哪种油最不健康?猪油吗?不想“催化”癌症,2种油要少吃
印着“地中海饮食”的橄榄油,标注“古法压榨”的花生油,标榜“生酮减肥”的椰子油......食用油的品种,总是多到让人眼花缭乱。
印着“地中海饮食”的橄榄油,标注“古法压榨”的花生油,标榜“生酮减肥”的椰子油......食用油的品种,总是多到让人眼花缭乱。
期刊JAMA Internal Medicine上发表了一项大规模研究,对221054名参与者进行了长达33年的调查,分析黄油(动物油)和植物油的摄入与全因死亡率、癌症死亡率以及心血管疾病(CVD)死亡率的关系。
随着生酮饮食的广泛传播,选择正确的油脂成为越来越多生酮爱好者的关注点。不少种子油因其高欧米伽-6脂肪酸含量可能对身体产生促炎作用,这与生酮饮食追求的抗炎效果相悖。因此,本文将全面分析植物油和动物油的特点,为生酮饮食者提供最佳油脂选择建议,具体涵盖脂肪酸构成、对
说起猪油,脑子里浮现的就是吃猪油拌饭的场景。一些人不愿意吃猪油,还劝阻家里做菜喜欢放猪油的长辈。吃习惯了猪油的人,如果只吃植物油做的菜会有不管饱的感觉,吃得也不少,不一会就觉得肚子空空的。而现在的饮食健康中都建议减少动物油的食用,从而预防肥胖和心血管疾病的发生