摘要：以千禾味业食品股份有限公司（以下简称“千禾味业”）的“零添加”酱油为例，广州时代传媒集团《消费者报道》发布的一份检测报告显示，其送检的13款宣称“零添加”的酱油中，12款检出重金属镉。其中，千禾御藏本酿380天酱油的镉含量为0.0110mg/kg，虽未超出国家

近年来，随着消费者对健康、安全意识的提升，“零添加”概念在食品、化妆品等多个领域迅速走红。然而，这一概念在实际应用中却往往伴随着误导和争议。

以千禾味业食品股份有限公司（以下简称“千禾味业”）的“零添加”酱油为例，广州时代传媒集团《消费者报道》发布的一份检测报告显示，其送检的13款宣称“零添加”的酱油中，12款检出重金属镉。其中，千禾御藏本酿380天酱油的镉含量为0.0110mg/kg，虽未超出国家标准（鱼类调味品镉限量≤0.1mg/kg），但与产品包装上醒目的“千禾0”标识形成强烈反差，引发消费者对“零添加”真实性的质疑。

千禾味业“零添加”争议回顾

千禾味业的“零添加酱油”主打“无防腐剂、无香精、无色素”的卖点，迎合了消费者对健康饮食的追求。千禾味业在其零添加产品系列中使用了“千禾0”商标，该商标设计显著，容易让消费者产生联想，认为产品完全无添加。当然也有不少消费者认为，“千禾0”仅是千禾味业的一个注册商标，用于区分其零添加产品系列，而并非直接表示产品完全无添加。这种设计容易引发消费者的误解，认为产品比实际更为健康、安全。

对此，千禾味业发布公告称，“千禾0”的注册商标，按《商标法》规定在核准的商品上使用。“千禾0”商标是公司零添加产品的重要标识，“千禾0”系列产品是零添加产品，有严格的生产要求，在生产过程中严禁使用食品添加剂。该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别，便于广大消费者选购，不存在误导消费者的行为，欢迎广大消费者监督。

化妆品宣传误导消费者的现象

与千禾味业的“零添加”争议类似，化妆品领域也存在大量宣传误导消费者的现象。这些宣传或商标往往通过模糊、暗示或夸大其词的方式，让消费者误以为产品具有某种特殊功效或成分，从而诱导消费者购买。

模糊定义，混淆视听：一些化妆品宣传通过模糊其含义，让消费者难以准确理解产品的真实成分或功效。例如，化妆品中的“零添加”通常指不添加某些特定成分，如防腐剂、香精、酒精等。然而，这种表述往往避重就轻，宣传与实际添加成分不符。这种“文字游戏”让消费者难以辨别产品的真实情况。

清扬君曾在《网红品牌泊本被罚整改后 抖音、京东、拼多多等平台宣传仍受质疑》一文中指出，泊本在京东、拼多多和抖音等多个电商平台的旗舰店中，许多产品都标榜“10大无添加，温和不刺激”以及“10大无添加，敏感肌安心使用”等宣传文案，强调其产品“无色素、无甲醛、无防腐剂、无香精”等无添加的特点。

然而，在“泊本姜黄素控油舒缓精华水”（备案号：浙G妆网备字2024001613）的备案信息中，明确列出了“丁二醇”、“1,2-己二醇”和“1,2-戊二醇”作为其成分。这三种成分不仅具有保湿滋润的核心功能，还因其抑菌与防腐性能，显著提升了化妆品的安全性和稳定性。因此，许多化妆品品牌已将它们作为传统防腐剂的替代品。

在这里，泊本通过宣称其产品不含传统意义上的防腐剂，试图迎合消费者对更安全、更温和护肤产品的需求。然而，这种做法实际上误导了消费者，因为这些成分仍然具有防腐功能。因此，对于化妆品成分的认定，不能仅依赖品牌方的解释，而应基于大众的客观判断和科学依据。

暗示性宣传：一些化妆品品牌会通过商标的暗示性词汇或图案，让消费者产生联想，认为产品具有某种特殊功效。例如，使用“祛斑”、“美白”等词汇作为商标，却不明确标注产品的具体作用机制和效果。

斑消宝关联公司广州协和生物医药科技有限公司，先后尝试注册“斑消宝”文字和图案商标（申请/注册号：35988875和34925435），以及班消宝商标（申请/注册号：34313749），都不驳回。（详见文章《化妆品公司缘何偏爱医药风格命名？此类命名是否合规？》）

在这里，无论是“斑消宝”还是“班消宝”，其实都是暗示该产品含有祛斑效果，但事实上，“斑消宝” 的很多产品并没有这个功效。无奈之下，“斑消宝”最终更名为了“斑小将”。

夸大性宣传：还有一些化妆品通过夸大其词，让消费者误以为产品具有超乎寻常的功效。例如，使用“奇迹”、“神效”等词汇作为商标，却不提供任何科学证据支持其宣传效果。

2025年3月，清扬君发现百万级网红阿朱与其义父售卖的多款化妆品，使用的都是“御廷膜方”字号，而该商标（申请/注册号：55587225）在2022年1月28日被初审驳回。（详见文章《你以为的亲情，其实是生意？深扒百万网红阿朱与义父的直播套路》）

此外，清扬君还发现，义父的无患之家（广东）日用品有限公司类似的“御 御廷膜方”商标（申请/注册号：62823999）和“无患之家 传承千年古法智慧 缔造健康有机生活”的商标（（申请/注册号：46449907））也被驳回。

在这个商标中，“传承千年古法智慧 缔造健康有机生活”的表述明显缺乏任何科学证据来支持其宣传效果。

然而，御廷膜方和“无患之家 传承千年古法智慧 缔造健康有机生活”这样的宣传，依然被义父大肆宣传并印刷到到众多产品上。

虚假宣传误导消费者的危害

虚假宣传误导消费者不仅损害了消费者的权益，还对整个行业造成了深远的负面影响。

一方面，消费者在购买被误导的产品后，可能无法达到预期的效果，甚至可能因使用不当而引发皮肤问题，这不仅浪费了消费者的金钱，还可能对他们的健康造成潜在威胁。

另一方面，商家的不诚信行为会破坏整个行业的信誉，导致消费者对整个行业产生不信任感。这种信任危机可能会影响整个市场的健康发展，使得真正优质的产品难以获得消费者的认可。

同时，化妆品宣传误导消费者也是一种不正当竞争行为。在存量博弈的市场环境下，如果放纵虚假宣传，实际上是对诚信经营企业的不公平对待，也会对社会整体的公平竞争环境造成破坏。

因此，打击虚假宣传不仅是维护消费者权益的需要，也是维护行业健康发展和社会公平的重要举措。

结语：

“零添加”等虚假宣传概念的滥用，不仅暴露了化妆品行业在营销和监管方面的漏洞，也反映了消费者对产品安全性的迫切需求。从千禾味业的案例中，我们可以看到，模糊的定义和夸大的宣传只会让消费者更加困惑。只有通过制定明确标准、加强监管和提高消费者认知，才能真正实现行业的规范化发展，让“零添加”等虚假宣传不再成为误导消费者的工具，而是真正为消费者带来安全与信任的保障。

注1：本文图片分别来自淘宝、企查查和药监局官网。

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来源：清扬君