华竣数创“味觉新维度”，科技赋能食品工业展厅设计
华竣数创作为国家级高新技术企业，累计斩获66项软著及专利证书，并以EPC+O全链服务模式打造超1200个行业标杆案例。在食品工业展厅设计领域，团队聚焦乳制品、烘焙、调味品等细分行业，为200+头部企业构建集品牌传播、科技体验与商业转化为一体的沉浸式空间。
食品工业
2025“吃货季”正式启动！三部门联手打造食品消费新场景
近日，工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合印发《关于开展2025“吃货季”食品提质扩需工作的通知》，宣布自2025年6月至12月在全国范围内开展以“数智升级·特色创新·融合发展”为主题的“吃货季”活动。此次活动旨在通过推动食品工业与数智技术、餐饮、休闲产业
2025年“吃货季”食品提质扩需工作进行中
工业和信息化部、商务部、市场监管总局等三部门近日印发通知，部署开展2025“吃货季”食品提质扩需工作，全方位扩大国内食品需求，推动食品工业+数智+餐饮+休闲融合发展。活动时间为2025年6月—12月，活动安排含“数智筑基·激发新动能”“食玩共生·培育新场景”“
三部门关于开展2025“吃货季”食品提质扩需工作的通知
各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化、商务、市场监管主管部门，有关全国性行业协会商会，线上线下商贸流通企业，工业和信息化部工业文化发展中心：
吃货季来了！国家三部门发文，开发“网红”地方特色食品
工业和信息化部办公厅、商务部办公厅、市场监管总局办公厅日前发布通知，决定开展2025“吃货季”食品提质扩需工作。其中提出，办好“吃货季”启动系列活动，选择有影响力的步行街（商圈）、特色商业街区或商业综合体等热点区域，举办主会场启动活动，宣传重点培育的地方特色食
吃货请注意！2025安徽食品工业博览会火热报名中！
✅ 10000㎡展馆，10大展区，吃喝买逛一条龙体验。✅ 安徽特色食品全阵容登场：从“徽味”传承到“皖美”制造。✅ 集结全国美食精英，打造年度食品圈大联欢！
让“中国味道”为中国制造增添魅力
近日，工业和信息化部发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，云南普洱茶、柳州螺蛳粉等39个重点培育对象榜上有名。这份名单超越了普通美食榜单的范畴，以“食”为媒打造出多个发展支点。培育发展传统优势食品产区和地方特色食品产业，既为乡村全面振兴注入动
十点播报 | 七部门推食品工业数字化转型；5万提古越龙山气泡黄酒售罄；英啤酒价格持续上涨
6月9日下午，全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛在宁夏闽宁镇开幕。本届大赛由中国财贸轻纺烟草工会、中国轻工业联合会、中国酒业协会、宁夏回族自治区总工会联合主办。
今日导读：七部门发文推动食品工业数字化转型；知名茶饮品牌饮品被曝喝出果核异物；每次吃荔枝别超15颗 当心“荔枝病”（2025年06月10日）
2025年06月10日热点信息：七部门发文推动食品工业数字化转型；《保健食品中绿原酸的测定》标准正式发布；打击食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物违法行为；知名茶饮品牌饮品被曝喝出果核异物；市监局回应羊奶生产日期在4天后；每次吃荔枝别超15颗 当心“荔枝病”；
食品工业数字化转型工程任务
粮油加工：油脂加工数字化，流通环节智慧追溯与监管等，区块链技术在全谷物加工质量管理与控制中的应用，小麦加工、面条生产等。
DERACE(达锐斯)在线式大豆蛋白浓度折光仪：精准监测
大豆蛋白作为优质的植物蛋白来源，其氨基酸组成接近动物蛋白，被誉为“绿色营养库”，在食品加工、营养补充剂及医药领域应用广泛。然而，大豆蛋白溶液浓度波动会直接影响产品质量稳定性，传统离线检测方式存在时效性差、人工误差等局限。针对这一痛点，DERACE(达锐斯)推出
国家首批重点培育名单发布！甘肃入围！
近日，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。
首批名单发布！铜仁榜上有名！
6月4日，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。其中，包括铜仁在列的贵州辣椒制品榜上有名。
全国首批名单！成都2大特色产业入选
据了解，此次发布的首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。指导各地深入挖掘特色优势食品资源，明确发展方向和培育优先级，助力打造“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的
全国首批名单！成都两大特色产业入选
4日，工信部网站发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，共有来自全国的39个地方特色食品产业上榜。其中，成都2大特色产业入选，分别是成都郫县豆瓣和成都邛崃、大邑、蒲江白酒 。
全国首批“菜单”，大连辽参“上桌”！
目前，我国特色食品产区达450余个，产业规模超2.5万亿元，我国已成为全球食品工业第一大国，行业规模约9.8万亿元。
首批名单发布！贵州的特产上榜了~
近日，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，贵州的刺梨汁、辣椒制品、赤水河流域酱香型白酒被纳入到39个重点培育对象之中。
首批名单发布！内蒙古上榜的是→
据了解，此次发布的首批重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。
首批名单发布！兰州牛肉面上榜
工业和信息化部表示，下一步，将持续开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作，指导各地因地制宜加快形成特色产业优势，营造“百花齐放”的产业发展格局，促进食品产业高质量发展。
首批国家级名单发布！山西这些在列→
6月4日，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。