摘要：3月24日，“川酒原酒联盟杯”酒城论剑•品酒争霸第九届全国品酒师大赛在泸州职业技术学院正式开赛。本届全国品酒师大赛共吸引了220余名业内顶尖品酒师报名参赛，大赛共设置一、二、三、四、五等奖各1名，奖金分别为10万元、6万元、4万元、3万元、2万元，以及奖励金额

01 全国品酒师大赛开赛

3月24日，“川酒原酒联盟杯”酒城论剑•品酒争霸第九届全国品酒师大赛在泸州职业技术学院正式开赛。本届全国品酒师大赛共吸引了220余名业内顶尖品酒师报名参赛，大赛共设置一、二、三、四、五等奖各1名，奖金分别为10万元、6万元、4万元、3万元、2万元，以及奖励金额不一的激励奖35名。

02 中国酒业产教融合共同体供需对接平台首发

3月24日，“蜀酒文脉 产教融合”——数智时代酒文化活态传承赋能高质量发展学术交流会暨中国酒业产教融合共同体供需对接平台首发仪式顺利召开。本次交流会旨在推动酒业教育与酿酒产业的高质量发展，搭建中国酒业产教融合共同体供需对接平台，为酒文化传承与创新注入新活力。中国酒业产教融合共同体是中国酒业产教融合的一次创新与探索，是中国酒业产教融合的一种新形态。中国酒业产教融合共同体供需对接平台为共同体实体化运行提供了重要支撑与保障，将进一步整合行业资源，促进校企合作，推动酒业技术创新和人才培养，为酒业高质量发展提供新的动能。

03 古蔺超10亿酱酒项目投产

近日，四川古蔺贡香酒业有限公司相关负责人透露，贡香酒业一期工程用一年时间完善了所有的手续，酒厂提前建成投产。据悉，作为古蔺“千亿酱酒产区”项目之一，四川古蔺贡香酒业有限公司贡香九久项目总投资10多亿元，占地面积60亩，一期工程建设4栋生产车间、1栋制曲车间、2栋陶坛库、1栋粮食仓库以及办公大楼、品鉴接待中心、二期工程建设1栋生产车间、1栋制曲车间、7500吨露天罐区、露天陶坛库，项目建成后，预计年产4000吨优质酱酒。

04 烈酒进口量额双双大幅下滑

近日，海关总署公布了2025年1-2月的烈酒进口数据。烈酒的进口量为1370.74万升，同比增长17.44%，进口额为1.73亿美元（约合人民币12.56亿元），同比下滑37.07%，进口均价约为12.62美元/升，同比下滑46.41%。

05 茅台获“最具社会责任酒类上市公司”奖

近日，由每日经济新闻主办的2025第十届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖典礼在成都举行。论坛上，贵州茅台以得票率超过50%的行业最高票获评“2025年度最具社会责任酒类上市公司”，在同步揭晓的“中国酒业上市公司品牌价值榜TOP30”中，贵州茅台连续七年蝉联榜首，2025年品牌价值同比提升近15%。

06 五粮液建立电商平台治理新范式

近日，五粮液在成都组织召开知识产权保护工作交流座谈会。五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛出席会议并指出，今后，五粮液将继续深化与法学专家、市场监管单位的合作，加大对制假售假、侵权行为的打击力度，结合技术与法律手段，对违法犯罪行为形成有效震慑。针对电商平台各种乱象，华涛强调，要正视困难、直面挑战，合作为基、打击为辅，向各大平台表明五粮液保护知识产权和消费者权益的决心，逐步建立“预防为主、平台共治”的治理新范式。

07 万波任习酒集团党委副书记

3月24日，习酒集团召开党委（扩大）会议。习酒集团党委书记、董事长汪地强主持会议并讲话。习酒集团党委副书记、副董事长（提名人选）、总经理（提名人选）万波，习酒集团党委副书记、工会主席林昌富等相关领导出席会议。这意味着，万波正式出任习酒集团党委副书记，同时被提名为副董事长人选、总经理人选。

08 侯孝海：白酒必然转向价值创新

3月23日，金沙酒业召开2025厂商命运共同体大会，会上华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海表示，白酒产业正面临消费新世界缩量波动的严峻考验，行业发展呈现分化重构态势，从规模扩张转向价值创新已成必然趋势。

09 青啤集团与青饮集团战略重组

近日，青岛市国资委发布消息，青岛啤酒集团有限公司（下称青啤集团）与青岛饮料集团有限公司（下称青饮集团）实施战略性重组整合。界面新闻援引知情人士消息称，“青岛国资计划将青岛饮料集团全部资产无偿划转至青啤集团旗下。目前针对青岛饮料集团的资产评估工作即将展开”。天眼查信息显示，目前青岛啤酒集团有限公司和青岛饮料集团均由青岛市国资委100%控股。

10 嘉士伯在美团平台交易额增至10亿

近日，嘉士伯集团最高领导层Executive Committee（嘉士伯集团执行委员会）全体成员到访美团，与美团闪购进行高层会晤。会议上，美团闪购与嘉士伯围绕在华业务发展进一步加深战略对话，2025年，美团闪购将在全场景生态助力、提升媒体投放效率、餐饮零售场景打通等三方面与嘉士伯深化合作，助力嘉士伯获取更多即时零售生意增量。合作5年来嘉士伯增长显著，2024年在美团闪购的交易额增至近10亿元。

11 吴忠产区签约合作4800万

3月23日，宁夏贺兰山东麓吴忠葡萄酒和优质农产品宣传招商会举办，会上法国戛法葡萄酒与烈酒学院中国教育中心落户青铜峡产区；王朝酒业宁夏有限公司与青铜峡市葡萄投资发展有限公司签订合作协议；西北农林科技大学葡萄酒学院与吴忠市农业农村局达成产学共建合作；宁榕红酒庄落地青铜峡产区；亚洲葡萄酒质量大赛将在青铜峡举办；云图酒庄与金沙湾酒庄签订酒庄合作。与此同时，授牌12家吴忠葡萄酒城市展示营销中心，贺兰山东麓吴忠葡萄酒产区在本届糖酒会期间签订销售合作达4800万。

12 俄对华啤酒进口额创新高

3月24日，俄新社援引中国海关总署发布的数据报道，2025年2月，中国对俄罗斯的啤酒出口额达240万美元（折合人民币约1743万元），较2024年同期增长近一倍，增幅达80%，环比增长60%，创下去年10月以来最高纪录。2024年，中国对俄啤酒出口总额接近3000万美元。

编审 / 李林

美编 / 于雪莲

来源：中国酒业协会