摘要:近年来,自三茶统筹模型推出后,三茶专班宛如一股强劲的动力源泉,成为实施乡村振兴战略中一支不可或缺的重要人才队伍。他们怀揣着对茶产业的热爱与执着,深入茶区,开展了一系列形式多样、丰富多彩的科普活动和科技助产富农帮扶活动,为茶区的发展注入了新的活力与希望。
近年来,自三茶统筹模型推出后,三茶专班宛如一股强劲的动力源泉,成为实施乡村振兴战略中一支不可或缺的重要人才队伍。他们怀揣着对茶产业的热爱与执着,深入茶区,开展了一系列形式多样、丰富多彩的科普活动和科技助产富农帮扶活动,为茶区的发展注入了新的活力与希望。
三茶专班成员们深知,知识是改变命运的钥匙,科技是推动发展的引擎。他们走进茶园的田间地头,用通俗易懂的语言为茶农们讲解茶叶种植、养护、采摘等方面的科学知识。从茶树的病虫害防治到土壤改良,从传统的制茶工艺到现代的智能化加工技术,每一个细节都讲解得细致入微。通过举办科普讲座、现场示范、发放科普资料等方式,让茶农们开阔了眼界,增长了见识,提高了科学种茶的水平。
在科技助产富农帮扶活动中,三茶专班更是发挥了专业优势,为茶农们提供全方位的技术支持和服务。他们深入茶园,实地了解茶农的生产情况,针对存在的问题提出切实可行的解决方案。帮助茶农引进优良品种,优化种植结构,提高茶叶的品质和产量;推广先进的制茶设备和技术,降低生产成本,提高生产效率;协助茶农拓展销售渠道,打造品牌,增加茶叶的附加值。在三茶专班的帮助下,许多茶农实现了增收致富,生活水平得到了显著提高。
时光流转至 2025 年,茶产业发展研究院站在新的历史起点上,肩负着推动茶产业高质量发展的重任。研究院将依托专家技术优势,持续抓好科技服务传统茶产业。专家们凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验,为茶产业的发展把脉问诊,提供精准的技术指导。他们深入茶园,开展土壤检测、茶树生长状况监测等工作,为茶农制定个性化的种植方案;参与茶叶加工过程,优化工艺参数,提高茶叶的品质稳定性。
研究院立足茶园资源优势禀赋和产业发展实际需求,持续加大新品种、新技术引进推广力度。一方面,积极引进国内外优良的茶树品种,进行试验示范和推广种植,丰富茶园的品种结构,提高茶叶的品质和市场竞争力。另一方面,大力推广先进的种植技术、加工技术和管理经验,如生态种植技术、智能化加工技术、茶园数字化管理系统等,推动茶产业向绿色、高效、智能化方向发展。
强化科技转化技术难点攻关是研究院工作的重点之一。在茶产业的发展过程中,存在着许多技术难题,如茶色素的提取和纯化技术、茶叶深加工产品的开发技术等。研究院组织科研力量,集中攻关这些技术难点,加强与高校、科研机构的合作,引进先进的科研设备和技术人才,提高科技创新能力。通过不断的探索和实践,取得了一系列科研成果,为茶产业的发展提供了有力的技术支撑。
大力培育扶持本土人才是茶产业可持续发展的关键。研究院通过开展技术培训、学术交流、实践锻炼等活动,培养了一批懂技术、会管理、善经营的本土人才。这些人才扎根茶区,成为茶产业发展的中坚力量。他们不仅掌握了先进的种茶、制茶技术,还具备了市场意识和创新精神,能够带领茶农共同致富。
推动茶色素产业的特色优势产业集群发展是研究院的重要目标。茶色素作为茶叶中的重要活性成分,具有抗氧化、降血脂、抗菌等多种保健功效,市场前景广阔。研究院将充分发挥茶区的资源优势,加大对茶色素产业的扶持力度,引导企业集聚发展,形成产业集群。通过加强产业链上下游企业之间的合作,实现资源共享、优势互补,提高产业的整体竞争力。同时,加强品牌建设,提高茶色素产品的知名度和美誉度,拓展国内外市场。
在三茶专班和茶产业发展研究院的共同努力下,茶产业正迎来前所未有的发展机遇。茶色素研究院联合茶色素研发推广中心,结合全球茶色素市场反馈,带领茶色素厂家和品牌方开启茶健康新时代,未来,我们有理由相信,茶产业将成为乡村振兴的重要支柱产业,为实现农业农村现代化、建设美丽中国作出更大的贡献。让我们携手共进,共绘茶产业乡村振兴的新画卷!
【关于研究院】茶色素研究院是专业从事茶与健康植物及其制品的研究开发和综合服务平台。以“三茶统筹”为中心,本着“振兴中国茶产业、引领科技茶生态、共享世界茶健康”的初衷,遵循“共建、共治、共享”的原则,注重茶色素的技术提升和工业化应用研究,让茶色素可以通过食品、饮料、日化等产品出现在日常生活当中。研究院现设有茶色素研发中心、茶色素推广中心、茶色素体验中心、茶色素服务中心、茶色素科普中心、茶色素信息中心、茶色素招商中心7个中心部门。研究院承担茶色素基础性、前沿性和公益性科研工作,是迄今国内外同类机构中学科设置较全、研究领域较广、人才与技术力量较雄厚、研究实力较强的茶色素综合性科研机构。致力于推动中国茶色素产业实现高质量发展和标准化建设,让茶色素再次回归世界舞台!官网链接:www.chasesu.net
参考数据来源:
1.国内市场:中国茶叶研究所、企查查、DeepSeek、百度、腾讯
2.国际市场:Market Research Future (MRFR)、Globenewswire、Google、Facebook
3.技术趋势:Nature子刊《Food Chemistry》、2024年全球天然成分峰会(GNCI)
4.科研平台: 茶产业发展研究院、茶色素研究院、茶色素研发推广中心
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来源:北村李