摘要：挑种子时，盯着种子的脐部看，要选那种颜色深褐、颗粒饱满的当年新种。播种前的处理也有门道：先把种子放到45℃的温水里，搅和15分钟，等水自然冷却后，再泡8小时，这样既能给种子杀杀菌，又能把种皮泡软。

清明前的雨水滋润大地，正是种瓜的好时节。

这7种瓜类蔬菜现在种下，夏天就能收获满园瓜香，错过这个种植窗口期，可得再等一年！

丝瓜种植要把握两个关键环节

挑种子时，盯着种子的脐部看，要选那种颜色深褐、颗粒饱满的当年新种。播种前的处理也有门道：先把种子放到45℃的温水里，搅和15分钟，等水自然冷却后，再泡8小时，这样既能给种子杀杀菌，又能把种皮泡软。

之后，用湿纱布把种子包起来，放在路由器旁边，保持25℃的温度，大概36小时后，大部分种子露出了小白芽，这时候就可以播种了。

搭架引蔓讲技巧

当苦瓜主蔓长到30厘米左右时，拿2米长的竹竿搭成个人字形的架子，交叉的地方一定要绑结实。要在晴天的下午把藤蔓顺着支架按顺时针方向绕上去。主蔓上架之后，保留顶端的生长点，对于侧蔓，要是它上面有瓜，就只留两片叶子然后掐尖。

在苦瓜花开得最旺盛的时候，要进行人工授粉。早上9点之前，把雄花的花粉摘下来，轻轻涂在雌花的柱头上。当幼瓜开始下垂时，用布条牵引，保证瓜的形状顺直。

苦瓜栽培掌握三个要点

选苦瓜品种很关键，白玉苦瓜比绿色的更抗冻。泡种子催芽有窍门，用55℃的热水泡10分钟，一直搅和直到水温降到30℃。接着泡12小时，之后用牙咬开种子看看里面吸水的情况，当里面没有白心了，就说明泡好了。

苗床管理需精细

用32孔的穴盘来育苗，育苗的土是草炭和蛭石按3：1配的。每个小格里放1粒已经催好芽的种子，上面盖0.5厘米厚的育苗土。在苗没出来之前，温度要保持在28℃。等苗的子叶展开后，白天温度控制在25℃，晚上18℃。

当苗长出2片真叶的时候，就要开始炼苗了，炼苗要炼7天。在这7天里，要一点一点增加通风的时间，让苗逐渐适应外界的环境，同时也要让苗多接受光照，增强其适应能力。在定植前的3天，还要给苗喷磷酸二氢钾，让苗长得更壮实。

采收储存讲方法

瓜长得鼓鼓囊囊、颜色变白的时候就可以摘了，用剪刀贴着果柄根部平平地剪下来。摘完后把瓜放在阴凉通风的地方降降温，要是有磕碰伤的瓜也挑出来，别放一起。要是短时间不打算吃，就拿报纸把瓜一个一个包起来，放进纸箱里，温度保持在10℃左右，能放半个月没问题。

要是想留种子，就得挑完全熟透的瓜。把瓜剖开，把种子取出来，放在水里发酵24小时，然后再用清水把种子冲洗干净，最后把种子摊开晾干。

瓠瓜种植要抓好三个关键

选种子时，挑表皮灰白色的今年的新种子，这种种子活力足。播种前把种子放在太阳底下晒两天，能杀死种子表面的病菌。用竹筛子装着种子泡在30℃的温水里，水刚好没过种子就行，泡6小时后捞出来催芽。

找一个塑料饭盒，在里面垫上湿纸巾，把种子平铺在纸巾上，盖上盖子，放在路由器上保温，每天早晚上各打开盖子透气一次。等看到七成种子露出了小白芽，就可以下地播种了。

留瓜技巧影响产量

主蔓长到第6节以下的雌花都要摘掉，从第7节开始可以留瓜。对于侧蔓留瓜，要看它离主蔓的距离，如果离得近就留2个瓜，离得远就留1个瓜。当幼瓜长到鸡蛋大小的时候，要进行疏果，把形状不正的瓜摘掉。

