摘要：安海梅刚参加工作时，海北州农科所油菜组只有4名技术人员，因为人手少、任务重，从春播到秋收，安海梅和同事们不是待在试验室，就是泡在大田里，几乎没有休息日。

西海全媒体记者 李皓 姚兰 孙娟

（上接A04版）

三

安海梅有一个习惯性动作，坐的时间久了，总喜欢揉一揉膝盖。

安海梅刚参加工作时，海北州农科所油菜组只有4名技术人员，因为人手少、任务重，从春播到秋收，安海梅和同事们不是待在试验室，就是泡在大田里，几乎没有休息日。

安海梅在门源县城长大，从小到大，她连锄头把都没摸过，可是在农科所工作没几年，她便成了种庄稼的一把好手，开沟、平垄、浇水、施肥……样样都干得有声有色。

海北州农科所的试验田离西海镇有很长一段距离。上世纪90年代，农科所没有汽车，安海梅和同事们到试验田采集数据，只能乘坐一台农用手扶拖拉机。

农科所通往试验田的路坑洼不平，手扶拖拉机要走一个多小时。为了节省时间，每天早晨下田时，安海梅和同事们会把午饭带上，在地头对付两口。有时候，一块干馍就半根黄瓜，就是安海梅的一顿午餐。

高原的气候瞬息万变。记不得有多少次，安海梅和同事们出门时万里无云，不一会儿工夫，天空便阴云密布，顷刻间，大雨便从天而降。试验田没有遮风避雨的地方，安海梅只能任由雨水浇、冰雹打，加上品种选育关键要做好田间观察，长期下蹲查苗、记载、除草等，时间一长，她的膝盖受了寒，天气不好就不舒服。

20年前，正是农科所繁育油菜新品种的关键时期。作为技术负责人的安海梅天天忙工作，无暇照顾亲人、照顾家。女儿那时候年纪还小，安海梅说，孩子除了上小学一年级时自己带了一年，大部分时间都是靠家里的老人和亲戚、朋友照顾。

孩子的小学是在海北州上的，有时安海梅忙起来，顾不上接孩子放学，便央求同事下班后顺道帮忙，把女儿送回家。

同事张燕霞记得，有一次，安海梅的女儿放学时，看到又是张燕霞接她，小姑娘的眼泪就止不住往下掉。后来张燕霞才知道，再过几天就是小姑娘的生日，可是妈妈显然已经忘了这件事。

“有时候想想女儿，心里真的不是滋味……”安海梅揉了揉自己的膝盖，眼圈一红，默默地低下了头。

四

因为工作需要，2007年，安海梅担任了国家大麦青稞产业技术体系海北综合试验站站长，负责与国家平台的各青稞团队联合推进全国青稞产业的科研、良繁和推广工作。之后，她又成长为农科所的所长。

“青稞的品性十分敏感，受气候和地理条件的影响很大。同一个品种，在不同地区生长状况和产量有着很大的区别，可以说是‘十里不同产’，这也增加了青稞新品种的繁育难度。”车海忠说。

培养出适合海北气候特点和经济发展需求的青稞新品种，是时代赋予海北州农科所的使命。作为农科所的带头人，安海梅责任重大。

目前中国的青稞依托主产区形成了七大系列，青海种植的有两大系列，“北青系列”青稞品种成为海北的一张名牌，是青海的特优品种。

农业的科研必须紧跟生产的需求。

“刚参加工作时，生活条件还不太好，在农村白面不常见，老百姓觉得黑青稞的面太黑，不好看，抢着种白青稞，白青稞成为许多农户种植的首选。”安海梅说，“随着城乡居民食物消费结构不断调整，人民群众的食物消费需求日益多元化，昔日被冷落的黑青稞又受到人们的青睐。”

可是黑青稞品种少、产量普遍较低，正常年份的产量每亩只有150千克。即便是高产地区，亩产也不会超过200千克，这导致了黑青稞的原料供给与市场需求脱节，严重阻碍了黑青稞产业化发展。

