摘要：2025 年 3 月 24 日，谢霆锋创立的食品品牌锋味派迎来四周年庆典。这位曾以《因为爱所以爱》唱哭一代人的顶流偶像，在直播间里手持煎锅，向全网宣布了一个惊人的数字 —— 其招牌产品爆汁烤肠累计销售额突破 15 亿元，连续三年稳居全国销量第一。

2025 年 3 月 24 日，谢霆锋创立的食品品牌锋味派迎来四周年庆典。这位曾以《因为爱所以爱》唱哭一代人的顶流偶像，在直播间里手持煎锅，向全网宣布了一个惊人的数字 —— 其招牌产品爆汁烤肠累计销售额突破 15 亿元，连续三年稳居全国销量第一。

数据显示，锋味派烤肠以 109 元 3 盒的价格在抖音平台热销，单根售价约 4.5 元。看似普通的定价背后，是一个从 0 到 15 亿的商业奇迹：品牌成立初期，仅用三个月单月销售额破千万，九个月 GMV 破亿，第三年突破 10 亿大关。截至 2024 年底，锋味派烤肠累计销量已超 2.6 亿根，相当于全国每人每年吃掉近两根。

锋味派的成功，源于谢霆锋对个人 IP 的深度运营与直播电商的精准结合。2021 年，他与杭州谦寻控股联合创立品牌，依托谦寻的供应链资源和直播矩阵，迅速打开市场。直播间里，谢霆锋亲自示范烤肠煎制过程，油花飞溅的画面与 “爆汁” 口感的真实反馈形成强传播，仅单场直播销量便轻松破百万根。

除了流量打法，锋味派更注重产品力的打磨。以爆汁烤肠为例，研发耗时 5 个月，肥瘦比例调整 178 次，最终实现 “轻咬即爆汁” 的口感，并承诺零添加色素、防腐剂。这种 “明星背书 + 极致单品” 策略，成功将烤肠从街头小吃升级为家庭餐桌的高端速食。

谢霆锋的转型并非偶然。早在 2014 年，他便通过《十二道锋味》展露对美食的执念，2016 年更成为首位华人 “米其林之友”。锋味派的诞生，正是其美食理想的商业化延伸。品牌不仅推出烤肠，还拓展至方便意面、黑猪午餐肉、佛跳墙等预制菜领域，覆盖家庭聚餐、早餐等多场景需求。

在渠道布局上，锋味派采取 “线上线下双轮驱动” 策略：线上入驻抖音、天猫等主流平台，线下进入盒马鲜生、OLE 精品超市等 110 个城市的 12000 余家门店。这种全渠道渗透，使其在竞争激烈的预制菜市场中稳居头部。

锋味派的成功引发行业热议。有人质疑 “明星跨界赚快钱”，但数据显示，其复购率高达 45%，用户评价集中在 “口感惊艳”“配料干净”。这种口碑积累，源于谢霆锋对产品的偏执 —— 他曾蹲守工厂调试生产线，甚至要求每根烤肠的重量误差不超过 0.5 克。

值得注意的是，锋味派的崛起正值中国预制菜行业爆发期。据艾媒咨询数据，2025 年中国预制菜市场规模将突破 8000 亿元。谢霆锋的商业嗅觉与行业趋势的契合，为明星副业提供了新范式：从流量变现到产品深耕，从个人 IP 到品牌价值，需要的不仅是热度，更是对消费需求的深刻洞察。

从叛逆偶像到商业新贵，谢霆锋用一根烤肠书写了跨界传奇。他的故事印证了一个真理：在消费升级时代，真正的爆款永远诞生于 “用心” 与 “专业” 的化学反应。当直播间的油花与镁光灯下的光环交织，这位 “烤肠大亨” 或许早已明白：能留住消费者的，从来不是明星光环，而是咬开烤肠时那一口实实在在的爆汁鲜香。

来源：小流美食厨房