羟基酪醇是一种具有强抗氧化活性的天然化合物，广泛存在于橄榄果实和叶片中。作为一种备受关注的生物活性物质，羟基酪醇在预防心血管疾病、调节脂质代谢以及抗炎等领域展现了重要的健康效益，因此在食品、医药等行业中具有广泛的应用。

大肠杆菌 羟基 羟基酪醇 2025-01-08 18:04  4

组蛋白翻译后修饰是调控基因表达和染色质结构的关键机制，赖氨酸上发生的如乳酸化、巴豆酰化、琥珀酰化和2-羟基异丁酰化等新型酰化修饰广泛参与植物生长发育、代谢调控、生物胁迫等过程，因其在调控基因表达中的新颖性和复杂性而受到特别关注，近年来也频繁出现在植物领域研究中

羟基 徐秋 羟基异丁 2024-12-20 13:14  4

β-羟基丁酸（β-hydroxybutyrate，BHB）和乳酸都是体内重要的代谢中间产物，在结构和功能上具有相似性。BHB是一种酮体，通常在饥饿或生酮饮食状态下由肝脏产生，对肥胖、糖尿病、癌症及与年龄相关的慢性疾病具有潜在的改善效果。而乳酸则是糖酵解过程中的

乳酸 羟基 丁酸 2024-11-20 13:06  5