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河湟地区虽然不产茶，却是茶文化的传播地和实践地。清茶、花茶、陕青茶、八宝茶、奶茶、酥油茶、大麦茶、枸杞茶、红花茶、窝窝茶、藏客的打茶等，都是中华茶文化的组成部分，河湟人由此也成了茶文化的传承者和传播者。
八宝茶
张家川县：新农人“云端”起舞 数字赋能乡村振兴再添新翼
4月22日，张家川县委网信办、县商务局组织县内直播电商人才，参加全市数字赋能·共创未来—数字经济暨2025年网信新农人培训。在全市“数字赋能·共创未来”专题培训现场，我县网信新农人主播正以独特方式“代言”家乡——镜头前羊阿洋酸辣粉、星月麻辣烫、张家川锅盔、伊味
南门楼子八宝茶丨盖碗情中的银川风味！
在宁夏银川这片被誉为“塞上江南”的土地上，有一种饮品深深植根于当地人的生活，那就是宁夏八宝茶。八宝茶的雏形可见于丝绸之路贸易的相关历史记载。茶叶与西北特产的融合，逐渐演化出具有地域特色的茶饮配方，成为当地饮食文化的重要组成部分。
利通区助食品企业斩千万元订单
“找一线城市大客户要费很多周章，现在政府把客户送到我们身边谈合作，效率高、效果好。”宁夏宁杨食品有限公司行政主管郝娟说。3月14日，吴忠市利通区举办食品工业产销供需对接会，政府搭台、企业“联姻”，现场促成来自上海、北京等地的电商、餐饮企业、大型商超与利通区食品
武威：土特产背后的温情与坚守
在农产品展示区域，武威静果食品有限公司总经理胡小玲拿起一盒公司自主研发生产的“姑臧里”八宝茶，热情地向记者介绍：“您看，这‘姑臧里’三泡台在配料上可是下足了功夫，主打真材实料。我们严格挑选优质的枸杞、核桃仁、桂圆等食材。这样精心调配出来的八宝茶，口感丰富、营养
一碗八宝茶里的匠心与创新
2月22日，吴忠市利通区牛家坊村刘三朵八宝茶文化体验馆里，茶艺师身着月白色斜襟衫，指尖轻点青瓷盖碗，沸水注入的刹那，枸杞在茶汤中舒展成朵朵红云，玫瑰花瓣旋出粉色涟漪，桂圆与核桃在氤氲水雾中若隐若现。
“我也回来创业！”
暮色四合，宁夏吴忠市新庄集乡白墩村祥祥家庭农场的包装车间里灯火通明。分拣、塑封、装箱、缠胶带、贴运单……20岁出头的姑娘石凤苗干得正起劲儿。
行走宁夏：文旅融合发展推动黄河文化焕发新活力
从金积非遗大缸醋的创新传承，到刘三朵八宝茶的香飘四方；从青铜峡黄河大峡谷景区黄河文化主题旅游产品的深受欢迎，到白寺滩村黄河元素特色民宿的热度攀升，悠久厚重的黄河文化在宁夏焕发出新时代的光彩和活力。连日来，由宁夏回族自治区文化和旅游厅主办的“行走宁夏”2024年
茶香里的文化
河州盖碗茶文化博览园是临夏市艾米尔食品有限责任公司旗下一家文化产业园。为了深度挖掘盖碗茶文化，该公司成立临夏市西部盖碗茶博览园茶文化传播有限责任公司，在卖盖碗茶的同时传播茶文化、茶理念，让喜爱喝茶的朋友感受茶香里不一样的文化氛围。