在瓜的膨大期，要保持土壤湿润。如果遇到下大雨的情况，要及时排水，防止根部被水浸泡过久而腐烂。当瓜皮变硬、瓜表面的绒毛脱落时，就可以采收了。采收时要用剪刀连同1厘米长的瓜柄一起剪下，动作要轻，避免碰伤瓜体。

种西葫芦掌握这四步就行。

第一步，挑那种长得快、皮是青色的品种，种子放在温水里泡4个小时，给它们“醒醒神”。

第二步，种的时候，按着60厘米的行距开沟，沟不用太深，5厘米就行，然后每隔60厘米放3粒种子进去。

第三步，盖土的时候注意，别盖太厚，就2厘米就行，太厚了种子发芽出土费劲。

第四步，开花之前要控水蹲苗，不能频繁浇水，等土表面发白了，说明该浇水了，这样能让苗更健壮。

人工授粉对苦瓜坐果很关键。早上6-8点，摘下雄花，去掉花瓣露出花药，直接把花药在雌花的柱头上涂抹，让花粉粘上去。要是赶上下连阴天，就更要人工帮忙授粉了。每朵雌花要用2-3朵雄花来授粉，这样坐果率才高。

根瓜要尽早摘掉，这样能促进植株上部结瓜。嫩瓜长到15厘米左右的时候采收最好，不然瓜籽会变硬，口感也差。采收完瓜后，要及时追肥。可以用腐熟的鸡粪水来浇根，隔10天再施一次肥，这样植株后续结瓜的劲儿才足。

管理注意六个细节。选抗病强的磨盘南瓜，种子晾晒三天去潮气。播种前用指甲刀轻磕种尖，帮助吸水发芽。

起1米宽的高垄，穴距1.2米，每穴播4粒呈正方形。出苗后间苗两次，4叶期定苗。主蔓1米长时压蔓，把第4-5节埋入土中，促发不定根。

留瓜位置有讲究。主蔓第8节留第一个瓜，侧蔓第3节留瓜。幼瓜坐稳后疏果，去掉畸形瓜和过密瓜。

膨大期用砖头垫起瓜底，防止接触湿土腐烂。转色期减少浇水，促进糖分积累。瓜柄木栓化、表皮硬实时采收，留10厘米长瓜梗，利刀切断藤蔓。

种植狠抓五个要点。选小果型品种，种子用牙签拨开种脐边的黏液，帮助吸水。育苗用营养钵，每钵播1粒催芽种子。

真叶3片时移栽，株距70厘米。搭2米高平架，主蔓上架后摘心，留两条侧蔓。人工授粉在下午进行，选刚开的雌花授粉。

吊瓜技巧要掌握。幼瓜长到拳头大时，用网兜兜住绑在架上。定期转动瓜体，保证均匀见光。

膨瓜期追施草木灰，补充钾元素。表皮出现白粉、茸毛脱落时成熟，采收前10天停水。砍瓜时留5厘米瓜柄，放在阴凉处能存两个月。

栽培把好四道关。2月底温室育苗，保持白天28℃、晚上16℃。真叶2片时移栽，起垄覆黑地膜。

主蔓4叶摘心，选留3条子蔓。子蔓6叶时打顶，孙蔓留1叶掐尖。幼瓜鸡蛋大时定果，每株留3-4个。成熟前铺反光膜，增加甜度。

采收时机看特征。果皮颜色转黄、散发香味时，轻按脐部有弹性。晴天早晨采收，用剪刀带2厘米果柄剪下。存放时单层摆放在纸箱，层间垫旧报纸。

室温存放不超过一周，冷藏保存要套保鲜膜。

离清明还剩十来天，赶紧整地播种。瓜类怕重茬，要换新地块种植。播种后遇雨及时松土破板结，苗期注意防倒春寒。搭架材料提前准备，竹竿要插深插稳。做好这些准备，夏天就能收获满园瓜香！

来源：36度健康研究所