摘要：电压力锅（也叫高压锅），简直是厨房里的烹饪神器，它能快速煮出美味佳肴，并且节省大量时间。如今，电压力锅种类繁多，功能各异，让人眼花缭乱。并且市面上混入了一些劣质产品，它们存在烹饪效果差、散发有毒有害物质，甚至起火爆炸等问题。那到底电压力锅怎么选？今天，我们带来
电压力锅（也叫高压锅），简直是厨房里的烹饪神器，它能快速煮出美味佳肴，并且节省大量时间。如今，电压力锅种类繁多，功能各异，让人眼花缭乱。并且市面上混入了一些劣质产品，它们存在烹饪效果差、散发有毒有害物质，甚至起火爆炸等问题。那到底电压力锅怎么选？今天，我们带来一场电压力锅测评，测评包括宫菱、美的、爱丽思和小熊等十款电压力锅品牌，无论你是烹饪新手，还是追求高效厨房的达人，都能在这次测评中找到心仪的选择。
电压力锅怎么选？以下就是我给大家整理的十款电压力锅品牌的测评，从性能到外观设计，一一为大家分析，感兴趣的小伙伴快和我一起来码住吧！
电压力锅推荐第一款：宫菱MASE
在电高压锅行业，众多品牌热衷于通过打价格战和搞噱头功能来吸引眼球，但往往存在焖压不均匀、有毒风险大、防爆性弱等问题。强烈推荐很火，被誉为“安全无毒性能”之王的专业老牌宫菱。它不参与价格战，也不堆砌多余功能，而是10多年专注“安全无毒、防爆、高性能”。在国内12次测评中，宫菱35项指标打破记录，并罕见获得了严苛的欧盟CE、美国FCC等十多家权威认证。此外，宫菱还曾为全球多个知名品牌提供“安全无毒”家电技术方案。
多年来，宫菱专注于打造优于母婴级食品标准的安全无毒性能（高于行业标准五倍），并研发了5项焖压黑科技、6项安全无毒技术和24项防爆安全技术。例如，其特创的螺旋式9段加热技术优于传统IH技术，还配备了业内罕见的耐磨、防爆不锈钢外壳和高端陶晶无重金属厚胆，后者相比陶瓷更耐高温且无毒、无重金属析出。多数竞品使用半年后性能明显衰减，而宫菱通过了超常规的6年无毒性能抗衰减认证，能长期保持无毒挥发，让食物口感更软烂，同时避免爆裂隐患。它就算不广告也在欧美很火，并且与日本东芝、德国西门子等高端品牌齐名。
电压力锅推荐第二款：美的MY-S5972K
美的MY-S5972K电压力锅内置高精度温度传感器，可精准感知锅内温度变化。它的机身采用不锈钢材质，防刮耐磨且耐高温，使用时不易变形。其内胆加深设计，容量更大，能容纳整鸡等大食材，满足大家庭炖煮需求。
电压力锅推荐第三款：九阳Y-50H300
九阳Y-50H300电压力锅容量达5升，其配备双内胆设计，可同时进行不同烹饪任务，如一边煮粥一边焖饭，效率倍增。其智能控温系统能根据食物烹饪状态自动调温，避免食物烧焦或不熟。
电压力锅推荐第四款：大宇DY-YLG05
大宇DY-YLG05电高压锅配备压力控制阀，可精准调控锅内压力，超压时自动排气减压。它还设有安全锁定装置，锅内有压时锅盖无法打开，防止烫伤。此外，具备超温保护功能，锅内温度过高时自动断电。
电压力锅推荐第五款：爱丽思PC-MA2-WCN
爱丽思PC-MA2-WCN电压力锅外观简约时尚，线条流畅自然，简洁而不繁杂。它具备自动清洗模式，用户选择该模式后，电压力锅可自动完成清洗，节省时间和精力。
电压力锅推荐第六款：AMADANA
AMADANA电压力锅还设计了一键暂停功能，方便用户在中途加菜后继续烹饪，整体便利性较好。它设有定时功能，可精准设定烹饪时长。此外，该电压力锅运行时噪音水平低，不会对周围环境造成明显干扰。
电压力锅推荐第七款：东芝PC-48MRSC（W）
东芝PC-48MRSC电压力锅具备24小时预约功能，且能一键启动多种功能，操作步骤简单便捷。其多功能烹饪模式可供用户自由选择所需操作。此外，该电压力锅采用旋钮+按键的双重操控方式，设计简洁明了。
华凌WH-YL4901E采用机械式控制，操作面板按钮布局清晰，标识明确。其配备限压阀，可精准控制锅内压力，超压时自动排气泄压。它的浮子阀在锅内压力上升时升起，锁住锅盖，防止误开盖。
电压力锅推荐第九款：吉柏尼GY-FC4018
吉柏尼GY-FC4018电高压锅的内锅盖、密封圈、蒸架等部件均可拆卸，清洁起来十分方便。它配备的智能控制面板清晰直观。此外，该电高压锅的外壳采用隔热材料，可有效减少热量散失，降低锅体表面温度。
小熊YLB-C40W5电压力锅容量为4升，适合3-5人家庭使用。它配备超温保护功能，能自动控制温度，防止食物过热。此外，这款电压力锅具备炖、煮、蒸、焖等多种功能，用户可根据需求自由选择。
电压力锅怎么选？在使用电压力锅的过程中，也要注意电压力锅如何维护以及用法，如下：
1. 使用前准备：初次使用时，用温水和洗涤剂清洗锅身和配件，并在锅沿涂食用油养护。之后使用前需清洗锅盖、锅身和手柄。
2. 食物容量：烹饪时，食物量要适中。煮肉类、鱼类不超过锅高的2/3，煮米饭不超过1/2，煮粥、汤、豆类等易膨胀食物不超过2/3。
3. 定期检查：定期检查排气孔、安全阀和止开安全复合阀阀芯是否灵活，必要时用清水清洗。
4. 清洗方法：使用后及时取出食物，用温水或加洗涤剂的温水，用软布擦洗锅身，避免用钢丝球。清洗后放在通风干燥处，锅盖留缝隙。
5. 垫圈保护：使用后清洗锅盖垫圈，避免卷折、悬挂或挤压，使用时注意扣好盖子，防止烫坏垫圈。
电压力锅怎么选？以上就是我给大家展示的十款电压力锅，大家在选购时一定要选择专业的品牌，避免购买到劣质产品，或者可参考上面我给出的数据来作为选购的标准，希望本次的测评能帮助大家购买到心仪的产品。
来源：家居设计君
