百草谱(四十)冬葵
冬葵作为一种古老的植物,兼具杂草与经济作物的双重属性,在人类历史长河中扮演着复杂而重要的角色。本文从植物分类学、生态学、历史文化及现代应用等维度,系统梳理冬葵的生物学特性、分布范围、生态功能、人文价值及开发潜力,揭示其在农业生态系统与人类社会发展中的多重意义,
冬葵作为一种古老的植物,兼具杂草与经济作物的双重属性,在人类历史长河中扮演着复杂而重要的角色。本文从植物分类学、生态学、历史文化及现代应用等维度,系统梳理冬葵的生物学特性、分布范围、生态功能、人文价值及开发潜力,揭示其在农业生态系统与人类社会发展中的多重意义,
最近倒春寒来袭,相信很多地方的农友都有感受。南方气温未见回暖,北方有些地方甚至迎来了2025年第一场春雪。惊蛰种下的蔬菜在低温中“瑟瑟发抖”,但有些“抗冻战士”却能在低温环境里茁壮成长,甚至“越冷越美味”!
曾被誉为“百菜之王”的冬葵,千百年来以其丰富的营养和药用价值深受人们喜爱。这个曾经风靡一时的佳蔬为何渐渐被遗忘?又为何在现代生活中失去了应有的地位?是什么原因让这道古人钟爱的食材沦落至此?它是否还有机会重回百菜之首的荣耀?
冬葵根又称葵根、土黄耆,是锦葵科植物冬葵的根部。在中医理论中,冬葵根具有清热利水、解毒消肿的功 效,常用于治疗水肿、热淋、带下、乳痈、疳疮、蛇虫咬伤等症状。此外,冬葵根还含有丰富的营养成分,如多 种维生素、矿物质和氨基酸,对人体健康有着诸多益处。
在广袤的大自然中,生长着许多不为大众所熟知却独具魅力的植物,冬葵便是其中之一。今天,让我们一同走进冬葵的世界,深入了解它的生长习性、民间传说、种植方法、性味归经以及功效和作用。