过一段时间再割一茬，韭菜根系发达，只要有水分，就会不断生长。

而且韭菜也不需要育苗，可以直接播种，所以非常适合阳台种植。

作为一种常见的蔬菜，韭菜可以做成多种不同的美食，无论是韭菜饺子还是韭菜盒子，都深受大家喜爱。由于韭菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，还能帮助降低血脂，吃韭菜还有助于维持血糖水平，所以适量吃韭菜还有助于预防心血管疾病。

种植韭菜也是一种减压方式，上班族在繁忙工作之余，可以到阳台上照顾一下韭菜，既锻炼身体，又放松心情，一举多得。

而且种植韭菜不仅能享受亲自种植的乐趣，还能吃到新鲜健康的蔬菜，可以说是一举多得的好选择。

樱桃萝卜是近几年新兴起的一种品种，与普通萝卜不同，樱桃萝卜外形像樱桃一样小巧可爱，所以被称为樱桃萝卜。樱桃萝卜在播种后30天左右就可以收获，并且适合生吃和凉拌，非常受欢迎。

并且除了根部，樱桃萝卜的萝卜缨也可以食用，用来炒蛋或者煮汤都非常美味。樱桃萝卜根部又小又圆，不需要切块就可以直接食用，非常方便。

推荐7种“懒人神菜”给大家，其中之一就是樱桃萝卜。樱桃萝卜不需要育苗，也不需要施肥，是非常适合新手栽培的一种“懒人神菜”。

土豆是一年生草本植物，种子播种后埋土里三个月左右就可以收获。

如果漏挖的话，小土豆会自发长出新的芽，所以土豆也是一种非常好养活的植物。不过小土豆发芽后，生长速度会比大土豆慢，所以还是要及时收获大土豆，以免影响小土豆的生长。

土豆的吃法多样，无论是煮、炸、蒸、烤，都能做出美味的食物，并且土豆富含淀粉，是一种营养价值极高的蔬菜，可以补充大量能量。

推荐的“懒人神菜”中还有一种就是土豆，因为它不需要育苗，只需埋土里三个月，就能收获新鲜健康的蔬菜，非常适合忙碌的上班族栽培。

鸡毛菜，又名山西青、春青、金针菜等，是一种耐阴抗寒的小绿叶蔬菜。鸡毛菜也是一种生长期极短的蔬菜，在播种后7天就能出苗，20天左右就能采收第一茬。

鸡毛菜可以做成炒蛋、汤品，也可以用来包饺子，无论是哪一种做法，都非常美味，并且鸡毛菜富含维生素C和胡萝卜素，对眼睛有很好的保护作用，还有助于增强免疫力。

鸡毛菜生长期短，不需要育苗，也不需要施肥，是非常适合新手和忙碌上班族的一种“懒人神菜”。

木耳菜，又名红耳朵绿耳朵等，是一种多年生草本植物，虽然叫木耳菜，但与真正的木耳并没有关系。

木耳菜作为一种草本植物，一般都是通过扦插来繁殖，一棵木耳菜只要扦插后栽培得当，就能持续采收半年左右。

并且在南方地区，由于气候适宜，可以露天过冬，这样就更不用担心管理问题了。清明节前后气温缓慢上涨，是“种瓜点豆”的黄金时期，如果想要尝试一下“懒人神菜”，不妨试试木耳菜。

苋菜是一年生草本植物，其根系发达，生命力极强，即使遭遇恶劣天气，也能很快恢复元气，一棵苋菜掐下嫩梢，就能很快长出新的嫩梢，可持续收获。苋菜对土壤要求不高，只要有水分，就能在贫瘠环境中生长，并且抗虫害能力强，是一种极好养活的植物。

这些“懒人神菜”真的是太适合我们这些忙碌的上班族了！不仅省时省力，还能吃到新鲜的蔬菜，何乐而不为？你有没有尝试过种植这些蔬菜？欢迎在评论区分享你的经验，或者点赞支持一下，让更多人加入这个健康种植的行列！

来源：生活少掌柜