摘要：2024/25 年度的食糖生产已接近尾声，北方的甜菜糖厂已全部停产，而南方的甘蔗糖厂则陆续进入榨糖阶段。根据中国糖业协会的统计，截至2025 年 2 月底，全国累计食糖产量达到972 万吨，同比增加177万吨;累计销售糖量为 475 万吨，同比增加 97 万吨

【白糖】

2024/25 年度的食糖生产已接近尾声，北方的甜菜糖厂已全部停产，而南方的甘蔗糖厂则陆续进入榨糖阶段。根据中国糖业协会的统计，截至2025 年 2 月底，全国累计食糖产量达到972 万吨，同比增加177万吨;累计销售糖量为 475 万吨，同比增加 97 万吨;销售进度为48.9%，较去年同期加快了 1.4 个百分点。

3 月，广西、云南等地迎来了持续降雨，旱情得到缓解，有利于甘蔗的生长，但后续仍需关注天气变化。在国际市场方面，巴西的食糖产量较上年有所下降，印度的产量也未达到预期，导致国际市场的供需缺口进一步扩大。

【棉花】

在国内市场，棉花商业库存仍然处于近五年来的最高水平，供给相对充足。春节过后，纺织企业陆续恢复生产，开机率逐渐上升至高位，纺织成品的出库速度也有所加快。

在国际市场方面，美国和巴西的棉花出口量较去年同期有所增加，纺织行业的市场前景显得谨慎乐观。北半球的新棉即将进入播种期，后续需要关注主要产国的播种情况。

来源：新浪财经