岳阳 “粮” 策｜绿色生态擘画“洞庭粮仓”新图景

摘要：在粮食安全上升为国家战略的背景下，2025年湖南省委一号文件的出台，为“洞庭粮仓”擘画了新时代的发展蓝图。素有“鱼米之乡”美誉的岳阳，通过构建耕地质量保护网络，推动农业科技覆盖率，这座千年粮仓正经历从传统耕作向智慧农业的深刻转型。当湖湘大地的稻浪与科技浪潮同频

编者按：在粮食安全上升为国家战略的背景下，2025年湖南省委一号文件的出台，为“洞庭粮仓”擘画了新时代的发展蓝图。素有“鱼米之乡”美誉的岳阳，通过构建耕地质量保护网络，推动农业科技覆盖率，这座千年粮仓正经历从传统耕作向智慧农业的深刻转型。当湖湘大地的稻浪与科技浪潮同频共振，我们看到的不仅是“洞庭粮仓”的丰收图景，更是中国饭碗越端越稳的坚定底气。

今日起，红网岳阳站联合岳阳市农业农村局推出《岳阳“粮”策》，聚焦岳阳打造更高水平“洞庭粮仓”的生动实践。

红网时刻新闻记者叶芬岳阳报道

民以食为天，食以粮为先，粮以地为根。

洞庭湖区是我国重要的粮食生产基地，地处洞庭之滨的岳阳市被誉为“天下粮仓”。2024年，岳阳粮食生产再创历史新高，全市完成粮食播种面积729.1万亩，产量达303.4万吨，超额完成省定目标任务，获评全省粮油生产成绩突出单位。数字背后，是岳阳市积极探索良田、良法、良机、良种深度融合、推进现代化大农业发展的生动实践。

地处洞庭之滨的岳阳市被誉为“天下粮仓”。

作为湖南省域副中心城市，岳阳市肩负着“守护好一江碧水”、建设好“七个岳阳”和实现“三高四新”美好蓝图的重要使命。为擦亮高质量发展的生态底色，岳阳探索出了一条生态效益与粮食安全共赢的发展路径。

稻虾共生：生态循环链激活湖区农业新动能

春分已过，君山区采桑湖龙虾专业合作社负责人肖海书的稻虾田里小龙虾生长态势良好，每天出虾四五百斤，销往江浙、广东等地。4月中旬将会迎来小龙虾集中上市的季节。

君山区采桑湖龙虾专业合作社的虾农正在捕捞稻虾田里的小龙虾。

这里的小龙虾都是利用稻田冬闲期养殖的，稻虾田在5月迎来插秧期，如此，种稻养虾两不误，能实现“一水两用、一田双收”。

2023年，岳阳市结合湖区特色，在省内率先出台《关于进一步规范耕地实施稻渔综合种养的通知》，规范稻渔（鱼、虾、蟹、青蛙）综合种养。凭借临湖濒江、地势平坦、水网交织的天然优势，君山区大力引入稻渔共生生态循环立体农业模式，培育“稻+N”特色农业，给曾经闲置的稻田带来了勃勃生机。

“稻虾共作”模式是种植技术和养殖机制的套用，这种方式将水稻种植和淡水龙虾养殖相结合，形成一种天然的农业生态循环系统。一方面，稻田中的虫害是龙虾的天然食物，有助于减少化肥和农药的使用，且小龙虾排泄物成为了水稻的有机肥料，稻田不打农药、不施化肥，促生了营养丰富、口感鲜美的独特稻虾米；另一方面，将水稻收割后的秸秆粉碎还田，还能成为小龙虾的养殖饲料。如此，龙虾和水稻的品质都得到了提升，从而增加亩产效益。

“稻虾共作”模式通过最大程度利用土地、水资源和有机物质，实现了资源的高效循环利用，优质生态产品产出能力得以提升，生态产业价值得以充分释放。该模式既保障了粮食安全，又创新了生态农业发展路径，为乡村振兴和碳中和目标提供了可复制的绿色发展范式。

低碳农业：田野里的“加减法”

秸秆，作为农作物收获后的残余物，一直以来都是农业生产中不可避免的一部分。

君山区是农业大区，每年水稻、油菜、棉花、玉米等农作物产生大量秸秆。为此，君山区探索政府引导、市场运作、企业主导、合作社参与体制机制，推动形成农作物秸秆综合利用体系。

秸秆打捆机在农田来回穿梭。张颖摄

目前，君山区秸秆综合利用率稳定在87%以上，每年可消耗秸秆近20万吨，初步形成“以养带种，以种促养，种养结合”资源双循环利用生产链，综合年产值近8000万元。君山区万雨合业健康食用菌产业园区年消耗芦苇、农作物秸秆等4万吨，秸秆基料用作食用菌辅料，实现秸秆回收循环利用、环境质量改善和可持续发展多赢目标。

君山区万雨合业健康食用菌产业园区把秸秆基料用作食用菌辅料。

面对难以降解的农膜污染问题，君山区建立了严密的农膜回收体系，采取多种措施降低土壤农膜残留量，并执行月度、季度、年度考核，以确保农膜的回收率与减量化。此外，君山通过测土配方施肥、绿肥种植、水肥一体化、生态种养结合、废弃物资源化等技术措施，有效控制了农业面源污染的发生，提高了土地的生态质量。

在推进农业与生态和谐共生的征途中，君山以“循环”破题、用“生态”作答，将农业生产链上的“边角料”转化为高质量发展的“新动能”，勾勒出一幅“变废为宝、点绿成金”的现代农业生态画卷。

2024年，岳阳林纸全资子公司诚通碳汇经营管理（湖南）有限责任公司联合湖南省第二测绘院中标岳阳市林农碳汇合作开发项目，项目包含岳阳市全域林业、湿地、农田碳汇开发，提供全域全类型碳汇项目开发，推动岳阳生态产品价值实现。

近年来，岳阳市始终牢记“守护好一江碧水”殷殷嘱托，抓好农业面源污染治理，推动产业结构优化升级，构建资源循环利用，牢牢守住“三农”底线，洞庭湖生物多样性加快恢复，乡村环境越来越美。

文化IP赋能，艺术创意激活农旅融合新图景

绿水青山就是金山银山。岳阳以耕地保护为立足点，弘扬传统农耕文化，推进耕地保护文化建设，全面打造特色农耕文化品牌。

岳阳楼区郭镇乡立足肥沃的耕地资源，以稻田为课堂，组织学生参与秋收体验，让他们在实践中了解农耕的全过程，深刻体会到一粒稻谷的诞生与成长的艰辛，做好农耕文化的传承。据统计，通过各类中小学劳动教育实践、亲子夏令营、农旅文化节等活动，郭镇乡带动周边农户实现增收500余万元。

洞庭湖小镇。

位于湖南岳阳楼洞庭湖文化旅游度假区境内的洞庭湖小镇，以农耕文化为主题，保留着大片肥沃耕地，农耕时代常用的水车、耙子、木犁、锄头等体现农耕文化的展品随处可见，一系列农耕体验项目应运而生。春日菜花金黄，秋日稻香四溢，错落有致的农田景观吸引众多游客打卡，游客们穿梭在田间，体验农事乐趣，感受田园风情。这种体验不仅丰富了旅游的内涵，而且将耕地保护意识根植到人们心间。