生物科技是当代农业安全的重要保障。安海梅深知，作为基层农业科技工作者，只有不断学习，掌握新技术，才能应对时代发展的考验，满足海北人民发展青稞产业的需求。

“海北州农科所的条件和技术力量相对落后，为了掌握新的繁育技术，那几年，安海梅没少往青海省农林科学院跑。每次到农科院，来不及寒暄，她便迫不及待地向专家请教。”车海忠说。

安海梅谦虚务实的作风，深深地打动了农科院的专家们，他们中不少人成为了安海梅的朋友。在他们的指导下，安海梅和她的科研团队繁育黑青稞新品种的信心更足了。

此后不久，青稞被纳入国家现代产业技术体系，海北州农科所成为国家大麦青稞产业技术体系试验站。安海梅敏锐地看到种业发展的契机，主动和有关部门联系，有效利用国家的相关政策，将繁育推广高产青稞新品种作为主要的产业提质目标。

2019年，安海梅担任了海北州农科所的负责人。海北州农科所是海北地区“育、繁、推”一体化运行的农业科技服务支撑单位。为了完成繁育推广优质农作物的使命，安海梅带领农科所的技术人员，先后在海北各县建立起了5万亩的良种核心繁育基地。海北不仅在打造绿色有机农畜产品输出地上领先形成了“科研+种子生产经营主体+基地”的高原种业振兴新体制机制，还成为了青稞、油菜最大的供种地之一。同时，安海梅还带领她的科技团队，采用联合攻关的方法，繁育出了高产、优质、抗倒伏的黑青稞新品系——“北青16号”。

“北青16号”是典型的高蛋白、低脂肪、高纤维黑青稞品系。2022年，“北青16号”在海晏县麻匹寺试验基地首次试种后，亩产就达到417千克。2024年，在海西蒙古族藏族自治州麦类高产创建区都兰县香日德镇，青海省农作物种子站、青海省农业技术推广总站、青海省农林科学院、海南藏族自治州农牧水利综合服务中心等单位的有关专家，对“北青16号”进行了田间测产，通过现场实收、称重，“北青16号”的亩产量达563.63千克，创下了青海省黑青稞最高产量纪录。

五

“将新品种、新技术转化应用，让农民从中受益才是科技工作的终极目标。”安海梅说。

门源县是我省重要的西门塔尔牛养殖地，一到春天，当地的奶牛养殖普遍面临青饲料不足、奶牛营养跟不上的情况。针对这一问题，国家大麦青稞产业技术体系各专家和岗站提出了农牧交错区施行“苗放牧，秋收粮”的建议。多年的繁育经验告诉安海梅，这一模式有很大的应用前景。

“如果在青稞出苗拔节前，让奶牛进地啃食，不仅不会影响当年的收成，还会起到蹲苗固根促分蘖增收的效果。”安海梅说。

可是当安海梅与门源县一位奶牛场场长沟通时，却意外地遭到了冷遇。

“我种了半辈子的地，就没见过这样的事，苗都被牛吃光了，还打什么粮食？”奶牛场场长说。

看着奶牛场场长满脸不可置信的表情，安海梅无奈地摇了摇头，可她并不死心，几天后，她又找到那位场长。

“要是我的青稞减产了，你赔不？”奶牛场场长说。

安海梅狠下心道：“要是真的减产绝收了，我赔。”

有了安海梅的保证，这位场长才松了口，答应开放50亩青稞地，让奶牛去“糟蹋”。没想到，当年秋天，青稞不但没有减产，还迎来了大丰收，奶牛场场长不禁为安海梅竖起了大拇指。第二年，他不仅开放了自家的大部分青稞地，还带领乡亲们一起开放了其他人家的青稞地，“苗放牧，秋收粮”的种植方式，有效缓解了奶牛春天青饲料不足的状况。（下转A06版）

来源：青海日报