摘要：榨油、磨面，这不仅是单纯的加工技术，更是承载着深厚文化与情感的符号。踏入张家川县川王镇特色农产品加工产业园“真农聚富源”，浓郁的麦香与油香扑鼻而来，瞬间将人包裹在熟悉又温暖的氛围中。展厅里，自家加工的菜籽、胡麻食用油整齐排列，一袋袋面粉摆放得错落有致，各类杂粮

张家川县融媒体中心讯（记者 李馨）榨油、磨面，这不仅是单纯的加工技术，更是承载着深厚文化与情感的符号。踏入张家川县川王镇特色农产品加工产业园“真农聚富源”，浓郁的麦香与油香扑鼻而来，瞬间将人包裹在熟悉又温暖的氛围中。展厅里，自家加工的菜籽、胡麻食用油整齐排列，一袋袋面粉摆放得错落有致，各类杂粮也琳琅满目，历经两年的蓬勃发展，电商直播全面兴起，线上线下销售渠道全线打通，农产品的产业链不断完备并持续延伸，“真农聚富源”的每一处变化，都折射出张家川县在特色农产品加工领域的不懈耕耘——不仅要大力发展产业，更要精心构建完整产业链，通过多维度赋能，为乡村振兴注入源源不断的活力。

川王镇特色农产品加工产业园坐落于川王镇关河村。往昔，这里的生活如同破旧迟缓的老架子车，日复一日，毫无波澜。村民们守着传统的生计，日子过得平淡而艰辛。但如今，乡村硬化路纵横交错，平坦宽阔，为村庄与外界搭建起便捷的通道；新时代文明实践广场拔地而起，成为村民们休闲娱乐、交流互动的温馨家园。在各项惠民政策的润泽下，村民的生活水平节节攀升。特别是在党建引领、支部带动的强大合力下，关河村的聚富源农民专业合作社蒸蒸日上，麦香与油香飘散在村庄的每个角落，借着产业园兴起的东风，一路红红火火。

走进生产车间，现代化的加工场景令人眼前一亮。只见空桶整齐排列，工人只需轻轻按下按钮，经过精细化机械设备一体加工的新鲜菜籽油、胡麻油，便顺着管道欢快地流入油桶。紧接着，在自动化流水线设备上，封盖、贴标签、标注日期等工序一气呵成，整个灌装过程仅需一名工人就能轻松完成。工人罗建强熟练地操作着设备，有条不紊地将一桶桶食用油装箱，他感慨道：“作为本村人，我亲眼见证着‘真农聚富源’一路走来的艰辛。在外漂泊务工多年，没想到如今在家门口就能操作这么高端的流水线，还成为了技术员，每个月有四千多的收入。这样一来，既不耽误干农活，又能照顾老人孩子，心里满是幸福和踏实。”

在另一车间，一粒粒饱满的小麦经过清洗、除皮、破碎等8道精细工序，摇身一变成为一袋袋面粉。这里的面粉颜色稍“黑”，却保留了小麦最原始的风味与营养，不提取麦芯，每一口都充满着浓郁的麦香。无论是蒸馒头、压面条，还是包水饺，都口感筋道，能让人们品尝到记忆中儿时的味道。

产业园负责人马强自豪地介绍：“我们的食用油最大的优势在于采用熟榨和精炼工艺，味道格外浓香，炒菜时不起沫、不冒烟。面粉则坚持0添加、无提取，麦香味十足。目前，我们的产品畅销全国各地，年产量可达100吨，年销售额高达300万元，每年还为村集体经济分红20万元。并且，已在全县12个乡镇设立采购点并签订了供货协议。”

在县城广场西侧，“真农聚富源”特色农产品销售门店里顾客盈门，客源稳定。

作为张家川本土品牌，聚富源生产的食用油和面粉深受本地老主顾的青睐，大家纷纷表示，本地绿色无公害产品品质过硬，吃得放心，价格也实惠。

与此同时，在张家川的两家电商直播平台，凭借便捷的快递物流，聚富源的产品源源不断地销往全国各地。主播们热情洋溢地向五湖四海的顾客推荐：“我们的食用油是炒熟压榨的，使用时不冒烟、不起沫，口感醇香；面粉是当地农民种植的冬小麦磨制而成，无任何添加剂，吃起来麦香味十足。”随着线上渠道的全面打通，产品销售成绩斐然。

据川王镇干部许丽斌介绍，“真农聚富源”农产品线上借助832平台、中汇裕农、脉迅外卖、直播带货等主流电商渠道，接收来自全国各地的订单，通过快递、物流迅速发往客户手中；线下除品牌门店外，还进驻麦蒙超市、好又多超市、老邻家生鲜超市等县内知名大型商超，凭借优良品质，赢得了广大消费者的一致好评。

“串珠成链”为产业赋能。如今，越来越多像“真农聚富源”这样的张家川本土品牌如雨后春笋般茁壮成长。它们不仅满足了人民群众对生态产品、绿色食品日益增长的消费需求，还进一步壮大了村集体经济，成为带动群众致富增收的强劲引擎，引领着川王镇乃至张家川县在乡村振兴的道路上阔步前行。

来源：张家川融媒